Колач "Фаллен Леавес" - нежан кекс посластица!

Упркос лакоћом кувања, колач "Фаллен Леавес" претвара нежна, мека и врло укусна. Ово необично име овог десерта је због чињенице да је заснована на употреби није обичан кекс и мала пецива, које се пеку у облику ситних мехурића, слично листовима, хаотично положи на тањир. Да тачно знају како да урадите овај деликатес, то ће вам представити корак по корак начин да направите.

Деликатна торта "Фаллен Леавес": фотографије, рецепт

Да би такав посластицу за рођендан, годишњицу или било које друге прославе, потребно је да залихе у унапред следећи састојци:

• тхицк цреам 30% масти - 360 г;
• свеже млеко - пуна чаша;
• песак бели шећер - 300 г;
• светло просејано брашно - 3 шоље;
• мала пилетина јаја - 2 ком;.
• Сода трпезарија - мала кашика (обавезно да угасе Јабуково сирће);
• какао у праху - 2 велике кашике.

кување Основе

Цаке "Фаллен Леавес" у креми треба да почне да припреме полу-течни млевења тесто. Ово захтева да стави павлаку у чинију, па додајте шлаг јаја малу величину и бели шећер. Све ове компоненте треба добро измешати и оставити по страни за четврт сата, до максималне лабаве слатко састојка који је растворен. Даље, у добијену смешу је потребно исплатити трпезарија соде јабуковог сирћета, сипати млеко и сипајте просејано бело брашно. Као резултат ових активности, потребно је да се вискозни базу, налик теста оладусхек.

Да би цаке "Фаллен Леавес" био лепши у контексту искусних кувара препоручио да прибегне до следећег трик: умијеси основа треба да буде подељена на два једнака дела, од којих је један навиру какао прах. Након дужег мешања, требало би да добије тесто светло и тамне чоколаде боју. Шта радити са њима у будућности, наћи ћете у наставку.

Печење кекс у рерни

Заједно колач "Аутумн Леавес" припрема око два сата. Али, верујте ми, време и труд ће бити у потпуности оправдана. Заиста, тако деликатан посластице неће или чланове породице разочарати.

Дакле, након мешања основе треба наставити са својим термичке обраде. За то је потребно да се велики комад пергамента или печења, а затим његова површина вистелит пергамент папир. Ако га немате на лагеру, најбоље је да купите. У супротном ћете морати да пеку колаче помоћу биљно уље, које ће свакако утицати на укус будућности добрите.

Тако је, на папиром за печење треба да поставе вискозни базу у облику малих куглица користећи велику кашику. Штавише, позиционирање светло или чоколадни кекс пожељно на међусобном растојању и стране 3-4 центиметара. То је због чињенице да је у процесу печења, они ће бити повећан и постану бујна.

Кувар у рерни кекс торту траје око 30-37 минута, након чега треба да се пажљиво уклонити из новина и потпуно охлади.

Потребни састојци за крему

Торта "Фаллен Леавес", рецепт за које сматрамо да су много мекше и нежније уколико крема да буде течна. У том смислу, за припрему пуњења, одлучили смо да користите следеће компоненте:

• Фресх цреам 30% масти - 300 мл;
• шећер у праху - 1 шоља;
• Какао у праху - 1,5 велике кашике;
• тамна чоколада без ораха и другим додацима - велики плочице (за прелив).

Процес припреме креме

За почетак да нокаутирати густа масна крема у чинију блендеру и онда бич снажно на максималној брзини. Даље, ваздушна маса је потребно сипати шећер и поновите поступак мешања. Узгред, крему као тесто може се поделити на два дела и сипати у једном од ових какао праха. Поред тога, препоручљиво је одвојити тањир крупно нарендајте чоколаду.

formiranje десерт

Да би се формирала прелепу торту "Фаллен Леавес", требало би узети равну велики тањир и насумице ставити на своју свјетлост кекса. Даље, треба их великодушно подмазивати бели павлаку и поново ставити торту, али чоколада боја. То захтева сличан начин да покрије мрачну фил. Ове активности треба да буде спроведена до краја колача и крема. На крају колача мора бити потпуно ваздух за слатку павлаку (бели или у комбинацији са мраку). Као украс спреман попрскати десерт потребан велики комадићима чоколаде.

Правилна снабдевање домаћих колача на столу

Обликована и уређена торта треба ставити у расхладну комору и потопити у њој око два сата. Током овог периода, мали кекс потпуно не упије павлаке ће бити веома мека и нежна. Послужите ово посластица за сто је потребно, заједно са врућег чаја или кафе. Пријатно!