Храна и безалкохолна пића, Хоме пивара
Хоме пивара "Бавариа": преглед, карактеристике, рецепти и рецензије
Међу разне производе пива је тешко наћи пиво које не садржи конзервансе. Међутим, можете да живи пиво. Међутим, његова цена је прилично висока, а не свако може да купи квалитетан производ. Поред тога, куповином пиво у продавници, можете да проверите своју стварну састав и самог процеса производње.
Пажња свима који желе да пију само природну пиво направљен од воде, хмеља и слада, представљена пивара "Бавариа", дозвољавајући да кувају пенасти пиће код куће. Више детаља о овом уређају, прочитајте наш чланак.
Преглед пивара "Бавариа"
"Бавариа" - пивара, који је дизајниран за израду пива код куће, као и мали барови, кафићи и ресторани.
Бревери време циклуса је 4 до 5 сати. На свом трајању утиче на величину и број пауза, али не и звука из пиваре.
састав
Постоје 3 модела ових пивара:
- "Бајерн" запремине 30 литара. Овај модел је идеалан за оне који тек почињу да скувати своје. У једној производњи циклуса може дати до 10 литара пива. Ноћу су перформансе овог модела је 40 литара.
- Бревери котао са запремином од 50 л. Она омогућава добијање 30 литара пива 4-5 сати, тј у једној производном циклусу. Овај модел је најпопуларнији међу домаћим купцима.
- Пивара "Бајерн" запремине 70 литара. Израчунато за добијање 50 литара пива у једном циклусу, а 200 литара дневно. Представљени модел је идеалан за употребу у комерцијалне сврхе.
Опције пивара
Комплет пивара "Бавариа" обухвата:
- Брев воду. То је посебно дизајниран за кување слада. Састоји се од поклопца, за одржавање игле каша танк, пенис за готовог слада, грејач, преносиви електрични контрола пумпе јединица, електрични жице са чепом.
- Масх резервоар омогућава да учита у њу до 7 кг слада (у запремини од 30 л).
- За стезање трака са вијком и завртња за причвршћивање резервоар.
- Скуп екрана за резервоар каша.
- Инструкције.
- Рецепт књига.
Опционо хлађење, који је дизајниран да се охлади кувани слада.
хоме пивара "Бавариа" се производи у Русији. Гаранција произвођача је 12 месеци од датума куповине.
предности уређаја
Има следеће предности пивару "Бавариа":
- ниске цене и висок квалитет производа - јефтиније и најбољи залихе пива;
- натурал цомпоситион - у производњи пива се не користи апсолутно није хемија;
- способност да произведе не само пиво, већ и неколико других типова слада пића;
- аутоматски режим производња са могућношћу преласка на ручну контролу;
- Високе перформансе - до четири кулинарских циклуса дневно;
- Европски квалитет израде;
- приступачну цену.
Хоме пивара "Бавариа": како користити
Помоћу овог уређаја, пиво могу се добити на само неколико корака:
- Сипати у воду у пивари.
- Одабир програмског рецепт или отворите свој.
- Почните рецепт притиском на одговарајући тастер.
- Пивара "Бавариа" ће почети са радом у аутоматском режиму, говори бип, када треба да свалите слад, да га добијем, додати хмеља, цоол, за завршену слада.
- Кувана кантарион мора да се сипа у стерилну посуду и пустите фермент за неколико дана или недеља.
- Након одређеног времена, можете уживати у укусима домаће пиво, кувано своју руку.
Кување тамно пиће код куће
Да би се правилно скува пенасти пиће код куће, мораћете упутства за његову припрему. Такође, посебна књига се примењује на њега, што представља различите рецепте пива за пиваре "Бавариа".
- 35 л пречишћене воде (из крана није погодно);
- 5 кг конвенционални светлости малт;
- 1 кг роастед малт (за тамну пиво онли);
- 1 кг овса (да би се добило пиво кремасту укус);
- 70 г хмеља;
- 11 г пивског квасца (суво).
Пре него што преузмете слада у пивари потребно је да се распада, али не у стању брашна и мало већи. То ће захтевати посебан млин.
Припрема пића почиње са инсталационог програма. Први корак је да подесите температуру пуњења слад. Према овом рецепту, то ће бити 50 степени. Тада можете сипати воду у јединицу, а затим тек треба да се инсталира за припрему паузу. Постоје само четири. Први паусе - протеин - а трајање од 10 минута на температури од 52 степени; друга и трећа - сахарификација (оба пауза траје 30 минута на температури од 62 до 72 степени, респективно); треће - мрежа оут - траје 10 минута на 78 степени.
Када се инсталира на паузу, морате попунити дробљени слад (светло печење) и пахуљице у резервоару каша и покрените пивару, притиском на одговарајуће дугме на контролној јединици. Сада чекамо ће уређај сигнализира потребу да се дода нови састојак.
Општи тиме пиварства је 4-5 сати. Након тога, ворт се празни у стерилну посуду третиран јодом и остави да ферментира око две недеље. Цео процес је у потпуности аутоматизовано и потреба следећег састојка хранилици према звучним сигналом.
Рецепти за пиваре
У посебан регистар са рецептима, који је укључен у пиварама паковања, постоје различите опције за припрему пива. То олакшава процес кувања, јер постоје јасни подаци о томе шта ће бити потребно састојци и колико, колико паузе треба, и колико треба да спавају, хмељ и пивски квасац.
Хоме пивара "Бавариа": коментара
Сви љубитељи пива који су имали користи од куће уређаја, оставити резултате свог рада у највише позитивних критика. На пример, они напоменути да је пивара има батерију капацитета за кување чајник и тиху квалитетну пумпу, као и аутоматизације јединицу са контролама усер-фриендли и способност да заустави процес кувања, ако је потребно, у исто време једноставним притиском на паузу. Цела конструкција изгледа снажан и поуздан, направљен је од нерђајућег челика и има довољно перформансе. Модел 10 литара је довољно да се у потпуности обезбеди пиво или чак третира своје пријатеље.
Трошкови уређаја
Хоме пивара котао са запремином од 30 литара и 10 литара ће коштати око 50 хиљада рубаља. Међутим, у неким продавницама можете наћи модел са попустом од 10-20%. Пивара "Бавариа" са запремином од кантарион котла 50 литара, што је један циклус производи до 30 литара готовог слада, је на 10 хиљада рубаља скупљи од претходног модела, што је око 60 хиљада рубаља. Велики пивара, која се може користити у комерцијалне сврхе, цена је по стопи од 80 хиљада рубаља. Перформансе таквог уређаја за припрему пенасти напитка, није мања од 200 литара дневно.
Similar articles
Trending Now