Сосови за пасту

Ас сос се доводи у главни јело сос зачин која течност меса, поврћа, рибе или гарнир. Због сосови храна постаје комплексан укус, повећава своју хранљиву вредност и садржај калорија. Обично, они су припремљени са зачинима, јела засићења арому и оштрину. Са своје светле боје, укусна јело добија леп поглед.

Пасте различитих облика и величина, заједнички назив паста је припремљен као украс за меса, рибе и поврћа јело. Они иду савршено са говедина, свињетина, перад. Лако се припрема пасте: довољно је да проври у сланој води, после чега вода се празни, а паста је хранио пасту умака: салса, зелена сос, Болоњезе, ткемали, музхду, ајвар, песто, сатсебели. Велики број познатих рецептима, као и њиховим тајнама и фантазија квалификованих кулинарок омогућити да прошири мени.

рецепт 1

Увек треба имати на лагеру једноставан и брз начин, што ће елиминисати дуг потрази за одговором на питање о томе како да се направи сос за тестенину? тхрее аваилабле састојак довољна за коришћење:

• 0,5 литар шлага ;
• 1 шоља пармезан, трљати грубо;
• 100 г несланог путера;
• ренданог ораха.

Уље се загрева у шерпи, постепено додајте крем сир, сир који није формирају грудвице. Истопљен путер и сир сипати шлаг, је помешан са кувана паста Ротини (у спирали). Пре служења, поспите орашчића.

рецепт 2

Делициоус сосове за тестенину кувано са зачинима, можете додати спанаћ лишће. састојци:

• 1 шоља исецканог спанаћа;
• 2 кашика маслиновог уља;
• ½ шоље масти јогурт;
• црусхед гарлиц;
• Сушени босиљак;
• шака свежег сецканог першуна;
• сок од једног лимуна;
• 2 кашике наренданог фета сир.

Сви састојци осим сира помешаног у блендеру док не постане глатко. Паста Ротелле (у облику точкова), кувана Ал Денте, служио са сосом. Посипа са сиром и микс.

рецепт 3

Све паста сосови који су кувана са поврћем, добро за вечеру. састојци:

• ¼ шоље маслиновог уља;
• 3 зубоцхка пасирани бели лук;
• 3 шоље броколија;
• Споон ½ кашичице црвена паприка;
• ½ шоље пилеће супа;
• ½ шоље крема.

Загрејати уље у тигању и додати бели лук, Стир Фри док лук је златан. Адд броколи, бибер, припрема 2 минута, сипана бујон и крему. Симмеред минута 5. Нанесите пасту ригатони (подсећа на облик Стеамер цеви).

рецепт 4

Реади-маде сосови за пасту са разним плодовима мора и конзервиране рибе. састојци:

• 2 конзерве туне уље (празни уље);
• 1 шоља парадајза;
• 1 мали црвени лук (исећи на танке полу-рингс);
• 1 шоља куване бораније;
• 6 јаја, кувана (очишћен и исећи на 4 комада);
• ½ шоље маслиновог црно;
• ¼ шоље сока од лимуна;
• ½ шоље маслиновог уља;
• 2 кафене кашичице Дижон Мустард;
• 1 чај кашика тестенине инћуна.

У чинију, помешати туњевина, јаја, чери парадајз, лук, пасуљ и маслине. Одвојено, помешајте сок од лимуна, маслиново уље, Дијон сенфа и Анцхови пасте. Смеша се преспе са туњевином и мешаног поврћа. Сервирати пасту таљателе.

рецепт 5

Додао да сосова за тестенину текиле. састојци:

• ½ шоље сока од лимуна;
• ½ шоље текила;
• ¼ шоље бело винско сирће;
• 3 зубоцхка пасирани бели лук;
• 4 лук (мала) исеците на коцкице;
• зелени лук;
• 1 ½ шоље крема;
• 2 шоље припремљена лососа;
• 1 лиме (кора).

Мик лимунов сок, сирће и текилу, довести до кључања. Мешавина је бачен у кључалом бели лук, црни лук. Када се течност смањује за четвртину, сипати у крему, прокувајте течност се преполовљена. Се меша са топлом пастом (шкољке) и лососа. Посути са креча соковима и власац.