Компот од вишања за зиму. Опције за њену припрему са вишњама и смрзнутог шумског воћа

Пића трешња компот и вишње за зиму треба да се уради у јулу или августу. Постоје многе варијанте празнине из бобица. Хајде да бораве на најбољим рецептима.

Компот од вишања у зимском периоду

Традиционални рецепт. На чистом, сувом три литара тегли сипати потребно цетири грама добро оперу вишње. Напуните га кључалом водом до рамена. Додај топлу воду у банци треба да буде веома пажљиво, покушавајући да га испуцала. Зато се препоручује да се уради у танком млазу, сипање вреле воде у централном делу банака. Још један предмет компот Сипати дванаест сати. У оквиру одређеног времена плодови могу апсорбовати онолико воде колико им је потребно. Будите сигурни да сачека да потонуо на дно. Тек после тога течност из конзерве могу се сипа у посуду, довести до кључања, додати три стотине грама шећера и добро промешамо. Гет тхе кључања сируп Поур бобице. Банка ролл уп, наопачке, чврсто увити ћебе и оставити да одстоји неколико дана у овој држави. Компот од вишања у зимском периоду може се чувати онолико дуго колико је потребно. Али се препоручује да га стави на хладном месту.

Компот од вишања се припремају за зиму мало другачије. Веома је важно да се сачува не само арому и укус воћа, али и хранљиве материје и минерале. Због тога се препоручује да се сачува без даљег стерилизације. Хајде да почнемо.

Две шоље вишања ставили у три литре чисте и стерилизовану теглу. Затим додајте томе пола малу кашику лимунске киселине и чашу шећера. Напуните теглу са кључале воде, мотати поклопац и окрените га наопачке. Ми смо затворити топлим ћебетом, остави до кул. Пића цхерри ће бити добро чувати на собној температури. По истом рецепту може бити кувана компот од вишања за зиму.

Поред таквих метода бланко вишања, има више свестран и тестирана. Ми говоримо о замрзавању. Из овога полупроизвод може бити у зиму да желеа, можете додати вишње или трешње у фил за питу. Али најчешћи начин је припрема смрзнутог воћа компот.

Ближи поглед на првом месту како да се правилно замрзнути јагоде. Препоручује се да се одмах уради након жетве, увек са костима. С обзиром да у овом случају се чувају у бобицама скоро сви витамини, минерали, арома квалитет.

Прво, припремите воће за замрзавање. Пажљиво су прелазили и уклоните ручице. Потребно је да одаберете само зрело бобице, без оштећења, обавезно их оперите у хладној води, Пат сувом. Следеће, почињемо да их постави на пакетима који треба да буде искључен уредно у замрзивачу. Температура би требало да буде већа од минус сто педесет степени.

Други начин да се замрзне, који је такође одмах. Децомпосе припремљен помоћу поступка у горе поменутом бобица фиоку тако да је слој је глатка и танка. Ставити у замрзивач. Након замрзавање бобице, ставите их у вреће. Из ове полу-готов производ, можете направити велике пића зими.

Хајде да живе у више детаља о томе како да припреме компот од смрзнутих вишања.

У посуду сипати пола литра воде и додати једну трећину шољицу шећера. Сируп довести до кључања, смањите температуру и стиснути га у соку од пола лимуна. Сипајте чашу вишње, а да га не одмрзавања. Поново смо довести до кључања, склоните са ватре, покрити са поклопцем и оставити да стоји и охлади. Овако припремљен напитак ће имати пријатно и богат укус.

Пријатно!