Кавијар срж са мајонезом - не у иностранству, али врло укусна

Други јело од тиквица ужива посебну љубав и популарност. Посебно волим ову храну, они који воле хране и поврћа јела нискокалоричних. Ми говоримо о сквош кавијара.

Веома укусно, хранљиво, лепо да погледате и готово не утиче на облик бундева кавијар заслужује аплауз. То је прикладно да примене овај кавијар и свечани сто, а на њеном дневном менију често укључен. Да, и као допуна сендвича, она је у реду.

Тиквице - биљка лето. Међутим, то не значи да се припрема кавијара од бундеве зими не може бити. Сасвим амисс и замрзнута жетву Ово поврће. Међутим, с друге стране, зашто се трудити да се припреми зимске, ако је лето је сасвим могуће да се кува највише јаја у потребним количинама и мотати према банкама. Када дође зима, у сваком тренутку, по жељи, можете отворити теглу кавијара свог укуса и уживати диван.

Опције за кување бундева кавијар мало. У најмању руку, свака породица у свеску написао доказано рецепт. Један од најзначајнијих јела је кавијар бундева са мајонезом. То не звучи добро упознати. Да, многи су изненађени када сазнају да је мајонеза је део неопходне састојке сквош кавијара. Међутим, укус готовог јело са учешћем заиста упечатљива.

Дакле, је припрема кавијар срж са мајонезом довољно једноставан. Треба да почне, наравно, да припреми све потребне састојке. Потребна 6 кг већ припремљене тиквице, 1 кг лука и 6 комада великих шаргарепе.

Тиквице треба добро испрати под млазом воде. После њега нужно одсећи кору и исећи семе. Ако користите младог тиквице први род, ни кору, нема семе не треба да буду уклоњене. Лук и шаргарепа и опрати под млазом воде и очистити.

Даље, припремљене поврће млевено користећи машину за млевење меса. Користи се за брушење процесор или блендер са посебним млазница за пасирање није потребно. Подесан само гриндер.

Исецканог поврће треба да пребаце у великом тигању неемалированнуиу. Ови адд 2 кашике соли и чашу биљног уља и шећера. Све то промешати и ставити лонац на ватру. Сада треба да одагна кавијар мајонез кувано. Пожар под плех да буде просек. Повремено промешати пиво треба да буде да не спаљен. Да бисте то урадили, морате користити само варјачом, не гвожђе.

Чим теле почне да проври, ватру треба олакшан, поклопац тигањ и кувајте после 2:00. Требало би да се не заборави да се меша у кавијар. Ако занемаримо ово правило, маса ће спалити, а то ће довести до појаве горког укуса.

Када се ови два сата истиче, поврће треба додати пола литре парадајза, парадајз сос и мајонеза 67%. Масс мешати и угашена после још 40 минута. Када истекне време, јаја се може искључити. На столу се примењује само у охлади државе.

Ако је бундева кавијар мајонеза бере у зимском периоду, пиво треба одмах сипати у чисту стерилисане тегле и да што је могуће брже да се котрља до корице. Ваљани банке преврнути и покрити са пешкиром или ћебетом. Он је на тој позицији, они су остављени на неко време до кул. После око 12-14 сати, банке могу да се окреће и стави у ормар са празнине за зиму.

Такође бих желео да кажем да је то кавијар сржи са мајонезом освоји чињеницу да је она у потпуности припрема без сирћета. Није тајна да је употреба сирћета у кувању је веома штетно за људски организам. Дакле, јаја може да се једе без страха за своје здравље. Чак и мала деца могу се дати да једу.