Храна и пиће, Салате
Како направити дивну салату рибом и сиром
Оригинална салата може се представити као изврсна декорација за празнични сто. Салата од рибе и сира, припремљена као шведски оброк у прозирном стаклу, сигурно ће импресионирати госте елегантним изгледом, комбинацијом боја и укуса.
Састојци за салату
За припрему салате рибом и сиром потребно је 40 минута. Направите лепо јело, невероватан укус и једноставност, није тешко. Главни услов за успјешну припрему салате је једнообразно и тачно постављање свих компоненти.
За салату биће вам потребни састојци:
- 1 конзерва туњевине уља.
- 2 парадајза (опрана и осушена).
- 150 г тврдог сира (пожељно користити сир оштрих сорти).
- 2-3 јаја (потребно их је кувати, а затим поделити на румењаке и веверице).
- Неколико перја зеленог лука (опрано и осушено).
- 3-4 кашике мајонезе.
- Сол и црни бибер по укусу.
Да припремите посуду, користите само потпуно сув зелени лук. Ово је учињено зато што ће се морати сипати у уредан слој, а са мокрим луком то неће успети.
Прелиминарна припрема компонената за салату
Неопходно је изливати уље из посуде, извадити туну у засебну посуду и претворити рибље комаде у хомогену масу помоћу виљушке. Додајте мајонезу, со и бибер у смешу. Након тога, садржај посуде треба темељно мијешати до униформе.
Затим, са танким прстеновима, исеците лук зеленог лука. Очистите парадајз из сока и семена, остављајући само месо. И резани настали делови тако да се њихова величина поклапа са величином прстена зеленог лука.
Млијеће жуманце и веверице на финој груди. За удобност ставите веверице на једну плочу, а румене боје у другом. На истом малом грилу морате вратити сир.
Најбоља салата са рибама и сираг изгледа у стакленим чашама. Посебно лепо јело гледа у наочарима чисте стакла без украса. Распрострањени састојци морају бити веома пажљиво, како не би смањивали зидове посуђа, у супротном посуда одмах изгуби сав свој спољни шик.
Салат декорација
Стварање посуде је формирање слојева:
- На дну стакла веома пажљиво ставите кашику туне.
- Затим направите слој зеленог лука.
- Затим салату са рибом и сирем са белом траком, састављеном од термалних протеина.
- Свјежи светли слој коктела су здробљени парадајз. Коцке парадајза треба прецизно поставити на протеине.
- Затим слој парадајза треба сипати нарибани сир.
- И довршите ову композицију жутом траком гризираних румењака.
Све траке коктела треба да имају исту дебљину. Када се формирају слојеви, потребно је узети у обзир природно, иако малу, компактност састојака. Дакле, траке не би требале бити врло танке.
Можете декорирати салату према вашем укусу. Али боље је изабрати производе светлих и контрастних боја, на пример, маслине посечене у прстење, комадиће црвене или зелене слатке паприке, зелене зелене петершиља.
Као резултат тих једноставних манипулација, добија се изврсна салата. Парадајз, сир, риба, јаје и лук који су укључени у његов састав су здрави производи. Бон аппетит!
Similar articles
Trending Now