Кување паприка пуњена. Како да угасе бибер пуњене са? Карактеристике кување, рецепти и рецензије

Бибер пуњена - дивно укусно јело. Користећи различите технике за гашење пожара, можете добити разне његовим варијантама. Паприке пуњене са разним надевима: поврћа, меса, додајући пиринча и других житарица. У овом чланку ћемо разговарати о томе како да се угаси а укусне пуњене паприке, јело је украс за ваш сто.

Литтле кување тајне

Како укусно кухати пуњене паприке? Како да се угаси, јело је отворена? Почиње да се кува, потребно је да знате неке мале трикове:

1. За млевену говедину пиринча треба кувано док не омекша. Ако планирате да користите сирове житарице, рестриктиван ствари паприка није потребно.
2. Да бисте добили добар укус на кобасица месо не треба додати сирово поврће и лагано пржена у уљу.
3. Да би се боље припреме да величину бибера.
4. Паприкаш јело после кључања да се кува. Пан истовремено бити покривен поклопцем. Трајање кувања зависи од пуњења.
5. Да припреми јела боље да се кући млевено месо.

Који је најбољи паприкаш паприка пуњена?

Како да угаси јело и шта? Ово је највише постављано питање љубавнице. Хајде да причамо све могуће опције:

1. Поврће може једноставно угаси у води уз додатак соли и бибера. Да би то урадили, они су постављени један по један у веома кратком тигању. Ватер додати мало соли, бибер и ставио добијени раствор је сипан у посуду са паприкама. Нужно треба додати ловоров лист. Следеће, пан стави на ватру, донесе јело док се потпуно кувано.
2. Поред тога, паприка може паприкаш у павлаци. Да би то урадили, крема треба разблажити са водом, добро промешати, додати со и бибер. Добијени сос сипати бибер, довести до кључања, затим кувајте на врло лаганој ватри док не омекша.
3. Јело може паприкаш павлаку и парадајз сос. За ову специјалну смешу се сипа бибер. Сос је припремљен како следи: две кашике парадајз пасте раствореним у води (400 грама) додат зачине у комбинацији са кремом (300-400 грама).
4. Бибер може паприкаш и сок од парадајза. Да бисте то урадили, само треба да се сопственом соку, зачине и со. И то је могуће користити сос од парадајза. то припрема тако. У блендеру ставити исечене на неколико комада парадајза, зелене, може се додати бели лук. Све ово Гринд. Добијена маса попуњавање паприке и кувајте. Ако ће сос бити превише густ (све зависи од парадајза), може се разблажити са водом.

Кување паприке у рерни

Решити проблем како да угаси укусне пуњене паприке, а можете га кувати у рерни. То ће захтевати:

1. Порк - 0.3 кг.
2. Пиринач - ½ шоље.
3. Бееф - 0.3 кг.
4. Један лук.
5. бели лук
6. Мирођија - зрак.
7. Бибер салата - 7 ком.
8. Путер.
9. Зачини по укусу.

Бибер зелена салата преполовљена, а ми очистите семе. Мора да проблансхироват у кључалу воду за неколико минута. Месо говедине и свињетине минце неопходне, додајући лук (бели лук, по жељи). Добијени млевено бибер, со.

Пиринач треба прво прокувати и додати месу. Такође исецкати зелених. Добијена маса за попуњавање бибер и ставите га у ватросталну посуду. На дну посуде треба сипати мало воде. Можете ставити на свакој половини комад путера. Онда смо затворити калупа фолију и послати у загрејаној рерни (200 степени).

Јело ће бити припремљен најмање пола сата. У финалном облику, она се испоручује са шлагом. Сигурно морате пробати паприке пуњене! Како да се угаси у рерни, схватили смо, али постоје и друге опције за кување.

Бибер мултиварка: Састојци

На пример, постоји рецепт како да угасе паприке пуњене у мултиварка. Ово је, узгред, је врло једноставна. Овај проналазак као мултиварка генерално олакшава живот домаћице. Па зашто не искористити за кување јела!

састојци:

1. Надев - 450 г
2. Бибер - 10 ком.
3. Два лук.
4. Шоља пиринча.
5. Две шаргарепе.
6. Сунцокретово уље.
7. Зачини.
8. Соли.
9. Ловоров лист.
10. Четири парадајз.
11. Бели лук.

Да припреми сос ће захтевати:

• цреам - 170 г;
• кашика брашна;
• бибер и сол;
• вода.

Припрема јела у мултиварка

У мултиварка добро у сваком оброку, укључујући и пуњене паприке (као да се угаси јело, касније смо описати у овом чланку).

Није тајна да ће се јело испадне много укуснији када унапред Фри поврће. Ово може да помогне мултиварка. Да бисте то урадили, изаберите "Хот" режим. На дну резервоара и састојака оптерећења од паприкаша за 25 минута. И можете да урадите зазхарку и на уобичајен начин у тигању. У почетку, пропржите лук и шаргарепу, затим додати парадајз пире и парадајз. Наравно, више згодан за коришћење мултиварка. Ту не треба наше учешће. И док поврће су припремљени, можемо узети месо.

У одвојеној посуди помешати две врсте меса, додати пиринач, зачине, со, пола прерађеног поврћа. Добро промешати. Од поврћа са сосом треба да остане у мултиварка. Ми ћемо бити ту да стави нашу Биллет.

Моје паприке и уклоните семенке. Пунимо их надевом и положени у мултиварку. Сада ћемо припремити сос. Вода треба мешати крему, додавање брашно, со и бибер. Састојци су добро микед вхиск. Добијена мешавина се пуни у паприке, додати ловоров лист, першун, бели лук. Мултиварку близу и подесите "Бакинг" режим. Јело ће бити припремљен најмање један сат. Можете користити "каљење" режим, а затим кување ће бити одложено до 1,5-2 сата.

Како да кува замрзнуте паприку

Ако имате пуно пуњене паприке за будућност, онда не морају све кува одједном. То је само, можете га послати у замрзивачу док он неће бити потребна. То је врло згодно. Што више да модерни велики замрзивача и омогућавају дугорочно чување било који производ.

Поставља се питање - у овом случају како да се угаси бибер? Фрозен пуњене паприке припрема скоро исто као и свеже. Потребно је да се слепе из замрзивача и пустити да се одмрзне мало (врло мало, они не потпуно истопи, губи облик). Следеће, такође изнесем паприке у посуду, који су ишли да кува, за сос поврће и послати га у рерни. Можете користити мултиварка.

Припрема паприке у тигању

Постоји још један начин за припрему оброка. Хајде да причамо о томе како да угасе пуњене паприке у тигању. За то нам је потребна дебелим зидом посуде са високим странама.

Дозвољено је користити тефлонски тигањ и тигања. Паприка се припремају један од рецепата, а затим наслагане у чинију и изливена сос. Треба имати у виду да су у потпуности покривена са течношћу. То је предуслов. Затим покрити са поклопцем и посуда послати паприкаш јело на лаганој ватри док не омекша. Процес ће трајати око четрдесет минута и један сат.