Салата са печуркама, "Баст корпа" и других популарних рецепата

Печурке су увек се користе као ужину. А ако у почетку су служили само маринирани или туршије, а касније је почео да се допуни сецкан лук и обучен са биљним уљем. Данас, печурке су пуноправни компонента многих предјела и салата. И то може бити не само печурке и оистер печурке. Посебно се добија укусно салата са печуркама. Ове печурке због своје мале величине није потребно да се смањи, могу украсити било јело.

гљива корпа

Ова салата - прави свечана јело које можете изненадити своје госте. И није неки прекоморских састојци, и у свом занимљивом презентацијом. Слично је и са корпом донео из шумских печурака. За своје декорација фит гљива. И са својим припреме треба да почне. Кувајте док кувана 300 грама смрзнутог или свежег мед печурка. Чорба сој, и то кувајте 2 кромпира и шаргарепе 1 велика већ коцкице. Потребно је ојачати укус гљива у готовом салату. Одвојено, кувати 3 јаја, 300 грама пилетине.

Сада само треба да се скупи салату и украсите. За погодност свих састојака да се мешају са мајонезом, а затим шире слојеве. Први слој - разградње влакна пилетине мајонез, други - кромпир. Трећи слој лежао краставце, исецкан на коцкице. Затим ставити исецкан шаргарепе и јаја. Поспите сецканим мирођије и украшавате са печуркама. И да је салата "Лукосхко" са печуркама изгледао импресивно, круг пут Гриссини "ограду". Мало ко може одољети.

Леан салата са печуркама

Током пост су веома популарни салата са печуркама, укључујући и маринираних печурака. Они савршено заменити ситости и нутритивне месних производа. Што више то салата није инфериорна у односу на укус фаворита све "Оливије" и "харинга под крзненом капуту." За то ће бити потребно 300 г мариниране печурке, кисели краставци колико, 3-4 барени кромпир у својим коже, гомила зелени лук и биљног уља за гориво.

Сви састојци (осим гљива), исећи на коцкице, помешати у дубокој посуди за салату, посолите и побиберите. Пре служења, сезону са биљним уљем и украсити са целим печуркама, кришке киселих краставаца и зелене лук. Таква салата са шампињонима и кромпиром ће се допасти онима који не поштују брзо. Такође је могуће додати кисели купус и слану харинга.

Салата са печуркама

Упркос француског назива, то је можда највише Руска салата. И његов рецепт за сваку породицу сопствених. Посебно је направљен са мариниране печурке. Такође, још увек треба кувано цвекле, 1 јар из конзервираних црвеним пасуљем, 300 грама киселог купуса, кувани кромпир 2-3 велике и 3-4 кисели краставац. За пуњење користите Нерафинисани биљно уље.

Репа, кромпир и краставац исеците на коцкице. Затим Помешајте све састојке осим шећерне репе, и напуните уљем. Ако вам треба мало соли. Да бисте додали репа биљно уље и добро промешати, па тек онда додати преостале састојке. Ово је да се осигура да се не фарбају све црвено. Пре служења, поспите салату са сецканим зеленим луком.

Салата са печуркама, пилетином и ананасом

Ова салата, рекло би се, у себи комбинује неспојиве састојке, али је укус је једноставно хипнотишућим. Велики јело за сваку одмор сто и не само. Утолико пре што је његов кување не узима много времена и труда. 300 грама пилетине, кувати док не омекша и кул. Исеците на коцкице. Лук исеците на половине прстенова, ставите их у дубоку посуду и маринирати. За маринаду мик сирћета, соли и мало воде. Оставите да делује 15-20 минута.

300 г мариниране печурке опрати и оцедите. Такође, наставите са конзервама ананаса (већ исећи на згодно да се у банци 500 мл) и укисељеним луком. Дајте течности за добро мозгова. У међувремену, 300 грама сира исеците на танке траке. Остаје само да се мешају све састојке и сезону са мајонезом. Наравно, таква салата са месом и печуркама прве да нестану са стола.

Једноставно укусно салата

За оне који воле да се размазите салату са печуркама сваки дан, постоји једноставан и укусан рецепт. Јер потребно теглу мариниране печурке, један луком и 2 средње шаргарепе, 200 грама шунке, 4 кувана јаја и мало мајонеза. Згодна је лук, шаргарепа решетку. Све заједно пржити у биљном уљу док лук не постане прозрачна и шаргарепа неће бити светло наранџасте. Издвојено, у међувремену, исецкати јаја и шунку на коцкице. Темељно исперите печурке под водом, извадите већ непотребне зачине: коријандер, бибер у зрну и чена.

Док остатак састојака припремљене, печене шаргарепа и лук хлађења. Ставите их у сваком чинија за салату, додајте шунка, јаја, гљиве (не морају да се смањи) и напунити са мајонезом по укусу. Пробајте и, ако је потребно, додати со. Можда то није само најједноставнији салата са печуркама, али и веома укусно.