Салата "Господарица": рецепт

Салата "Мистресс", чији рецепт ће бити представљен у наставку, постаје врло лако и брзо. Такође је важно напоменути да овако укусно јело не захтева скупе и тешко приступачне састојке јер се састоји само од меса, поврћа, ораха и грожђа.

Салата "Господарица": рецепт са фотографијом

Обавезни производи:

• Средње сијалице - 2 ком.
• Пилећа прса - 400 г;
• Свјеже грожђе без јама - 1 непотпуна стакла;
• Корење мало свеже - 1 или 2 комада;
• Аппле сирће - 1/3 чаше;
• Сир - било 70 г;
• Ораси ољуштени - 1 дио стакла;
• Наранџа - 1 цео воће;
• Гранулирани шећер - по укусу;
• Салата кувана - додајте током вреће поврћа и меса;
• Мајонез масно - по сопственом нахођењу.

Процес прераде меса

Салата "Господарица", рецепт за коју размишљамо, може се кувати месом, а без њега. У случају да и даље одлучите да користите овај хранљиви производ, онда је препоручљиво узимати само пусто пилеће груди. Филет треба опрати, кувати 35 минута у слани води, а затим се охладити и очистити од јама, лупине и хрскавице. Након тога, груди морају бити фино исецкане преко влакана и оставити на страну док се преостали састојци не припремају.

Салата "Мистресс": рецепт за кување поврћа, сувог воћа и других састојака

Мала шаргарепа треба опрати, кувати све док не мекане, а затим пелене и нарибане. Такође се захтева и млевење и сир од чврстог материјала. Затим морате да исецете лук на танке полупречнике, ставите их у посуду, сипајте јабуков сирће, додајте мало шећера и оставите да маринирате 3-5 сати.

У салати "Љежица", рецепт који омогућава обавезно укључивање сувог воћа, препоручује се додавање свјетлости или тамних грожђа без јама. Мора се додирнути, а затим опљускати воденом кухном водом, опрати и ослободити од вишка течности. Затим пржите матице на плочи или у микроталасној пећници и лагано их млетите помоћу чичме или блендера.

За оригиналност и посебан укус у салати "француски љубавник", рецепт који може значити различите начине припреме, препоручује се додавање неког воћа. Узели смо слатку наранџу за ово. Мора се очистити од коже и пресећи на средње коцке.

Формирање јела

Након што су сви састојци обрађени, они морају бити постављени на плочастој плочи у следећем редоследу: пилеће груди, кисели лук, парене пахуљице од парене, куване гриловане шаргарепе, сиреви, сецкани ораси и слатка наранџа. Наравно, сваки слој производа (изузев последњег) треба подмазати масним мајонезом и, ако је потребно, соли.

Прави извор хране за столом

Формирана салата "француска љубавница" пожељно је послати 5-6 сати у хладњаче. За то време, он ће апсорбовати мајонез, постати сочан, укусан и нежан. Типично се ова салата послужује столу у хладном стању испред главног врућег јела.