Који је рецепт за домаће пиво да боље пити?

Ово пиће, историјски корени који иду тако далеко уназад и древних времена. Класични рецепт за домаће испијању пива је једноставан: квасац, шећер и воду. Вековима, људи су експериментисали, пробали, измислио, заменио неке компоненте уопште, измишљају. У Русији пут Брага меда или бобица сока и квасца замењен са грашком и хмеља. Било кнежевски празник завршио са каше од меда.

Поред чињенице да се Брага може користити као спремном за пиће алкохолна пића, такође је основа за израду вина или домаћег вотке (Моонсхине). Основни процес сваког рецепт за кување пића - природни ферментација. Квалитет алкохола зависи од степена завршетка поступка припреме.

Обратите пажњу на домаће пиво рецепт за пиће, која се користи за припрему портир или енглеском пива. Добијање ових напитака се базира на јаким компонентама ферментације. Поступци за добијање немачког пива, напротив, обезбедити скраћење ферментацију. Али у Русији основни рецепт за домаће испијању пива је коришћена да би виски. Најбољи начини Бревинг преноси са генерације на генерацију наследне Боотлеггерс.

Почетна -бревед пиво: рецепт за припрему напитка од крекера

Један од најчешћих начина припреме напитка је веома једноставна. Рецепт за брзо каша је: квасца, шећер, воду и раж крекери. Није тајна да постоји велики број могућих опција за припрему Распамећујем напитка. Један од њих - домаће пиво рецепт за пиће из фрци. Овај метод вам омогућава да не само да квалитетан производ, али и промовише рециклирање вишкова прошлогодишњи џем, укључујући кандираног или ферментира.

Поступци за припремање пиреа

1. Прва фаза припреме напитка - припремне резервоара. Као такав је погодан посуђе као млеко конзервама или добро опран 30 литара емајлираног пан.
2. Онда је спреман способност неопходно поставити јам шећер или стопе 40 литара воде / 10 кг шећера или џема и попуните претходно загрејане (собна температура) воде. Такође у насталог ворт се додаје воћа, бобица или сувог грожђа.
3. Кување квасац. Разредити квасац у топлој води и додати у добијени младо пиво. Добро измешати добијену густу смешу.
4. Следећи корак није лако. Треба да одреде, "покренуо" домаће пиво или не. Ако је цео процес је исправно, чућете врсту шушти каша. То би значило да ферментација почео је (Брага играо).
5. Последња фаза. Капацитет у младо пиво треба добро умотан у ћебе и ставити на топлом месту неко време (од 3-4 дана до 2 недеље), током које процес ферментације. Мора да се меша док не омекша тренутка сваког дана. Реади-пиво пиво - светло и са дозом горчине. Ако Афтертасте доминира сласти, што значи да процес још није завршен.

Онда Брага неопходно сој кроз газу, искључен у више слојева или сито. Спремни да пију пиће или преузме у моонсхине.