Мармелада од јабука: рецепт и корисна својства

Од свих слаткиша, мармелада, можда - највише безопасан за фигура, здрав и остави да се храна за бебе у било ком узрасту. Ова разноврсност и љубав заслужује због своје формулације. Нарочито користан јабука мармелада, након пектини, узимајући у људском телу, нека буде прави пролећно чишћење, чиме се чисти од свих врста штедње, које су штетне по здравље.

Фруит јелли од јабука, рецепт којима можете пронаћи у овом материјалу, веома је лако да се припреми у својој кухињи. За ову посластицу одговара сваки низ јабука, тако да треба обратити пажњу на сорти јесени, који су највише богати највреднијег пектин.

Састав мармеладе , можете да промените мало и чине га нека врста "врстама", додао крушку или шљиву током кувања. Али, вратимо се на класичном рецепту за које желите да килограм шећера и килограм јабука са кисело-слатког укуса. Све воће, чисте, исећи на кришке и кувајте у води са поклопцем на врло лаганој ватри док се финале њихове спремности. Надаље, припрема јабуке мармеладе садржи следеће кораке: користећи велики екран, пожељно је да то буде неметална или коришћењем блендер куваних пире воћа пире да се уради. Ми схифт добијену смесу у посуду, спава са шећером, опет добро промешати и ставити на лаганој ватри. Током кувања, мора се обезбедити да се пире није спаљена, а припремају се да све док топла маса почне да се згушњава. Сипати врућу смешу на посебно припремљеној посуди са глатким ивицама и потопи у хладну воду. У овом стању, будућност јабуке мармеладе, рецепт који ћете моћи да процени своје искуство, мора да стоји 1-2 дана. Када се потпуно осуши, сеци на комаде било који облик и дип сваку од њих у шећер.

Рецепт домаћа мармелада од јабука са нане и лимуна

Ова врста мармелада је савршена не само за чај, али и за припрему домаћих колача, играју улогу пуњења за њу. У том случају, биће вам потребан литар сока од јабуке, неколико листова нане, 25 грама желатина, 500 грама шећера и сок од једног лимуна. Желатин покрити са водом и оставити да набубри за неко време. Даље јабука мармелада, рецепт разликује у извесној мери сложен, за разлику од претходна добијен као што следи. Пот лије воћни сок, додајући њу нане и шећер, а затим кува 15 минута, после чега се нана морају бити уклоњени. Затим, сипати у натечене желатина и добро промешати да се избегне грудвице формиране. Готова смеша је сипана у припремљене стерилне тегле и поклопци мотати за складиштење.

Фруит јелли од јабука, рецепт који сте управо научили, је савршен за слатке сендвиче за припрему колача у облику корпи као слој, а као самостални десерт је то врло добра. Пријатно!