Учење да кува ролне "Филаделфија" кући

Ова укусна и раније непознат становницима наше земље јело се зове суши, недавно освојеним земљака. Суши барови, Јапански ресторани, Суши испоруке код куће - и то је само мали део од места где свако од нас може да уживају у ову предивну јело.
Сорте на суши понудио огроман број, а многи од нас су већ изабрали јело јапанске кухиње, која је постала омиљена.
Посебна категорија у менију било ког Сусхи Бар ролни су означени. Најпопуларније су Србија ролне и Пхиладелпхиа ролне. Многи од оних који су први пут пробао јапанску кухињу, као и део редовних посетилаца суши баровима бих да научим да кувам ово јело код куће. Данас ћемо погледати детаљно како да се припреме ролнице Пхиладелпхиа само да уживају у укусу са својом породицом, или његову способност да импресионира госте.
Дакле, унапред, припремите све производе, да се не омета у том процесу. Исто тако, ако је раније у кући није припремљен суши, морате купити Макиш - посебан пад, што је основно средство за добијање било каквог списка. Можете га купити у сваком супермаркету, који продаје састојке за прављење суши.

Листа производа за укусан јело "Роллс Пхиладелпхиа":
- Нори - алге притисне у листове тамне;
- пиринач - можете купити посебан суши;
- Обрађено сир намаз - најбоља опција у овом случају би била сира "Пхиладелпхиа", као што је било у његову част, а зове јело се припрема. Ако ова врста сира не узима било који други;
- димљени лосос;
- краставац;
- сусама.
Поред главних компоненти, будите сигурни да су готови ролне најбоље конзумирати са васаби и соја сос. Ова два зачини дају јело посебан укус до краја, тако да ако желите да добијете праву јапанску храну, не заборавите да их купи унапред.
Сада размотримо детаљно како би ролнице Пхиладелпхиа.
1. Пре- кувајте пиринач, требало би мало да лепљиво, суши не вреди да користите мрвљив пиринач.
2. Маци шири.
3. На врху тепиха стави један лист нори. Замрзнути страна мора бити на врху, и сјајна, напротив, да леже на Макишу.
4. Греасе брусх нори мало разредити сирће.
5. простире на охлађену алги пиринач, пробајте да ставите танак слој, и центиметар од ивице мора да буде празан, тако да ће бити лакше да се формира ролнице Пхиладелпхиа.
6. Сада је пресудан моменат. Треба да окренемо Нори тако да на тепих лежи пиринач и Нори лист је био на врху.
7. Онда капут Нори крем сир.
8. Преко листу ставити четвртину краставац цут уздужно, тако да након што га јебе у центру ваљка.
9. Лосос у овој плочи се може користити на два начина:
- у првом случају, филе сече на тањир и ставити у центар будућег ваљка;
- друга опција није ништа мање интересантан, јер је формирање ролне на врху пиринча, може се умотани у лососу, исечен танке плоче.
Можете покушати да кува котрља Пхиладелпхиа, стављање рибе и унутар и изван, у сваком случају, нећете бити разочарани са укусом.
Готова јела се сече у ролне, као и да процес служи ролл не распадне, користећи оштар нож, претходно навлажити хладном водом. Добијени јело није само укусна, већ и лепа, који може да послужи као добар додатак столу одмор.
Није битно да ли кува ово јело први пут, ви ћете провести доста времена, јер, као прво, вреди га, и друго, пошто је испуњен руку, можете припремити различите врсте ролни, вожње са њима не више од 25 минута. Пријатно!