Палачинке са сиром и сувим грожђем

Немогуће је замислити гостољубиву руски сто без палачинке или оладусхек. Палачинке, пуњене или не - то је увек срдачно и веома укусна! Свака жена барем једном кувано јело, и обично има свој рецепт.

Палачинка производи, као и пломбе користи широког спектра, а они се пеку из другог оброка. Баке класичан, на бази млека и брашна палачинки на рамену, чак и млад и неискусан кување. Потребно је много времена, али резултат је вредело!

Рецепти за палачинке има много, али су палачинке са сиром и сувим грожђем, са десне стране, су фаворити, они су обожавана и деца и одрасли.

Следећи рецепт ће вас импресионирати својом једноставношћу и у исто време, неупоредиви укус, поред палачинки овај рецепт не иду "хлади". Палачинке са сиром и сувим грожђем испостави тендер и танак. Поступак за њихово добијање ће ти требати више од 30-40 минута.

Да се припреме директно палачинке потребно је:

• 1 литар млека;

• 5-6 јаја;

• 1,5ст.л. скроб;

• 300 грама брашна;

• 80 грама шећера;

• 50 грама биљног уља;

• соли.

Састојци за фил:

• 450 грама сира;

• 200 грама сувог грожђа;

• 100 грама шећера;

• 20 г ванилин шећера;

• 2 жуманца.

Беат јаја до белог шећера, додати скроб, млеко, брашно и со. Мешати тако да нема чворића остали, и придају добијену масу биљног уља. Фрај палачинке на топлом тигању, без уља, као што је већ присутан у тесто.

Припремите фил. За њу, за кључале воде преко сувог грожђа како би се паре, па дај му мало пиво и излити воду. Крављи сир комбинују са жуманца, шећер, ванилу и суво грожђе. Добро промешати, ставити фил у палачинкама, завршити, и палачинке са сиром и сувим грожђем су спремни!

Следећи рецепт за љубитеље цитруса - палачинке са сиром и сувим грожђем са додатком наранџасте соковима. Укусно нијансе овом рецепту је и даље чињеница да се грожђе не напуни водом, и алкохолна пића, као што су ракију или јаког чаја.

Неопходни састојци за егзотичним палачинке:

• 200 грама сира просечним садржајем масти;

• 200 г брашна;

• 50 грама путера;

• 400 грама млека;

• 50 грама сувог грожђа;

• 1 јаје;

• 30 грама киселе павлаке;

• кора једног поморанџе;

• 70 грама шећера;

• шећер у праху;

• 40 грама маслиновог уља;

• соли;

• нане за украс.

Отопити маслац у малој посуди. Тукли миксером, комбиновати брашно, јаје, прстохват соли и пола шећер. Добијена маса, постепено додајући растопљени путер и млеко. Ако тест формиране су грудвице, можете добити ослободити од њих, трљање га кроз сито. Замеси тесто и дати јој "остатак".

У цурд додати остатак павлаку и кашичицу шећера, добро промешати. Суво грожђе за кратко време топли напитак на располагању, исцедите је из воде и осуши са папиром. Даље, повежите га са цурд масе и поморанџе. Загрејати маслиново уље у тигању и пећи палачинке, покушавајући да роштиљ. Раније, пре сваког палачинка масти са картер. На једној страни палачинка спреад сира пуњења, покривају сваку страну и искључен на пола. Настали троуглови пржена на обе стране. Хот палачинке са сиром и сувим грожђем, посут шећером у праху и украсити са ментом.

И након оригинални рецепт за љубитеље необичних укуса. Гриза палачинке са сувим грожђем украсити било прославе вечеру и да ће привући све љубитеље палачинки.

Неопходни састојци:

• 230 грама брашна;

• 3 јаја;

• 200 мл млека;

• 200 грама путера;

• 120 грама сувог грожђа;

• 100 грама грожђа сока;

• 100 грама шећера у праху;

• соли.

У млеку додати гриз, јаја и соли, промешајте и оставите све док дилер не набубри. Следеће, додајте опране грожђице и замесити тесто добро. Раскаливаем уље у тигању и пећи палачинке. Готови палачинке прицк виљушком, ставити у дубокој посуди и ставити га на 5 минута у рерни. Хранећи сто и прскање шећера у праху сок од грожђа.

Ви укусне палачинке!