Кромпир колача са купусом. потато тесто

Кромпир колаче са купусом припремљене лако, а добила невероватно укусна и срдачан. На жалост, рецепт Ово јело је познато, није све домаћице. Штавише, неки од њих никада нисам чуо за то домаћих колача може да се уради не само на класичан начин, али користећи кромпир тесто. У том смислу, подношење члан, одлучили смо да посвети овом конкретном кулинарски тему.

Корак по корак рецепт за колаче од кромпира са купусом

У припреми оброка пред нама је велика ствар. Због тога, да се осећате као код куће могао ни неискусан домаћица. Осим тога, кромпир паштете са купусом не захтијева стицање чудних састојака. Успут, ако имате своју фарму и башту, онда ово јело ће вас коштати ни пени. Да бисте то проверили, предлажемо да се размотри листу производа за припрему пите.

Дакле, морамо да кромпир тесто:

• Цео млеко крава - о првој чаше;
• Кромпир - око 9 средња комада;.
• јаје сирово пиле - 2 ком;.
• маслац - 85 г;
• салт - 2 кашичице;
• паприка исецкана - 1/3 десерт кашику.

Треат производи

За разлику од конвенционалних, кромпир тесто захтева употребу термичке обраде. Уосталом, једини начин да се добије хомогена маса поврћа, који ће бити добро да задржи облик дато.

Дакле, пре него што мик темељ за пите, морате да извадите све кртоле су отворене. Ако користите превише велике поврће, они треба да буду подељени на пола по дужини. Као таква, она ће много брже кува.

Термичка обрада поврћа

Пре формирања пљескавица од пире кромпир, неопходно је да се правилно припремити. Да би се то, ољуштене до и исећи поврће ставити у кључалу воду, посолите и покријте поклопцем. Још једном течност проври, ватра се ставља на минималне вредности. Као такви, кромпир кувано пола сата. Током овог периода је постао потпуно мекан, али не кључати.

Припрема теста

Паттиес пиреа испасти веома укусно и задовољавајуће. Али, пре него што их пржити у тигању, неопходно је да се замеси тесто јединствене поврће. Да би то урадили са куваним кромпиром сипа цео супу. Онда су шлаг користећи блендер, након додавања јаја, топљени путер и пуномасно млеко је вруће. Такође, у тесто сипати мало црног перец душистиј.

Помешајте све састојке у веома великом брзином, требало би да добије вискозни и хомогена базу кромпир без израслину. У овом случају, то би требало да изгледа више као тесто него уобичајене пире кромпир.

Ако мислите да је биљна маса се окренула превише течности, онда је могуће додати мало уобичајеног пшеничног брашна или било скроба. У такав оквир треба да буде чврсто затворите поклопац, увити пешкир и оставите са стране.

Колачи од кромпировог теста треба сцулпт топло. Ако је охлади повртни маса може бити благо загрева у микроталасној пећници.

Потребни производи за пуњење

Кромпира торте са купусом може бити кувана као поврћа свежег купуса и кисели купус из. Одлучили смо да користимо нешто, и још много тога.

Дакле, да се припреми фил, треба:

• Велики сијалице - 2 ком;.
• купус иоунг купус (свеж) - ½ медиум еластични плуг;
• Кисели купус - пуна чаша;
• свеже сочно шаргарепе - 1 велики комад;.
• соли - 2/3 велике кашике;
• бели шећер - касицица;
• сунцокретово уље - коришћење дискреције;
• пијаће воде - употреба дискреције.

припремити храну

Пре него што припремите фил за питу, пажљиво контролисати све компоненте. Свеже поврће добро опере, очишћена од ољуштеног, коре и оставља површину, а затим пређите на њихово пречишћавање. Млади купус исећи на танке траке, шаргарепа решетке и сецканим луком пола прстенова.

Што се тиче киселог купуса, максимална начин лишени сланог раствора и испран хладном водом, ако је потребно.

Топлотни третман пломби

Да би се припремиле биљна пломбе користе велики Сауте Пан. Она шири свеж купус и шаргарепа, сипати мало воде, а затим покрити са поклопцем и паприкаш на средњој ватри око пола сата. Када сва течност проври далеко, састојци додат у сунцокретовог уља, луком и туршије. Сви производи су помешани и полако пекао на лаганој ватри. Овај процес може вам траје око 25 минута. Током овог периода, поврће би требало да буде највише мека.

На крају поврћа надев додати кухињску со и бели шећер. Након тога, састојци помешани, склоните са ватре и остави да се охлади.

Процес формирања чланака

Кромпира торте са купусом формирана веома брзо. Да бисте то урадили, руке су натопљене хладном водом, а затим се неколико великих кашика биљних база. Из овог облика прилично густ палачинка са пречником од 12 центиметара. Затим, у свом центру ширења купуса надев и одмах спојити ивице. Као резултат ових активности су веома уредан пита, као котлет.

Слична шема се формира и сви остали производи.

Процес Фриинг паттиес он плате

Како испеку колаче од кромпира? Рецепт овог јела куће захтева за ливеног гвожђа тигањ. Сипана мало уља (пожељно поврће), а затим правилно загрева. Након тога, све полупроизвода ваљани у презле, па они не држе до дна јела и добити највише ружичаст и укусна. Производи су потом наизменично шири у врелом тигању и пржите пажљиво. На свакој страни Патти припремљен за неколико минута (2 до 5). Међутим, он мора имати добру зграби и порумени.

Након што је прва серија производа ће бити спреман, тако да треба уклонити и ставити на тањир. Што се тиче посуду, а затим се проширио нове производе и СРЈ на исти начин.

Правилног уноса необичне пите до стола

Када су сви предмети су правилно порумени, одмах представио члановима породице (не охлади). Уз такав јело храњене парадајз, кремастим печурака или сос. Узгред, неки од домаћица представљена ове ставке као прилог са комадом меса, кобасица или кобасица. Пријатно!

da резимирамо

Сада знате шта да припреми укусне колаче од кромпира са купус није велика ствар. Треба напоменути да у целини, процес стварања таквог јело може вам потребно око 2,5 сати. Као резултат дужег излагања кухињи ћете заиста добити тендера и укусне пите, одбити што је просто немогуће.

Шта још можете кухати?

Поред пуњења купуса, кромпир паштете пиреа се може обавити употребом других састојака. На пример, неки кувари постављен засновану Фриед минцемеат или печурке. Такође, веома укусни пите добијени са јајетом и зеленила, сланином, киселим гљивама, па чак и са комадима црвене рибе. Кључ за то - строго прате захтеве рецепт и користити само квалитетне састојке.