Црвени лук, не само укусна, већ и корисни

Почев сваки пад испуњава нам обиље свежег поврћа на пијаци. Појављује се и црвени лук, који је тако сличан и истовремено не личи на његове уобичајене беле колегом. Постоје разлике у корисним својствима, и укуса.

Црвени лук се не користи само у кувању, али је направљен од разних лекова.

Користи се у кувању

Због чињенице да је, за разлику од белог лука није толико оштра, већ напротив, има миагковато, чак и благо сладак укус, црвени лук у стању да направи љуто и укусно било, чак и најједноставнији јело.

Једући лук и користи у пржена и кувано и свеже. Свеже лук се често налазе у салатама и пржена, посебно мале лук, кувана цела, одличан су прилог за рибу или месо. Поред тога, она је обавезна састојак у многим сосовима и супама.

Чак и једноставна јаје кува са црвеним луком, добија необичан, префињен и деликатан мирис.

Осим чињенице да је црвени лук веома укусна, такође је веома користан.

Црвени лук - корисна својства

Црвени лук су својствене много корисних својстава.

Прво, има антисептичко квалитете. Црвени лук је у стању да се носи са готово било које микроба. Он не само да ојача имуни систем, али такође може да излечи многе болести. Ова Ари, и болови у грлу и грип, и бронхитис, па чак и упалу плућа. За превенцију, нарочито зими, препоручује се да се једе током вечере мало сиров црвени лук.

Својства овог дивног поврћа корисни за киселој средини желуца. За особе са секреторно недостатак је веома корисно да се неколико кашике црног лука сока сваки дан. Осим тога, она је у стању да побољша процес варења, а самим тим и метаболизам. Он цхцхасто део оброка дијету, јер доприноси губитку вишка килограма.

Од давнина је познато да користите црвени лук можете се отарасимо црва. Ово се може узети као тинктура на основу њега, или само да једе ручак за читавих луковица одраслих и половина - деци. Да би се припремио сијалица мора бити преполовљена и сипати чашу кључале воде.

Црвени лук може да излечи чак и пошасти нашег времена - висок холестерол, што може довести до гојазности и изазвао развој ћелија рака, а самим тим и црвени лук и бори са раком. Ако се присилити да једу најмање четвртину главе црвеног лука дневно, само месец дана ћете приметити да је ниво холестерола опао је за око двадесет пет процената.

Такође, још није пронашао најбољи народни лек за кашаљ, него лук сока са медом.

Корисни својства црвени лук су примењене у дерматологији и козметологије. На пример, да се заустави или спречи губитак косе, можете користити маску овог живог поврћа. Мора се сломљен у машину за млевење меса и одмах ставио на главу. Али будите опрезни - прва примена је боље да се не употреби претходно шампон, зато што може да изазове алергијску реакцију. Поред тога, црвени лук паста се користи за лечење брадавица и уклањања свраб уједа инсеката.

Да би добили ослободити од жуљева, можете да урадите облоге на бази црвени лук љуске. За ту сврху је потребно сипати сирће и оставите да стоји на тамном месту негде у дванаест или тринаест дана. Добијена мешавина се наноси на кукурузу ноћу и ујутру да очистите га са Пловућац.

Црвени лук је заиста богата разним витаминима и минералима, па, како би се избегле разне болести, нарочито зими не заборавите да га укључе у своје меније.