Колач "Цреме Брулее": опис, корак по корак рецепт, посебно кување и критике

Колач "Цреме Брулее" - деликатан десерт, који ће улепшати сваку одмор или рођендан. У овом чланку, ми ћемо вам понудити неке од својих рецепата.

Колач "Цреме Брулее". Рецепт код куће

Крема, коју ћемо користити за припрему овог десерта, који подсећа на укус истопљеног сладоледа. Ако желите да изненадите своје вољене, побрините се да користите ове једноставан рецепт.

sastojci:

• Два велика јаја.
• 50 грама шећера.
• 50 грама маслаца.
• 400 мл павлаке.
• 570 мл млека.
• Пола кашичице прашка за пециво.
• 550 грама пшеничног брашна.
• Један јар куване кондензовано млеко.
• Две кашике скроба из кромпира.
• Прстохватом ванилин.

Колач "Цреме Брулее" домаћа врло једноставно:

• Умутити топлог путер и шећер. Додај у њима јаје и 220 мл млека.
• Сифт брашно са прашком за пециво и повезивање. Постепено, добијена сува смеша у течност.
• Замеси меко тесто еластични, умотајте у фолију и оставити на топлом месту пола сата.
• Следеће, уживају у крему за кување. У ту сврху скроба из јаја умутити, а затим лагано сипати у смешу преосталог млека. Ставите добијену масу на лаганој ватри и топло, без довођење до усијања. Када је крема је довољно дебео (око четврт сата), помешајте га са кондензовано млеко и шлагом. За друге операције, користе виљушку и умутити.
• Поделити тесто на 16 једнаких комада.
• Ролл празнине (претвара) на пергаменту, направити пункцију са виљушком и пеците у загрејаној рерни добро. Када се колач је спреман први, одсечен од ње круг у пречнику. Остаје издвојено. Поновити поступак са остатком празнине.
• Промазхте колаче са кремом и лагано их поставите на једно друго. цаке украсите површину прекинутих остацима печени теста.

Поставите десерт у фрижидеру преко ноћи, тако да је добро натопљена. цреам остаци могу да буду сипа у замрзивач и кувати још хладне освежење.

рођендански поклон

Ако желите да задовољи ваша беба укусан дезерт, онда обратите пажњу на овај рецепт.

састојци:

• Јаје - шест комада.
• Шећера - две чаше.
• Брашно - једна шоља.
• Печени лешник - пола шоље.
• Кондензовано млеко - два тегле.
• Желатин - 30 грама.
• Павлаке - пола литре.
• Ватер - 300 мл.
• Шећер у праху - три кашике.
• Кукурузни скроб - две кашичице.
• Сок од једног поморанџе.

Како да кува торту "Цреме Брулее"? Рецепт за укусан дезерт, прочитајте у наставку:

• Јаја и шећер умутити чаша до растресит пене.
• Лешник СРЈ и помешати са брашном.
• Пажљиво припремљена производи повезати са дрвеном сечивом.
• Сипајте тесто у посуду и пеците. Спреман колач исеците на два дела.
• Из остатка шећер и 200 мл воде скувати сируп. Када је спреман, додајте га у сок од поморанџе и кул.
• Желатин потопите у 100 мл воде, а Схортцакес заситити сируп.
• 900 мл павлаке умутити до врхова.
• Кондензовано млеко помешано са 100 мл павлаке и ставити на много ватре.
• Почињемо да спремим суфле Цреме Брулее торту. Загрејати желатин у микроталасној пећи и помешати га са кондензовано млеко. Користи се за ту сврху миксера или блендера. Да би загрејати смешу, додајте шлаг.
• Ставите једну торту у калупу и сипати га две трећине креме. Покријте празне другог слоја, и украсите површину преостали крем суфле. Пошаљите десерт у фрижидеру три сата.
• Када наведена дужина вријеме одмиче, вхип преостали крему са праху и кукурузни скроб. Цоат добијени масовне стране и површину колача.

Уколико се жели, можете додатно украсити дезерт било доступних састојака.

Колач "Дан и ноћ"

Оригинал и леп десерт је лако за припрему код куће.

Таке тесто:

• Једна шоља шећера.
• 50 грама маслаца.
• Једна шоља киселе павлаке.
• Три шоље брашна.
• Две кашике какао праха.
• Пола кашичице соде хидратисани.

За крему потребно је:

• 500 мл млека.
• Једно јаје.
• Ванилин.
• Једна шоља шећера.
• 200 грама маслаца.
• Три кашика брашна.
• Кашичица какаоа.

припрема

Пеците торту "Крем Бруле" ћемо бити следећи рецепт:

• Утрљајте мекани маслац са шећером. Додај у мешавину павлаке, соде бикарбоне и брашна. Замеси тесто и поделити га на два дела. У једном претформу додати какао.
• Ролл је три беле и три чоколадну торту, а затим пећи их у пећници.
• Како би припремили крему, тукли јаје са шећером и додати производе брашна. Сипајте у млека смеши и опет добро промешати. Ставите крему на ватру и кувајте га до дебљине.
• Топло мик путер са какао користећи блендер. Постепено додајте производ у охлађени кремом.

