Рецепти пролећних салата у сезони витаминске виле

Рецепти пролећних салата су сезонски луксуз. Појава свјежег поврћа и биља једноставно обавезује да одмах почне припремати салате од витамине , која ће бити потпуно недоступна зими.

Поврће од кревета, које се појављују само након конзерваторске сезоне, молимо вас и оне који нису њихов посебни вентилатор. Због тога ће рецепти за пролећне салате бити корисни било којој домаћиници и помоћи ће јој да кући и гости буду задовољни новим решењима.

Данас рецепти за пролећне салате више нису ограничени на сецкање парадајза и краставаца са лековитим биљем. Фантазијски кухари не дозвољавају да буду лијени. Салатне тате које нуде кулинарске књиге и желите да пробате у својој кухињи.

Скрећемо вам пажњу избор укусних пролећних салата, изненађујуће укусно и лако припремити. Бон аппетит!

"Пролеће"

  За кување потребно је: редкев, зелена салата, зелени лук, свјежи краставац, 10 маслина, јаја, павлака, копер и сок од половине лимуна.

Редквице треба резати на танке делове, очистити краставац, исећи га, уклонити сјеме и посећи на парче, лагано лијевање. Исеците зеленицу копер, лук и зелену салату. Помешајте све павлаке, украсите круговима или коцкама јајета.

"Витамин"

  Рецепти пролећних салата неће бити потпуни без ове опције. У пролеће, само треба периодично припремати ову салату. Када ће уопће бити могуће сакупити у једној плочи толико природних витамина?

Зелена салата, исеците великог лука и додајте ђурђевак, краставце и парадајз на резове (или полукругове). Танке косе су се сецкале тврдо кувана јаја. За попуњавање посебне посуде, павлака прелијте шећером, со и сенфом. Умешајте сос, постепено додајте мало сирће и биљног уља. Залијте поврће са сосом, добро се добро мешајте и декоришите салату уз зеленило коприве.

"Зелено-зелена"

Припремљено је ремек-дело експресионизма из Пекингског купуса, краставаца, зеленог бибера, црног лука, маслиновог уља, мало лимуновог сока, соли и шчепца шећера.

Све компоненте се исече на пола прстена, додају се маслиново уље, шећер и со, посути с лимуновим соком. Све је помешано. Са горње стране могуће је потросити за већи ефекат великодушно грло различитих зелених.

"Парада витамина"

Корење шире и реши на великој групи. Свјежи краставци (можете се сакупљати, али имају мање витамина) и сјече јабуке у резине. Додајте мало киселог купуса. Мик све, додајте со, уз сезону павлака. Украсите врх салате са першуном и, по жељи, исецкане јајима.

"Пролећни пут!"

Крем кромпира и исеците на мале коцке. Лагано га потросите биљним уљем. Свеж краставац и лук сече и додајте у кромпир. Да бисте направили светло салате, можете додати мало јабука. А последњи састојак је зелени грашак. У салати додајте со по укусу, мало бибера. Као облачење, можете користити мајонез, помешан с павлаком.

"Спици"

Салате са лаганом пролећом почињу са овим рецептом. Укусни укус неће вас оставити равнодушним, а кување ће трајати само неколико минута.

Резане комаде кухане пилетине, зелене салате и поморанџе. Сви помешани и сипани мешавином мајонезе и лимуна.

"Лако"

Исеците мале коцке сира (можете га решити), додајте крабе, бели лук и мајонез. Пре сервирања додајте јело са белим мрвицама хлеба прженим у биљном уљу.

"Састав сира"

  Укусне пролећне салате су незамисливе без салате сира. Сир сви воле сви. Дакле, салата ће се много допасти.

Парадајз је исечен на мале комаде, додати су их исецане крабове у приближно истој пропорцији. Решите сир са тврдим качкаваљем, додајте му мало белог лука. Можете мешати поврће са уобичајеним мајонезом или специјалним сосом (који можете купити у продавници).