Торта без јаја на кефир: карактеристике и занимљивих кување рецепти

Јаја у тесту су веза свих његових компоненти, даје прашак за сјај, лакоћу и влажност. Али постоје производи који може да замени овај састојак, неће утицати на изглед и укус производа. Један такав производ је јогурт. кекс без яиц на кефире, расскажем в нашей статье. Да бисте сазнали како да кува торту без јаја кефир, ми ћемо покрити у овом чланку. Размислите о могућности припреме и занимљиви рецепти таквог печења.

banana торта

Банана торта на овом рецепту, иако је припремљен без јаја, али се испоставило ништа мање бујне и порозне од куване на класичном рецепту. Важно је да се не додати превелику банану, или пециво ће бити превише влажан и расте није довољно добро. Мали плод тежине око 160 грама ће бити довољно.

Цаке без јаја Кефир допуњен бананама куваних у следећем редоследу:

1. Биљно уље (70 мл), шећер (½ в.), Јогурт (125 мл) и прстохват соли су удружени у једном посуду.
2. Постепено, ови састојци су просејани брашно (1 кашика.) И сода (½ ч. Кашике).
3. Брзо припремити тесто.
4. Готова тесто се додаје у ломљеног банане са виљушком. Уколико се жели, може се смањити на коцкице.
5. Тесто се сипа у калупе и послат у загрејаној рерни 40 минута. Пећница се не препоручује да се отвори током печења. Спремност торта цхецкед чачкалицом.

Цупцаке на јогурта без јаја: рецепт са сиром

Укусно исхрана колач или више подели погачице се могу припремити без јаја на бази крављег сира и јогурта. Важно је да се ниске масноће сир, не више од 6% масти.

Почетком припреме сира паковања (6%) је помешан са шећером (50 г) и (Споонс 2 кашике.) Гриза. Се додаје да пробају ђумбир и цимет (за ½ Број ч. Ложка), ванилин или лимунова кора (наранџаста). Топ сипа кефир (50 мЛ). Тада су сви састојци су потпуно умијеси, након чега се посуда издвојено је за 40 минута на крупицом отекла. Након одређеног времена, тесто се уводи сок (½ кашичице х.). Маса поново мешају и постављена у облику. Торта без јаја у јогурт и сир кува у рерни 35 минута на 190 степени.

Служили колачи за доручак или ужину у виду охлади. Укус је врло сличан кекс укусна сир тепсија.

Бундеве торта без јаја

Укусни и укусна торта са кефир допуњен са бундевом и припрема се без јаја. Печење претвара нежна и мекана, мало влажне унутра и веома укусан. Овај рецепт може бити кувана шаргарепе торту, ако замените бундеву на другим наранџастим поврћем.

Бундеве колач на јогурта без јаја кувана у следећем редоследу:

1. Пећница загрева до 190 степени.
2. Форма 20 цм у пречнику подмазани са биљним уљем.
3. Флоур (2 кашике.) Је помешан са содом (1 хр. Теаспоон) соли (Споонс хр.), Цимета (2 сата. Кашике) и шећера (1 кашика.).
4. У одвојеној посуди мик мокре састојке: рендани бундеву (1 ст.), Јогурт (250 мл), биљно уље (1 кашика.).
5. Од мокро и суво масе гњечи теста, као што је у конзистентности густе палачинка. Да пробају додали суво грожђе, кандирано воће.
6. Тесто ширење у припремљеном плех.
7. Муффинс печена 15 минута на 190 степени, а затим још 35 минута на 160 степени.
8. Хот колач посут шећером у праху.

Делициоус цаке витх гриз

Колач, кувано у овом рецепту, укус је врло сличан класичном гриз колач, или мане. Разлика између њих је само део састојака, односно недостатак једног од рецепата јаја.

Торта без јаја на кефир са гриза према нашем рецепту се припрема без додатка јаја, а печење сјај се постиже реакцијом соде са јогуртом. Будите сигурни да припреми ману у кући од следећих састојака:

• гриз, шећер, брашно и кефир (1 ст.);
• растопљени путер или биљно уље (120 мЛ);
• сода, гашени сирће (1 кашичица.);
• соли (¼ кашичице.);
• ванилин (опционо).

Корак по корак кување манного цаке:

1. Гриз је испуњен са јогуртом за 1 сат. Ако не, за припрему гриза неће имати времена да се деформације у готових пецива ће пасти суве житарице;
2. У посуди за гриза и јогурта надуване додатком шећера и просејано брашно.
3. Барем у тесто се убризга соли, хидратисани соду и ванилин.
4. Са миксера гњечи тесто.
5. Припремљени Тесто је постављен у калуп, подмазан.
6. Колач се шаље рерни 35 минута на 180 степени.

Опционо, пре печења тесто, можете додати смрзнуте малине или рибизле, суво грожђе, кандирано воће, чоколаде, и тако даље Д..

цхоцолате цупцакес

Делициоус цупцакес он јогурта без јаја, кувана у овом рецепту, подсећа, а, мус или чоколада десерт. Они су добијени путем тендера, влажне и мирисна. Кување колаче у силиконских калупа боље. Све предложене састојака добити 10 укусне колаче.

Да би се припремио тесто миксер прво шлаг јогурт (1.5 в.) И шећер (0.5 в.). Маса треба да добије Фротхи, флуффи, без зрна шећера на дну резервоара. Након тога, додаје се брашно (1.5 в.) И пециво (1 х. Споон). У крајњој инстанци до састојака уведених какао (Споон 2 сата.). Припремљена Тесто се разлаже кашику подмазаним калупа, који су одмах послати у рерни 35 минута (180 степени). Служити колаче топлим млеком или зеленог чаја.

Цупцаке на кефир у мултиварка без јаја

Пецива, кувана у мултиварка, испоставило се укусно, чак и за оне домаћице које "нису пријатељи" са пећи. Торта без јаја у јогурт у овом случају није изузетак. да припреми је врло једноставна, захтева минимум труда и састојака, а резултат је једноставно запањујући.

Да би се припремио прву торту у топлој јогурта (250 мЛ) третира сок (0.5 х. Споонс). Када маса почне да пени, могу се додати шећер (120 г) и истим биљна уља. Састојци шлаг миксером док се шећер раствори, а затим помеша са брашном (220 г). Барем у тесто додане кандираног воћа (1 кашика.). Један дан пре печења колача су охрабрени да упије алкохол.

Припремљена тесто је постављена у посуди Мултиварки, сет режим "Печење", поклопац затворен. Време кувања је 75-80 минута торта. Зато што могу добити чашу у року од 10 минута после звучног сигнала.