Салата "Тоска": рецепт са сликом

Постоји много рецепата за салате и хладна предјела. Готово свака породица у арсеналу неколико "својих" начина кувања посебну посуду. И салата "Тоска" (са нагласком на било који стил, укус) је спасилац за многе жене, и мушкарцима, нарочито један.

Мало историје

У почетку салата "Тоска" је искључиво са акцентом на првом слогу. Као у опери Дзхакомо Пуцхцхини. Многи искрено верују да су рецепти долазе из Италије. У ствари, не зна се поуздано ко је први дошао са салатом, као и његово име.

opcija пилетина

Један од најпопуларнијих састојака у домаћица је живинско месо, посебно пилетини. Није ни чудо! Прво, то је само припрема. Друго, јело постаје сасвим задовољавајући и награђивање. Зато салата "Тоска" са пилетином је један од најпопуларнијих опција. То не захтева превише састојака. Наиме:

• димљена груди пилетине са зачинима;
• краставчићи (5-7 стуфф);
• исецканог биља (першун, мирођија, босиљак);
• Кинеског купуса или салата;
• парадајза (8-10 стуфф);
• кисели лук (2 средње лук);
• сир сорте (боље, "Марбле");
• свеже печурке (5-6 стуфф);
• маслине (пола банке);
• мајонез.

Салата "Тоска", чији је рецепт је сада описан ће дах. Успут, можете га и а ла царте, и један служи за све чинија за салату. Квалитет укус не утиче.

обука

Када кисели лук није при руци, па стане конвенционални сијалицу. Можете да се припремите. Потребно сирћетом (пожељно јабука) и соли. Лук исечене на пола прстење, шире у дубину капацитета. Онда слободно поспите сољу, а затим сипати јабуковог сирћета, тако да је потпуно утопила. Маслине је боље да се коштица. Они треба да буду исечене на прстенове, максимално казне. Сир препоручује решетке, тако да ће бити сочно. Пицклес такође исећи на прстенове, који се затим подељене на половине. Дојке само може сломити руке. Зелена салата или кинески купус исецкан. Пржена печурке на врућем тигању док кувано, затим се охлади. Парадајза преполовљена. То је боље ако су превише мекан и переспевсхими иначе дају обиље сок.

postavljanje слојева

Салата "Тоска", чији је рецепт је сада описан, иде веома брзо. На дну салата чиније положио пилећих прса слободно намазан мајонезом. То равномерно обложене краставчића са биљем. Затим ставити кинеског купуса или зелене салате. Све богато намазан мајонез (могућим рукама, али можете с кашиком). Следећи слој су маслине и лук. Може се мешати. Пенултимате слој су гљиве. Они могу бити мало подсолит по свом укусу. Финална фаза припреме ће се поставити нека парадајза половине које обилно посути ренданим сиром. Салата "Тоска" ће изгледати занимљивије ако је украсити са веточкој мирођије или першуна.

Необичан рецепт

Свака домаћица сигурно желите да изненадите госте са својим кулинарским талентима. И да је могуће припремити салату, "Тоска" (рецепт с фото у чланку) није у традиционалном стилу. То није пилетина, него, на пример, са плодовима мора. Испоставило се врло укусна, и што је најважније, брзо.

састојци

Они нису толико:

• схримп кувано, огуљен (300-400 грама);
• лиме анд лемон (половина еацх);
• салата;
• Кисели купус Цхинесе (200-300 грама јар);
• лук (2-3 средње лук);
• шкољке кувана или кисели (300 грама);
• конзервирана печурке нарезано (Банк 1);
• сир (150-300 грама);
• Цаперс (Банк 1);
• свеже зеље.

priprema хране

Салата "Тоска" (рецепт фото горе) захтевају минималну количину времена да кува. Потребно је само да фино исецкати печурке, оригано, першун, црни лук, салату и морске плодове. Лимуна и лимете је потребно да се темељно опрати, као у рецепту ће ићи заједно са соковима. Цитрус воће исеците на танке кришке. Сир, наравно, решетке (плитка). Шкампи може бити мало попрскати лимуновим соком, да буде укусан. Исто важи и за шкољки.

монтажа

Израда салату "чежња", чији рецепт је описан, могуће је као увлачење и гњечи. Последња опција, узгред, многе домаћице воле, јер постоји мања потреба да се инвестира снаге. Мајонез могу да се додају наноса варинат. У мешана салата као "Тоска" и потопити у сок лајма и лимуна, без додатних сосева. Да ли је то једноставно: сви састојци су помешани у великој посуди (с неопходно је кисели кинески купус да споји маринаде). цитрус кришке се додају када је јело је спремно. Поред тога, можете стиснути мало сока одвојено.

групе

Салата "чежње" (фотографија горе) је представљен у мешовитом облику. Могуће је да дим. Све је врло једноставно. Прописује плодови мора (шкампи и дагње), подмазани са танким слојем мајонеза. Затим додајте салату, која се ситно исецкан. Она шири капар и кинески купус без маринаду. Они за малу количину ренданог сира. Кришке лимете и лимуна постављен на врху. Да би зачињене салату, исецкани лук пола-прстенови, за цитруса. Свеже поврће са печуркама које се налазе на врху. Њихова мала намаже са мајонезом, онда поспите преосталим ренданим сиром.

Да ли је потребно да експериментишем?

Наравно, можете да промените компоненте салате год хоће. Ово помаже не само да створи јело које ће привући вашу кућу, али и створити своју идеалну рецепт. У ствари, многи у верзији са пилетином често додати пасирани бели лук, што даје посебан укус салату. Због тога, место је и даље експериментише. У верзију са плодовима мора могу да се додају не само дагње, али и прстенови лигњама, скољке или ракова штапићи уопште. Али сир не могу бити замењени ништа. Али можете одабрати шта би врсту разреда су волео више. Ако је превише слано, неопходно је да се смањи количина маринаду или зачина. Важно је напоменути да се јело може послужити као самостална и не под било ког топлим или гарнир. Ако се изабере ово друго, боље обратите пажњу на кувани пиринач или кромпир.