Маринада за Пилетина шиш кебаб. кување рецепти

Ражњићи од пилетине - омиљено јело свих. Али квалитет укус ће зависити од тога шта маринада се користи у његовој припреми. Можемо понудити неколико опција, укусне и оригиналне за своје укуса квалитета.

Пиво маринада за роштиљ пилетине. Два килограма пилетине промешати лук (треба пола килограма), бибер и со. Ставите ражња на два сата да га маринирати. Петнаест минута пре кувања посуду, сипати у посуду са пивске флаше, добро промешати.

Кефир маринада за роштиљ пилетине. Пола килограма црног лука исећи на прстенове, со, додајте бибер, велики кашику хмеља-сунели. Затим, сипати месо литар јогурта и оставити на целу ноћ. Уколико постоји потреба да се брже направити јело, онда ће морати најмање два сата маринирати пилетину. Цоок кебаб, као и обично. Међутим, могуће је у истом сосу "држи" мало пиле, не више од килограм, а онда то на роштиљу. Једини нијанса је нешто разбити своје руке све њене кости.

Јединствена је маринада за кување хрскаву пилетину, боље је да су крила. Да бисте то урадили, по килограму меса: двије велике кашике меда и Дијон сенф, двеста грама кечапа и мајонеза, со, млевени црни бибер. Све компоненте добро измешати и оставити их за пола сата да маринирати месо. Можете почети да кува роштиљ пилетину.

Маринада са ракијом ће јело врло оригиналан. Цхицкен исећи на једнаке комаде и три велике лук исецкати у облику прстенова. Сада ћемо почети да положе све састојке. На дну лука, затим месо, онда на резервну лук и. Сваки ниво је нужно различите врсте бибера, паприке и ваш омиљени зачин. То би био најбољи хмеља-сунели. Даље додавање соја сос (100 грама), два велика кашике биљног уља и пола шоље добре ракије. У ову смешу, месо мора бити унутар четири сата, не мање. Али, морамо имати на уму да је пре кувања, за тридесет минута, треба вам мало соли маринада роштиљ. Припрема на тај начин направио јело ће бити врло брзо.

Нара маринада за роштиљ пилетине. Морамо имати на уму да ће овај рецепт треба само свеж сок, а не конзервирана. Два килограма меса (печеница је боља), исећи на ситне комаде, посолите, додајте зачине и ситно сецкану свеже биљке (першун, мирођија и першун). Само боље узети један мали свежањ. Следећа три велика слатки лук исећи на прстенове и помешати са пилетином.

Орашчић маринада за роштиљ пилетине. Потребан килограм пилетине, исту количину црвеног лука, мало бибера и соли, два лимуна и прстохват орашчића. Пилетина исећи на порције, соли и бибера. Даље, у одвојеном контејнеру, помешати сок од лимуна са луком, Грате орашчића. То ће одредити количину свом укусу. Помешајте све састојке, промешајте и сипајте пилетину. Да би Маринираш месо, биће потребно не мање од дванаест сати. Сок који остаје, може да се користи за поливање јело на роштиљу.

Спици маринаде за роштиљ пилетину могу бити припремљени од следећих састојака. Цут четири велика сијалица у облику кругова. Бленд их са два велика кашика маслиновог уља, у истом износу од соја соса, једном великом кашиком ткемали сос, сок од лимуна, двадесет грама меда, ренданог ђумбира, цимета и мушкатног орашчића пинцх. Ова мешавина ће бити довољно за цело пиле, тежине од не више килограма. Препоручује се да се кува на роштиљу.

А сада - пријатан цео оброк!