Прженим кромпиром са печуркама смрзнути: рецепти

Данас ћемо вам показати како да се припремите пржена кромпир са печуркама замрзнуте. Ово је једноставан, укусан и задовољавајуће јело. Постоји неколико рецепата. Погледајмо их.

Први рецепт

Да припреми (до три порције ово јело) ће морати:

- пет комада кромпира;

- 200 грама смрзнутог гљива;

- хеад три лук;

- биљно уље и зачине по укусу.

Кување прженим кромпиром

1. прво треба да се одмрзнути Фриед печурке са исецканим црним луком.
2. Један лук булб треба препустити кромпира, која се очистити, опрати и исећи на траке. Пржена у сунцокретово уље одвојено од печурака са луком, исеците на пола прстенове.
3. Када ће кромпир бити потпуно спреман, додајте га у прженим печуркама. Такође, у овом тренутку је додао зачина - со и црни бибер. Сви састојци су потпуно измешане заједно и по пржене за око пет минута. То је све пржене кромпир са печуркама замрзнуте спреман за јело. Диверсификације ово јело током финалног пржење, можете додати било поврће и чекати док не буду спремни.

Савети

Сваки рецепт пржени кромпир и замрзнути печурке је јединствена. Али, упркос шта ће бити, увек можете побољшати укус за јело, користећи ове савете:

- Када се кромпир већ избацила, требало би да поливали хладном водом, тако да се не потамни. Само држати дуже време, такође, је непожељна јер смањује количину хранљивих материја.

- Да кромпир је лепу златну корицу, онда пре него што је лежало на загрејаном тигању, требало би да буде суво.

- Побољшати укус и укус него со и црни бибер, могуће је користити различите траве у свежем или сувом облику. Исто тако, најгвирц, орашчић и мајоран.

Други рецепт

Казна оброк ће бити пржена кромпир са вргањима замрзнуте. Чак иу тако да не губе укус.

Да кува јело, потребно је:

- пола килограма замрзнутог белих гљива;

- 8 кромпир;

- неколико лука сијалица, а може бити - то је опција;

- 50 мл воде, пажљиво кувано;

- 50 грама киселе павлаке;

- 30 грама мајонеза;

- сунцокретово уље за пржење;

- зачини.

Процес припреме кромпира

1. Пре кувања треба одмрзнути печурке. Онда треба да добро испрати и оставити да се осуши мало. Након тога послати претходно загрева тигању са малом количином сунцокретовог уља. Ако сипаш уље пуно, печурке ће на крају бити превише масна.
2. Када су наздравили, додати павлаку са њима, пола део рецепт, и, након чека око 15 минута, смањите ватру искључен.
3. Сваки ољуштен кромпир исеците на шест делова. Након тога, ставити у слану воду и оставите пола сата. То течности није баш слана, по литру воде стављају под кашичица соли.
4. У одвојеном загрејану посуду са сунцокретовог уља ставити кромпир. Одмах додати зачине и лековитог биља по укусу. мешање стално, СРЈ преко средње топлоте за око 15 минута. Затим је направио минималну ватру.
5. Преостали павлака, мајонез и вода мешају у хомогену масу. Опционо, можете додати у сос је још зелен. Када сте спремни, можете сипати у прженим кромпиром.
6. Али онда је све опција. Може се сервира на тањиру са кромпиром и шампињонима блиских. Само у том случају је потребно оставити кромпир за неколико минута, склоните са ватре, па је инсистирала.
7. Ако желимо да се комбинују два главна састојка, затим неколико минута после додавања сос додати гљиве спреман. Све лагано да се мешају, да угаси неколико минута, откривена, да би мало пиво.
8. То је тако укусна прженим кромпиром са печуркама замрзнуте.

Трећи рецепт

Сада узмите у обзир другу опцију. Ми ћемо вам показати како да кува кромпир и замрзнуте печурке, пржена у тигању. Кување ће се тражити:

- пола килограма замрзнуте печурке;

- један килограм кромпира;

- 4 кашике павлака;

- 2 кашике мајонеза истог;

- мало кључале воде;

- сунцокретово уље за пржење.

Како да кува печене кромпире и смрзнуте печурке?

1. У том случају, треба вам тигањ, где су зидови прилично дебели. Неопходно је да се стави на тањир, за мало биљно уље, али не претерујте. У загрејаном тигању ставити замрзнуте гљиве и одржавати их има око 10 минута. У овом тренутку, можете изрезати кромпир.
2. Када се печурке не порумени мало дуже, они додати пола порције павлака, наведене у рецепту. Помешајте састојке и дају печурке мало порумени.
3. Исеците кромпир додати. Ако желите, можете сипати мало уља.
4. У одвојеном чисту посуду преостала крема је помешан са мајонезом.
5. Када је кромпир мекан, треба врху са водом и добијени сос.
6. Ватра се гаси, али је посуда за неко време и даље на истој површини.
7. Испоставило прженим кромпиром са печуркама замрзнуте укусно.

Четврти рецепт

Такво јело може да се кува у другом рецепту. Хајде да погледамо то.

За припрему потребно:

- 0.8 килограма кромпира;

- 0,45 килограма смрзнутог гљива;

- 2 арпаџик авераге сизе;

- сунцокретово уље, зачини, лековито биље.

Процес припреме

Прво, готов производ.

1. Са луком пилинга, и он је исећи на четири дела који треба ситно исецкан.
2. Печурке одмрзнути и исећи на мале комаде, такође.
3. Пеелед анд испрана кромпир исећи на средње комаде.
4. Прво пржени лук. Када стекне златну боју, додајте печурке на њега. Међутим, они морају отпустити око 20 минута. Затим се сипа кромпир, пржена уз повремено мешање, док не постане ружичаста.
5. Након последњег састојак дода, поклопац се уклања из тигања.
6. На крају кувања додати зачине. Посути биља непосредно пре служења.