потребно да саставите торту, наизменично једноставне колаче са чоколадом. Подмазана великодушно извршили крему и савити их једне против других. Сидес анд површина торте и украсите шлагом. Посути ломљеног орасима десертом и ставити у фрижидер преко ноћи.

лимун торта

Припремити према нашим рецепт ваздушасте и укусан дезерт "Цреме Брулее". Бисквит често недостаје у пријатељским дружења, тако да наше Арм рецептима и изненади гостима оригиналне освежење.

За припрему темеља се:

• 200 грама маслаца.
• 150 грама шећера.
• Три пилетина јаја.
• Мало соли.
• Једна кесица ванилин од.
• Два лимуна.
• Један пакет прашка за пециво.
• 250 грама брашна.

За крему вам је потребно:

• Две кашике шећера у праху.
• Чоколада маскарпоне - 500 грама.
• 400 мл павлаке.
• Две кашике какаоа.
• 150 грама чоколаде премаза.

рецепт

Дакле, припремите торту "Цреме Брулее":

• Уклоните полет из два лимуна и стиснути сок од једног.
• Умутити омекшану маслац са ванилом и шећером. Користите миксер за ту сврху.
• Постепено додајте у јаја мешавину, кору и сок од лимуна.
• Сифт брашно у тесто и ставите прашак за пециво. Умутити све производе поново.
• Ставите предформе у одговарајућем облику и пеците кекс. Када је потпуно охлади, исеците га на пола.
• Помешајте масцарпоне са какао.
• Беат с кремом миксером и шећер у праху. Повежите производ са мескарпоне сиром.
• Ставите једну торту у облику половине и намазати кремом. Покријте Корж други радни предмет и ставити други део креме на површини кекса.

Четири сата касније, украсити торту са отопљену чоколаду и шећер у праху. Послужите десерт на табели са врућег чаја или кафе.

Чоколадни колач "Цреме Брулее"

Невероватно укусних и деликатне посластице украсите било одмора сто. Да се кува узмете:

• Брашно - 200 грама.
• Шећера - 220 грама.
• Пилетина јаја - седам комада.
• Прашак за пециво - два кашичице.
• Сода - једна кашичица.
• Сол - четвртина кашичице.
• Биљно уље - 125 мл.
• Ватер - 170 мл.
• Какао - 60 грама.
• Кафа - два кашичице.

За крему ћете морати следеће производе:

• 500 мЛ слатка павлака.
• Један јар куване кондензовано млеко.

За пуњење је потребно:

• Ораси - 100 грама.
• Једна банана.

Да припреми глазуру:

• Млечна чоколада - 180 грама.
• Цреам - 100 мл.
• Маслац - 80 грама.

Како да кува

Колач "Цреме Брулее" ми ћемо се на овом рецепту:

• Сипати у воду у шерпи, додајте какао и кафу. Ставите јела на шпорету и довести садржај до усијања. Кувати на пиће неколико минута, а затим га извадите из топлоте и кул.
• Пет Беат жуманца са 150 грама шећера са миксером великом брзином. Добијена смеша додати кафе напитак и биљно уље.
• Само брашна и помешати га са базом јаје-кафе. Посолите на теста, пециво и соде бикарбоне.
• Седам протеини и преостали шећер, ритам до високих врхова, а затим додати лимунов сок на њега. Нежно цоннецт мешавине других производа.
• Испећи колач док не буду спремне у загрејаној рерни.
• Док је основа за торту хлади, уживају у крему за кување. Да бисте то урадили, вхип крему и постепено да се повежу са кондензовано млеко.
• Ораси цхоп блендер и исецкати банане на кришке.
• Охлађени бисквит цут уздужно на три дела.
• Онда можете почети да саставите торту. Стави на првом колача јело и великодушно подмазати га са кремом. Посути површину млевене орахе, а они поставите другу торту. Онда морате поново подмазати крему темеља, и ставити банане на њега. Близу преобликовати трећи Корж. Длака танак слој креме десерт. Послати га у фрижидеру један сат. Након тога, уклоните торту, пере своју преосталу павлаку и онда се вратити посластицу у хладно за неколико сати.
• Мораћете да припреми шлаг. Ставите у лонац брокен чоколаду и путер. Мелт производе на средњој ватри и додати им топлу крему. Мешати добијену масу до хомогености и њен поклопац површину колача.

Спреман десерт можете украсити сами. Препоручујемо да користите за ову сврху ренданим тамну чоколаду, шећер у праху и бадема латице.

recenzije

Домаћица која је припремила торту "Цреме Брулее" сами, кажу да је кућа је много укуснији дезерт завршен (купљен на локалном супермаркету). Да би се припремио ову светковину је потребно провести времена и труда, али резултат је вредан тога. Стога, они препоручују да користе тестирани рецепти су лак и прозрачан десерте да изненади родбину и пријатеље током празника.