Немачки кухиња - то је укусно и задовољавајућа

Пуззле око тога шта се сада кува домаћице не морају да. Милиони рецепата су постављени на страницама сајтова, часописа, новина. Али схвати да са ста да кува и како да се пријаве, да се не нашкоди здрављу - овај задатак. Да га реши, можете користити рецепте националних јела. На пример, немачки кухиња има да понуди много занимљивих јела. Неки не постоји јединство у сваком кухињи света. У свакој области било каквих јела земље су увек бар мало другачији једни од других. Због тога, концепт "немачке кухиње" - прилично широк. За оне који воле да једу, нудимо неколико рецепата за обилан и високе калоријске оброка.

Свињетина у баварској

Традиционална Немачки кухиња је углавном масне хране, који не може да се зове дијета, али сва јела су обично укусна и срдачан. Често они укључују месо и купус. ови састојци су само потребне за припрему јела.

О килограм свињетине, исперите и исећи на мале комаде, обликовати личе на одреске, дебеле 1-1,5 цм. Бибер црни бибер и со. Месо кувати пет минута са сваке стране на средњој температури. Не уклањања свињетину из тигања, додати на то пола шоље чорбе или воде. Месо паприкаш кува 15 минута.

Током припреме свињетине, цхоп три чена белог лука, једна лук (пола-прстенови), један дуња воће (коцкице). Ситно исецкати мало више од половине просечне купуса виљушком. Све ово, заједно са месо ставити у ватросталну посуду која мора бити дубок. Стави га у рерну загрејану на 200 степени. Ваша антенна ће бити до пуне спремности за један сат.

Фат свињетина, кисели купус, гриловано кобасице и пиво - то је са овим јела Многи људи сарадник немачки кухиње. У ствари, то је веома разноврсна и познат по многим укусне посластице. И свака жена у Немачкој има своје оригиналне рецепте. Овде је један од њих.

Кобасице са пива на немачком

За њихову припрему, биће потребно око три стотине грама свињетине и говедине, колико је 2 метра свиња црева, једно јаје, једну велику лук, сто грама белог хлеба, кашичицу кима, 100 мл млека, педесет грама масти, кашику киселе павлаке. У додатним першуна, црног бибера, мушкатног орашчића, соли. И пар радног времена. Немачки кухиња је позната по јела, чија припрема је дуготрајан процес.

Потопити хлеб у млеку. Ситно исецкати лук и пржити га на уљу. Месо је неопходно припремити надев. Црусх тхе кумин у малтер. Бели лук, першун, босиљак котлет. Све горе наведено, повезивање и добро промешати. Не заборавите да посолите и побиберите.

Препаред надев Покрените претходно испран црева. Овај процес ће олакшати једноставан пластичну цев. Попуните 15-20 цм чир, везати га са свиленим концем. И тако то иде.

За 15 минута да проври вода у сировим кобасице. Даље, они треба да прже на роштиљу или у тигању на маслацу. Али сасвим је могуће користити роштиљ у микроталасној.

А ово је само мали део тога има да понуди немачки кухињу, поготово да привлачи све оне који воле квадратних оброк.

Пријатно!