Парени ослић: занимљивих рецепата

Хек - сасвим укусан и здрав риба припада породици бакалара. Овај производ има ниску масноће меку пулпу која садржи довољну количину микроелементима и витаминима. Служи се у печеном, кувано или печено. Ова риба је идеална за дијететски и храна за бебе. Након разматрања тренутне публикације, научићете како да се припремите кувани ослић.

Класични верзија

Ова једноставна рецепта је добро, јер не узима превише времена и труда. Други важан фактор је да укључује коришћење ниски цени производа, које готово увек имају у свакој кухињи. И све то је пронађен у свом фрижидеру, можете слободно купити у продавници. Да би се припремио ово јело као ослића, кувани са шаргарепом и луком, уверите се да имате на дохват руке све што ти треба. Списак потребних компоненти укључују:

• Два трупа од пилећег меса.
• Један шаргарепе и лук.
• Кашика брашна.
• Чашу куване воде.
• Пола кашичице соли.

Пошто динстани ослић ће бити унапред пржити у тигању, будите опрезни са тим у правом тренутку при руци појавио мало биљно уље.

секуенце акција

Пре одмрзнути риба се пере у текућом водом и обришите сувом папирним убрусом. Након тога, труп се сече на мале комаде дебљине око три центиметра, соли, брашна, увијено у и послати на врелом тигању намазали било биљног уља.

Након неколико минута до браон риба послао рендани шаргарепе и сецкане лук. Све ово се сипа чашу кључале воде, покријте поклопцем и Батес ватре. После петнаестак минута ослића, динста са шаргарепе и лука, склоните са ватре, и служио на столу. Као украс за ово јело је савршено кувани кромпир или било мрвљив неред.

Опција у парадајз сосу

Хек - веома приступачан и релативно јефтина риба. Стога, она је популарна међу локалним домаћице. Од њега можете брзо кува сочна и укусна јело је оптимално погодан за породичну вечеру. Да би Ослић, динстани са шаргарепом и паприке, време је служио за сто, треба да поново проверите унапред да ли постоје у вашој кухињи све што је потребно. У том случају, потребно је:

• Кило одмрзнути ослић.
• Три шаргарепе.
• Килограм зрелих парадајза.
• Пар сијалица.
• Свеет паприке.
• Кашичица соли.
• Прстохват зачина за рибу.
• Пар кашика биљног уља.

Опис процеса

Ти се стварно укусна ослић, динста са поврћем, потребно је да се стриктно придржавају испод описан технологије. Пре свега, треба узети рибу. Њен прање у хладној води, роб папирне убрусе, без репа и пераја. Припремљен на овај начин леш се сече на три дела и ставити у посуду чије дно залије уље. Риба са сољу и мало зачина.

Стављен на врх млевеног црног лука, паприке и шаргарепе решеткама. Све поврће шире слојеве и мало додати мало соли. Са парадајза кору пажљиво уклоњена и тло у блендеру. Добијени сок се сипа у посуду са рибом и стави све на тањиру. Припремити динстани ослић о минималном топлоте за тридесет минута после кључања. Служи се у топло и хладно. Као прилог често користе кувани пиринач или кромпир.

Опција са павлаком

Према овом рецепту могу бити релативно брзо да се кува врло укусан и тендерске јело које иде добро са скоро свим гарнир. То је ваша породица била у стању да једу рибљу чорбу, покушати да залихе свих потребних компоненти унапред. У вашем арсеналу, мора постојати:

• Килограм свежег смрзнутог ослића.
• 300 грама киселе павлаке.
• Пар јаја.
• Лук.
• 200 милилитара млека.

Као додатна састојака је брашно, биљно уље, со, биља и зачина.

Припрема технологија

Пре одмрзнути рибу отпуштени из утробе, пераја и крљушти. Након тога, оперите је хладном водом, обришите папирним убрусом, смањити комада средње величине, благо додати мало соли, ваљани у брашно и послат у тигањ. Подрумианим ослић је стављен у чисту посуду, а преосталих уље пржени лук млевено и додајте га у риби.

У одвојеном посуду комбинују јаја са млеком и добро умутити их. Маса добијена се додаје креме и зачина. Добијена смеша се сипа у посуду са рибом. Све ово је покривен са поклопцем, шаље се на плочу, је довео до кључања и Батес гаса. Припрема динстани ослић симмеред не више од четврт сата. За неколико минута пре краја кувања рибе у крем сосу посуту сецканим травама.