Хајде да видимо шта може да се направи од калина

Калина - воће грм који расте у висину од око 3 метра. Повољно, налази се у низини, где увек постоји мокри и влажни. Боја ове биљке је покривена у мају и јуну, али њихови познати кисело воће доводи у периоду од августа до септембра. То црвено воће поседују лековита и превентивне својства, главна ствар - да знају како да их примене. Тако да сада погледамо шта можете направити од калина, који рецептима спасила од болести, а која ће помоћи да подржи тело у доброј форми.

За почетак бусх воће треба прикупити. Потребно је да имате времена пре првог мраза, јер у супротном сока губе већину витамина. Чувајте ове бобице можете крпа торбе за до 1 године. За неке рецепте такође захтевају Калина цвеће, своју кору и лишће. Кора се може смањити у топлој сезони, а њен рок трајања је 4 године. Цвеће, односно, пута торбу у мају, док не руши.

напици

Најједноставнија ствар коју можете учинити са Калина - је сок или супа. У првом случају је потребно да прескочите јагоде кроз соковник, који ће се елиминишу нежељене кости и репове. Наравно, ово пиће, осим што ће бити хладно, наћи ћете немогуће кисело. Поравнајте га можете користити шећер или фруктозу. Супа ће бити као воћни чај, само што ће такође морати да се засладите. Ово је оригинални зимски напитак који може да понуди гостима и спречавање упалу грла и грип.

Као сок, и чорбе од великог утицаја на васкуларни систем особе. Након наношења таквих "дрога" судови шири, крв почиње да ради брже метаболизам. Зато пића из калина често пију када треба да се изврши спречавање васкуларне дистоније, артритиса, као и након можданог удара.

десерт

Још једна ствар коју можете учинити са калина? Припремите укусан дезерт. Довољно је да ставите на тањир бобица и сипати их са медом или поспите шећером. Јаме ових плодова могу се прогута, а може се оставити - ствар укуса. Ова комбинација слатко киселом и цлоиинг меда до суза грудва снега постане једна од омиљених.

тинктура

Често се поставља питање шта може да се направи од Калина, тражећи произвођачима домаћих духова. Овај производ је на исправан обрада лута боље од грожђа, а захваљујући киселим тон као резултат има јединствен освежавајући укус. Можете га пити уместо вотке, различите појачана вина и вермута. Као што су тинктуре се често користи као лек за прехладу.

салата

Ако нисте одлучили шта да мисли о Калина бобица, а затим их бацити у салату. Они ће бити савршено комбинују са краставцима и бибер - тако да ћете додати стандардну Лигхт Суммер јела јесени нијансе. Често Калина бобице бачена у киселом купусу, да би ужине занимљивији и укуснији.

џем

Када знате шта да радите са грудва, за побољшање својих лековитих својстава и сачувати јединствену арому, пре него што отворите низ рецепата. Међу њима и пекмез, киселе, али невероватно укусне и укусне. Што више шећера додате је укуснија ће бити посластица. Може се једе са чаја, кекса и шире на хлеб или додати до десерта.