Учествују у егзотично: једе манго

Дуго су прошли дани када за наранџе, лимун, мандарине у продавницама обложене метара линију, а на другој "у иностранству" воћа и поврћа које смо имали веома нејасну идеју, преузет из филмова и књига. Са тренутним обиљем намирница ко се изненадити ананаса кришке на столу, зрна нара, кокос кришке, авокадо или банане. Међутим, понекад, куповином једног или другог егзотичне производ, ми сами наћи у ћорсокаку: шта да ради са њим и како је?

Дозволите ми да вам представим: манго!

Тако, тропско воће манга. Његова домовина - Индија и Пакистан, и манга слика укључени у својим националним симболима. Постоје многе врсте културе, у хране која се конзумира неке варијанте, има пријатан укус и корисна својства. Од глатке сјајне коже или сакрити у прилогу меса структуру језгра влакна. Сама Воће велики, тежине до 2 кг. У кори је црвена, јарко жуте или бледо зелене. Унутар Манго (На слици се види) кости, велики и чврсти.

Еатинг манго да једе

Схватити како да једе манго, једноставно. Пре свега, можете јести воће у различитом степену зрелости. Наравно, најукуснија - су дошли до "стање", али не переспевсхие, са пулпе меком, не влакнастих, жуте и наранџасте нијансе. Зелено воће има укус као креч. Сасвим је могуће да се стави кришке у чају уместо уобичајених лимуна. Користан и незреле манга. Корисни својства њој и изнад. Пре свега, то је тако драгоцена за нас пектин. На зрело воће је много мање него у зеленом. Корисни киселине: ћилибарна, лимунска, оксална и јабучна. Узгред, захваљујући својим присуством, сок од манга може бити закишељена чорбу или посути салате, додати неколико капи умака. Богатство витамина Ц је супериоран зелено воће креч и лимун. Апсолутно "витаминска бомба" од манга Б витамина већ добила две опције како да се једе манго.

Друго, на зрело воће. Они се класификују као УХ-садрже и акумулирају ове супстанце јер достижу пуну зрелост. Зрелост може се одредити по мирису: од спремни за јело воће је довољно јак са пријатном аромом. Презрео воћа мирис није тако нежан и сладак. Пре него што једете манго пажљиво мирише!

Матуре воће је тако слатко да има укус меда. Ово је диван посластица, једи за десерт или из неког разлога - било ми је задовољство! Са степеном зрелости износа витамина у воћу само расте. На пример, витамина А има благотворно дејство на визији и представља императив за очне болести. Ако редовно користите наш "егзотичну" храну може бити здраво јачање имунитета, штите од разних вирусних болести и инфекција повезаних са прехладе, имајте у облику срчани мишић и само уживати у животу!

Они који не знају како да се једе манго - сирова или у прерађеном облику - може саветовати различите методе и рецепте. Најједноставнији - цут плод на две половине, клизна нож дуж кости. Следеће, исећи на кришке и имају као диња комади (у схкуроцхки). Или сваких пола рез на кожи на телу у коцки, кора Бенд унутра, сеци у посуду и уживајте! То једноставно није потребно да злоупотреби деликатес, иначе би избегли стомачне тегобе.

Манго може ставити у колачима или као пуњење колача (као што је воћни слој) умањују сок од пулпи, додајући да Моуссес и коктела, чак конзервирање етц. Главна ствар је да је све укусно и врло корисно!