Паста са шампињонима у крем сосу

Под пасте се подразумева било пасту. До данас, купити готов пасту су доступни у свакој продавници. Најчешћи и укусан сос за ово јело је кремаст. Зато нудимо вам неколико рецепата за тестенине са печурке, шунка и павлаком. Треба напоменути да користе много зачина током кувања се не препоручује.

Паста са печуркама у сосу кремасти са пармезаном

• паста - 450 г;
• печурке - 650 г;
• цреам - 260 мл;
• Пармезан - 45 г;
• брашно - 1 кашика уметности;.
• биљно уље;
• бибер, со.

Печурке исечене на танке кришке и ставите у тигањ. Сада их прже и покрити. Када се печурке покрене сок, потребно је да додате им бибер, брашно и со. Фрај око 14 минута уз мешање стално. Затим сипати у крему пан и кувајте неколико минута. У међувремену, кувати тестенину док се кувају у сланој води, па додати у печурке. Све посуте сувог першуна или босиљка. Стев неколико минута, а затим искључите топлоту. Паста са печуркама у кремастом сосу добија врло мирисна и укусна. Пре служења, поспите пармезаном.

Паста са шунком и шампињонима у крем сосу

За припрему потребно је:

• хам - 340 г;
• печурке - 420 г;
• цреам - 460 мл;
• Пасте - 450 г;
• Сир - 130 гр;
• соли.

Пот чир воде. У међувремену, исеците шунку на коцкице. Цхоп печурке на танке кришке. Сада ставити печурке у тигању и додати неколико капи уља, па пржити нешто више од 6 минута. Сада, сипајте павлаку, додајте мало соли и бибера. Све што кувати док дебела. У кључале воде за пуњење паста, кухати и филтер. Сада нарендајте сир. Када се крем сос постане густ, додати сланину, а затим после пет минута, прелијте рендани сир. Мешати смешу на лаганој ватри док се сир истопи. Затим сипајте тестенину у посуду са печуркама, сиром и сланином. Све добро измешати да се формира одноронои масу.

Паста са шампињонима у крем сосу

Припрема ово јело брзо и лако. састојци:

• пасте - 450 г;
• печурке - 1.2 кг;
• крема - пола литре;
• брашно - 1 кашика уметности;.
• со, бибер.

За почетак, скувати пасту. Затим исецкати печурке на мале кришке и ставити у шерпу. Након тога, покријте поклопцем и кувајте на средњој ватри. Сада сипајте павлаку са гљивама и додати кашику брашна. Мешати све док не постане глатко и сос сипати тестенину када служи. Само 15 минута и тестенине са печуркама у крем сосу је спреман.

Паста са печуркама и сланином

Одличан Италијанска храна, који ће улепшати сваки свечани сто. За припрему потребно је:

• спагхетти - 400 г;
• лук - неколико комада;
• цреам - 260 г;
• Гарлиц - 3 сегменти;
• Пармезан - 70 г;
• печурке - око 10 комада;
• Бацон - 120 г;
• маслиново уље;
• препелице јаја - 7-8 комада;
• босиљак - гранчица;
• Италијански биље;
• соли.

Прво је потребно да проври сланој води. У међувремену, исецкати сланину на коцкице, исецкати печурке, црни лук ситно сецкане. Бели лук кора и исећи на кришке. Сир решетка и разбити јаја у посебној посуди. Сада загрејати тигањ са уљем и пржите сланину, а затим ставити на тањир. У истом тигању пропржити лук. Након тога, додати печурке на лук и пржити заједно, а затим додајте бели лук. Затим сипајте печурке и лук крему и кувајте на ниској температури. Посолите, биљке и кувајте неколико минута. Када се сос згусне, мора се уклонити из топлоте. Сада кува пасту у кључалу воду. Када је кувана тестенина, потребно је да их попуни са павлаком, а затим додати сланину и мало снашао јаја препелице. Добро промешати. Сада, проширила на тањир и поспите бибер, пармезан и босиљка.

Пријатно!