Салата од пилећих гиззардс: на инструкције за кување

Салата од пилећих гиззардс - једноставно и врло укусно јело. Од вас се тражи минимум хране и времена. Па, ми доле до практичног дела.

Салата од пилећих гиззардс: рецепт за Кореан кухиње

Неопходни састојци:

• 1 х. Л. сугар;
• соја сос (опционо);
• 0.7 кг пилетине гиззардс;
• 2 паприка;
• медиум царрот;
• коријандера - половина снопа;
• мало сирћета;
• краставац - 2 ком;.
• 3 чена белог лука;
• два средње лук;
• зачини.

Припрема:

1. Почињемо са чишћењу пупак. Оперите их са водом из чесме. Уклоните унутрашњу пленоцхки. Мењамо у лонац воде. Кувати око 40 минута. Када се кувају пупак, охлади их и исећи на траке.
2. Сада треба да кисели краставци поврће. Паприка, шаргарепа и краставци испране и схред (пожељно траке). Уклоните кору од једне сијалице, уклоните другу страну. Месо се сече у пола прстенова. Сви ови поврће ставити у дубоку посуду. Посути шећером и прелијте сирћетом. Мнемониц добре поврће да се издваја сок. Онда смо их оставити 15-20 минута. Током овог периода они маринирати.
3. Дубоко чинију. Ширимо је сломљена пупак и поврће. Поур соја сос. Стир. Добијена маса се окупи слајд. Топ стављање белог лука, прошли кроз посебан штампе. Али то није све.
4. Ми прочистити преостали лук и сломљена на коцкице. Пошаљи у тигањ. Фрај користи путер. За укус додајте мало паприке (приземље). Садржај тигањ сипати у белог лука. Наша салата од пилетине гиззардс спреман. Остаје само да га украсите са сецканим цилантро. Сирће, бибер и со и да их додате на свом укусу. Пријатно!

Салата од гиззардс пилетине са луком

Листа производа:

• Кореан шаргарепе 200 г;
• 2 лемонс;
• 300 г пилетине гиззардс;
• два средње лук;
• мало мајонез (било који садржај масти).

Упутство за припрему

Корак број 1. пупак ставити у лонац воде. Можете додати со. Ми смо их кувајте док не омекша. Обично, потребно је 2:00. Пилећи пупак су мека и нежна на непце.

Корак број 2. Уклоните љуске од сијалица. Месо се сече на четвртине. Цоллапсибле јар (0.5 Л). Такође стеже сок од два лимуна. Затвара контејнера поклопац, а затим темељно уздрмали садржаја. Ово би требало да буде неколико пута поновио да лука колутове натопљене у соку.

Корак број 3. Кувано и хладе пупак исећи на траке. Шаљемо у чинија за салату. Такође пут Корејског шаргарепе. То се може урадити код куће или купити у локалном супермаркету.

Корак број 4. Из лонца иде туршије лук. Ми то филтер од лимуновог сока. Додај у посуду са шаргарепом и пупка. Поур на врху са мајонезом. Добар Мик. Салата од пилетине гиззардс може да послужи. Као украс фит гранчица од мирођије или першуна.

u закључку

Салата од пилећих гиззардс није само укусна и срдачно, али здрави оброци. Говоримо о главни састојак. Цхицкен пупак садрже мноштво корисних материја за људско тело - групе витамина А и Е, фолне киселине, калијума, цинка, гвожђа и фосфора. Ове нуспроизводи су извор полинезасићених масних киселина.