Ако желите да скувам нешто укусне, здраве и хранљиве поврће, онда овај чланак за вас. Данас гледамо рецепт патлиџан ролни - са сиром, бели лук, месо парадајза и. Нема потребе да се користе све састојке одједном - ево неколико опција, од којих је сваки добар на свој начин, а ви ћете само изабрати или вегетаријански тањир или шта поситнее - млевеним јунетину и свињетину. И љубитељи "Пхиладелпхиа" и "Виола" ће наћи добар начин да се поврће са укусним сиром пуњењем.
Како направити лепе патлиџан-ролне: Рецепти са крем сиром белог лука, парадајза и
Ово јело је брзо припремљен, јер шта би могло бити лакше него да се у само печена Патлиџан омиљених прелива. У овом остварењу, изабрали смо парадајз, бели лук и сир. Овај леп вегетаријанац ужина може да буде пун оброк, или могу допунити свечани сто, јер изгледа прилично лепо. За припрему потребно је:
- 2 велике еггплантс;
- 1 рипе томато;
- свака крем сир, нпр Пхиладелпхиа - 70 г;
- 1 чен белог лука;
- Зелена - мало першуна, мирођије, зелена салата;
биљно уље.
Овај рецепт ролне патлиџана укључује две фазе припреме. Прво, припремити поврће: опрати, Природно сушење, и исећи на танке обланди. Да имају леву горчину, ставити кришке у сланој води за двадесет минута. Током тог времена, можете направити надев. Мик ситно сецкану зеље са сиром и парадајз пулпе (без семена и коре), додати бели лук истиснуту. Требало би да добијете густу хомогену смесу. Након што СРЈ патлиџан на обе стране мале количине нафте. Боље да посуду је било веома вруће - док поврће не упијају много масти. И сада остаје само додати прелива - за сваки слој, поставите око кашичице мешавине сира и поврћа омота. Доне. Овај рецепт за ролне патлиџана захтева додатно печење и надев постаје тако нежан да ви и ваша породица ће желети да допуни. Стога је најбоље да одмах припреми двоструки део овог ужину. Утолико пре што посебних вештина и много времена не захтева. Узгред, пуњење може бити једноставније - само користити бели лук и крем сир, а можете узети обичан крему која се сада продаје са различитим додацима.
Рецепт за ролне патлиџана са млевеним месом
Они који преферирају чвршће и срдачно, сигурно ће ценити комбинацију поврћа и меса, печена у рерни. За припрему потребно је:
- 2 патлиџан;
- 200 г млевеног свињског или јунећег меса;
- 1 сирови јаје;
- 100 г тиквица пулпе;
- 1 кашика малих крекера и соја сосу - то ћемо користити за пуњење;
- биљно уље, со и бибер.
Помешајте ренданог тиквице, млевену говедину, јаја, крекери и соја сос. Мало соли (сос је већ слана, постоји ризик да се претера) и бибер. То ће бити пуњење. И они сами патлиџан добро опрати и исећи на врло танке кришке, дебелих више од 3 мм. Врло добро у овом посебном биљном цуттер помаже. Након тога, ивица сваког плоче (сиров! Овај рецепт за ролне патлиџана укључује печење у рерни уместо пржења) ставити мало пуњење, увити сваку ролл резултат пробој са чачкалицом. Када је све спремно, ставити у ролне у ватросталну посуду, која мора да се подмазују, послати га у рерни 30 минута. Боље температура сет унапред, требало би да буде око 200 степени. Након предвиђеном року, добићете лепу и задовољавајући јело. То може бити празник, и сваки дан. Рецепт за ролне патлиџана је сасвим достојан да га довели у њиховом личном кувар.