Како да кува купус пљескавице

Током Посна пост или дијета ће помоћи да прошири на мени купус пљескавице, укусан и нежан јело које је савршен, а на нормалан дан за ручак или вечеру. Опције рецепата можете наћи доста. Главна компонента хране, наравно, врло купус, коме се додају разне производе, зависно од начина кувања који је изабран.

Тако, пола килограма поврћа биће потребно 2 кашике (нема слајдова) кашике гриза, исте мрвице и уље. Поред мора бити негде полстакана (пропорције може да се разликује у зависности од укуса кувања) воде и мало соли.

Купус ситно исецкати танак нож, савијен у чинију у којој се припреми. Ово је такође додао да је уље са водом и све динста док не омекша. За припрему јела на овом месту се препоручује да дубоко тигањ, која се затвара поклопац, или мали тигања. Када клице достигне потребну мекоћу, у посуду ставити гриза, со, и све је на топлоту још 10 минута. Добијена маса се охлади, она формирана од малих лопти, што се обликовани дугуљаст пљескавица. Они дисања (ако не, можете у том смислу још једном користе гриз), пржени на врелом тигању док не порумени коре на врху. Украсите на јело може послужити пире кромпир или салату.

Најмање једноставан начин да се припреми хамбургера, чији је главни састојак купуса, као што следи. Загрејте тањир на пола шоље млека. Течност се дода 50 г путера (омекшаним или отопљеним), кухињске соли по укусу. Ово такође се прелива од на траке и сецканим купусом. Смеша је остављена да се загреје на 15 минута. У време када је купус је мекан довољно овде у малим порцијама, уз стално мешање, додати 3 кашике гриза. Након тога, маса извади из ватре. Смеса је постављена остузхеннои јаје, све добро измеша. мале паттиес се формирају из резултујуће смеше. Купус кугле пала у тукли јаје, а затим презле и налазе се на подмазан плех. Припремити купус котлети у пећници претходно загрејана на 180 степени око сат времена. Можете пржити јело у тигању. Пре него што се пријавите, препоручљиво је врхунске котлети посуту свежим сецканим травама.

Да током кувања масе се лепе на руке, препоручљиво је да их навлажити хладном водом. Такође се препоручује купус трунке величина не више од 2 цм ОМЕКШАНУ поврће са гриза могу да убије у блендеру., Онда се смеша ће бити густа и униформа.

Постоји рецепт у којима можете кувати купус хамбургере "лењ". Овај метод кувања вам да уштедите време, међутим, јело испада не мање осетљива и оригинални од традиционалног верзије. Да би се оваква купус пљескавица, потребно 300-400 грама поврћа. Поред тога, кувар, морате да се сиров јаје, мало брашна, со и бибер (може бити замењен са другим зачинима по укусу). У блендеру црусхед кришке свежег купуса. Додата маса јаја, соли и зачина. Нежно напуни брашно тако да се добије чврсто мешавину од којих ће бити могуће да се обликује а мале куглице. Треба напоменути да је у овом случају, то купус бургери су добро печена, они су се танке и мале.

Дакле, ово јело може значајно проширити мени Посно. Ове паштете могу задовољити и деца, јер они нису само корисна, али и невероватно укусна. Они не само да СРЈ, али и пеците у рерни, кувати пар.