Харинга под бунду - слојеви не налазе укуснија!

Од свих истински Руска салата је један од најважнијих неге - ". Херринг под бунди" Слојеви ово јело је уравнотежена укуса, успешно су комбиновани сланом рибом, неутралне кромпир и јаја, слатке шаргарепе и репе са сочне мајонезом. Наравно, то поврћа јело не може назвати. Али, као прави кување, добијамо да буду креативни и припремити салату, капут који ће ... печурке. Али немојмо се пред руду.

Пре свега, морате одлучити који желите да направите салату "харинга под бунди": слојеве који ће бити видљив са стране, или добро покривене са горњим слојем? Да ли ће ваш тањир изгледати "колач" или распоред ће бити висока чинија за салату? Размислите о томе како сте нарезхете поврће: коцке, траке, да од њих пире или наренданог натрет? Ваша одлука не зависи само од дизајна, али и укус салате.

нам је потребно за традиционална салата:

- 2 кромпира кувана у униформи (150 грама);

- 2 кувана шаргарепе;

- 2 кувана репа (100 грама);

- 2 мале сијалице;

- зелени;

- 300 грама мајонеза.

Поред тога, за приказивање салата "Херринг под длаком" слојем који стимулишу апетит, захтева посебну кување формоцхка "Ринг" чаше за једнократну употребу или пола - да без дна. Па чак и лакше ставити салату у креманку за сладолед.

Онда је све једноставно. Трљати или цхоп поврће и рибу, шире у слојевима у овим редом: харинга, лук, шаргарепа, кромпир, цвеклу, мајонез, першун.

И окренимо салату наглавачке и да слојева полагање отворен у овом редоследу: цвекла, мајонез, јаје, шаргарепа, кромпир, лук, опет, мајонез и ... не, не харинга и димљени лосос!

Да обликују салате ресторан кувари користе мали трик: они додају у мајонеза мало разблаженог желатина. Свака конфигурација салате са сосом - нема проблема! Узми овај секретик и менталну белешку.

"Али шта је са онима за које здрава исхрана - није празна фраза? Они који не једу месо или рибу "- питате. Зашто треба да буде харинга у крзненом капуту? Салата слојеви нашег жеље могу постати потпуно вегетаријанац. Као што смо поменули, усољена риба може бити замењен гљивама или краставцима, или обоје заједно. Мајонез такође искључује уместо користите павлаку, сољени морском соли или јогурта.

"Видите," Херинг може да: алге, рендани блудница јабука, целер стабљике, кисели печурке са семенкама сунцокрета, тешко или топљени сир. У сваком случају - један одличан резултат!

Бораве у једном остварењу, хипокалоријском салату "Лажни харинге под длаком" која слојеви ће бити таквих производа: кромпир, киселе павлаке и јогурта, "Нори" алгама, цут траке, шаргарепе, киселог лук, павлака и јогурт, репе.

За ову салату поврће боље да кува у двоструком котлу. Ми ћемо их смањити и боље. Сваки слој је обилато спринкле соја сос.

Да припреми салату као вегетаријанац, и калорија, обавезно дати "одмора" за неколико сати у фрижидеру за импрегнацију и купловања производа у укусном слојевитом монолитни масе.

То је све мало мудрости. Остаје само да ти пожелим добар тек!