Сладолед торта - укусна посластица

Међу посластице су увек достојни место заузима сладолед торту. Ова посластица је савршен за врело лето, а одговара у хладне сезоне. Торта од сладоледа се припрема на различите начине. Размислите о неколико опција.

За припрему десерта јагода анд масцарпоне мора узети око 150 грама кекса колач, који се користи у припреми тирамису. Потребно је да се самлевен помоћу блендер до државе брашна. Затим додати у њега 100 грама топљеног путера и промешати да се добије хомогена маса. Узмите пречник од 26 центиметара (Сплит) тепихом папиром за печење и шире га у насталог масе. Лагано набијен на торту испоставило густа и униформа. Пеците колач у пећници комори, држећи температуру од 190 степени. Време кувања је 10 минута. Онда дајемо Корж цоол.

У овом тренутку, узмемо 500 грама јагода и извадите га из стабљике. Ако користите смрзнуто воће, морате дати им отопи, а затим испразните вишак течности. Додајте јагоде 60 грама шећера и сока помоћу блендер. Пошаљите мешавину у фрижидеру.

Ми се три пилећа јаја и одвојити беланца у једном контејнеру и жуманца у другом. Жуманце помешано са 60 грама шећера, сок и кору од једног лимуна. Капацитет стављен у воденом купатилу и загревати, беланаца и сличних намирница континуирано масовно миксер. Мешавина би требало да буде дебела. Уклоните контејнер из воденог купатила и без заустављања, умутити док садржај се незнатно охлади. Додај у томе 500 грама мескарпоне сиром. Беланца умутити са 50 грама шећера у праху до стабилне пене. Затим комбинују крему два дела се и добро промешати.

На ободу колача поставите облик и лежао ту половину крема. Затим, ту је слој јагода пиреа. Након тога, лежао смо кроз другу половину крема. Сада можете уз помоћ виљушке би образац мермерни (лагано мешање слојева креме и пире кромпир). Сладолед торта треба да стоји у фрижидеру око 4 сата. Онда би требало да се повуку и оставити да се загреје за око 10 минута у соби. Након тога, прстен се може лако уклонити из калупа.

За љубитеље чоколаде нудим да кувам торту са сладоледом користећи овај производ. Узмите 200 грама невезаних Цхоцолате цхип цоокиес. Ми самлети га у фине грануле и помешати са растопљеним маслацем (70 грама). Узети облик и лежао је премикса. Правимо базу за торту. Након тога, држите га у фрижидеру до масу мало замрзнут.

Следеће, морате узети 500 грама сладоледа сладоледа и ставите на врх темеља у облику. Поравнати и послати у фрижидеру два сата или више. Битно је да је сладолед замрзнут.

У међувремену, припремите глазуру. Узмите 100 грама кондензовано млеко и исту количину тамне чоколаде. Истопити чоколаду и мешати га са кондензовано млеко. Додајте кашику шећера, а трећи део кашике путера. Можете додати прстохват ваниле. Све је мешана до потпуног растварања састојака.

Ми на сладолед торту из фрижидера и покрити га са глазуром. Глазура треба применити охлађен. Уради то брзо, јер је под утицајем хладног сладоледа ће се брзо очврсне. Затим уклоните торту врати у фрижидеру 40 минута. Након тога колач и поспите са орасима (бадеми, лешници). Након 10 минута може да се служи на столу, раширили у креманки.

Да би се припремио крему колач, лед, можете узети било коју врсту воћа и бобица, које су савршено кренули укус (јагода, вишња, банана, поморанџи и тако даље. Д.).

Ова посластица кувано својим рукама, Оригинални. То ће изгледати сјајно на сваком прослави. Гости ће ценити своје десерте и неће оставити ни један комад.