Паприке пуњене са поврћем - кување тајне

Јела од паприка није само укусна, већ и веома корисна. Паприке пуњене поврћем, садржи велику количину витамина. Цоок врло лако. Најважнија ствар - да покупи десет комада паприке од приближно једнаке величине. За пуњење је потребно да се ове поврће:

тво томатоес;

тво царротс;

пола шоље пиринча;

тво сијалице;

један или два чена белог лука;

зелена зрака;

Соли по укусу;

бибер.

Осим тога, потребно је да припремите сос од парадајза, Лецхо, што ће захтевати: један паприке, пет парадајз, један лук, један чен белог лука, неколико кашика пасте или кечап, на врху једне кашичице шећера, соли, млевеног бибера.

Паприке су добро јасне семена, без оштећења зида, а затим добро испрати и осушити. На подсолненцхом нафте благо не порумени све паприке равномерно на све стране. Следећа припрема фил. Пре свега, треба да пере парадајз и исеците их на мање комаде. Као и обично, Васх пиринач и кувајте док не омекша. Бели лук прошао кроз чешњарка. Чисто зелене и ситно исецкати. Шаргарепа решетка, велики боље, а лук - исеците на коцкице.

Пан додајте уље и пржити лук неколико минута. Након тога, морамо додати шаргарепу и ставити још мало. Затим се смеша охлади. У великој посуди комбиновати пиринач, шаргарепа, лук, парадајз, бели лук и свеже биљке. Све ово надев Мик, бибер и со по укусу. Сада можете попунити паприке.

Цоокинг-Лецхо сос је као што следи. Парадајза Васх анд руб на ренде, пожељно велика. Бибер и лук исећи на коцке средње величине, тако да паприкаш. Чешњарка гринд бели лук. Сунцокрет уље СРЈ неколико минута лук и бели лук. Овде додајте бибер коцке и ставити ван још четири минута. Затим ставите парадајз овде и све кувајте двадесетак минута. Онда се маса не згусне. На крају је потребно додати кечап, ако нема кечап - парадајз пире, и коначно држите ватру за три минута. Не заборави на истом соли, додати мало шећера и бибер настала масовна. У овом сосу Пут паприке пуњене са поврћем, поклопца и кувајте на мала варница око четрдесет минута. На сто се служи паприке, заливање свој сос у којем се динста, и украсите зеленила.

Сада можете да кува паприке пуњене са поврћем и пиринчем. Обично, ово јело је направљено у данима хришћанске позајмио.

Прво, треба да испрати пола шоље пиринча у кључалу воду, довести до мека. На грубим ренде нарендајте шаргарепу, сецканим луком коцке и пржити све у тигању на мало биљног уља. Затим додати пиринач пола-печена и мешати све. Паприке пуњене са поврћем, мора да буде у комбинацији са сосом. Она се састоји од следећих поврћа: лук, коцкице, струганог шаргарепе, мирођија, першун, целер, петнаест грама паприке, кари седам грама, со, бибер, ловора пар, пола литра биљног чорбе. Онда морате да кувате паприке, избрисати из семена. Потребно је пажљиво урађено тако да не ремете интегритет бибера. Сада можете попунити паприке пуњене чврсто јој тешко.

Када се процес заврши, стави паприке пуњене са поврћем у посуду и прелијте свој сос. Кувајте ову смесу на тихој ватри која је неопходна за четрдесет минута. После гашења може провући чешњарка један чен белог лука, а мирис ће бити мирисне. Да бисте сазнали како да пуњене паприке могу рећи било хостеса. И баш као што свака домаћица има метод снабдевања паприке на столу и декорацију - свака ће имати свој, јединствен укус у овом рецепту.