Храна и пиће, Главни курс
Колико је 3/4 шоље: вода, брашно, шећер и други основни састојци
У рецептима се често дају мјерило чаше. И, чини се, ако знате тачно њен волумен, можете утврдити колико је то 3/4 чаше.
Обим стандардне чаше
Различита тежина производа
Поред тога, врло мали број људи зна да сваки састојак има другу тежину у истом капацитету од две стотине грама. 3/4 шоље за брашно, на примјер, то је 110 грама, а за воду - 185. Помаже у преводу вриједности наведене у рецептури, упоредне карактеристике.
Претварање тежине производа у мјере запремине
- Касхи. Хечуд - 210 г у танком стаклу и 165 г у фасетираном стању; Испоставља се да су 157,5 (124) г житарице постављене у 3/4. У 1 чаши гајења, биће 10 грама мање, а зрна пшенице 10 грама више. Пиринач, бисерни јечам - 230 (180) г; 172.5 (135) г у 3/4 шоље. Овсена каша - 90 (75) г; Три четвртине овог износа су 67,5 (57) и.
- У неким рецептима, готовог житарица се налази као састојак. 3/4 шољице готових кашица - 175 мл, и напуњене до ивице - 230 г.
- Уља. Сунцокретово уље, маргарин и крема у топљеној форми су приближно исте - 240 (190) г; У 3/4 шољи 180 (142,5),
- Млеко. Свеже - 255 (200) г; Суво - 120 (100) г. Према томе, 191 (150) и 90 (75) г је 3/4 свежег и сувог млека у стаклу.
- Брашно. 160 (130) г у стаклу, у 3/4 шоље - 120 (97,5) г. Кромпирно брашно теже више за 40 г.
- Јам, џем и парадајз пасти, због своје густе конзистенције, теже у запремини 300 (250) г стакла, у 3/4 овог јела - 225 (187,5) г.
- Шећер. У облику песка - 220 (180) г; 3/4 круга је 165 (135). Шећер у облику праха - 180 (140) г у целом стаклу, у 3/4 - 135 (102) г.
- Крем и павлака - 250 (200) г, 3/4 нашег пловила - 187.5 (150) г.
- Грах, пасуљ - 220 (205) г; Три четвртине чаше је 165 (154).
- 1 танко стакло ораха садржи 170 грама, а кекси - само 125 г. 3/4 од ових фигура, односно, 128 г и 94 г.
- Прашини: скроб, какао - 150 г (3/4 - 112 г). Јајц - 100 г (3/4 - 75 г).
- Земљисте - 125 г; 3/4 - 94 г.
Добиће љубавницу
Да не запамтите све ове информације, али увек знате тачно колико је то 3/4 чаше, лакше је купити мерни чаша (показује волумен у мл). Затим, уз припреме разних рецептура, неће бити проблема. Они могу да измеру количину јагодичастог воћа, кондензовано млеко и уопште стављају све у њега.
Ту су и кухињске ваге које показују тежину у грамима. Веома згодне и јефтине електронске ваге помажу када је потребна посебна тачност.
Similar articles
Trending Now