Цод у рерну: рецепт

Многи људи знају о предивној укуса и корисних својстава бакалара. Али мало људи мислили да су најбољи и најоригиналније јела добити због печене бакалара.

Цод у рерни, рецепт за припрему је врло једноставна, веома је корисно и укусно јело. Ви не знате како да се кува? Рецепти тамо само огроман износ, тако да ће бити прилично лако пронаћи онај који је баш као и вас и вашу породицу. Без обзира шта метод кувања боравите, велики глатко укус цод, гарантовано. Осим тога, ова риба - савршено за столом одмор.

Верује се да ако било хране печена у рерни - то ће бити мање времена и брз процес кувања. Током кувања цод заситити дивне ароме воћа и зачина, испећи са њим.

Цод у рерну: рецепт са вином и поврћем

Пре него што почнете кувањем, морате темељно очистити рибу и опрати га под текућом водом из чесме. Затим бакалар исећи на четири приближно једнака величине комада.

Сада четком два мала величине сијалица и два шаргарепе, ситно исецкати поврће. Се загрејани тигањ сипати мало маслиновог уља и лагано пржите у њој шаргарепа, лук и рибу.

Узмите две парадајз, опрати их и исећи на кришке. Поред тога, смањити још 100 грама печурака. Подмазати папир за печење са масти и ставити на њега већ пржену рибу и поврће. Следећи слој ће кругови парадајз, печурке, ситно сецкани биље (першун, мајчина душица, мирођија и ловоров лист). Сада за поврће и рибу, чашу белог вина и ставите плех око пола сата у рерни. Слично томе, можете кувати бакалар у микроталасној.

Ако желите, можете отићи још даље и рибе пре печења посути рендани сир, тако да добијете укусан и веома укусне коре.

Слично томе, припремање и цод у микроталасној (но рерна), јело испадне није горе.

Цод у рерну: Рецепт у фолији

Темељно оперите и исперите рибу леш. Онда одсекли главу и поспите месо мало лимуновог сока. Из унутрашњости бакалар треба да трља мешавину соли и бибера и шири са сенфом кожом.

Цут два средње лук велицине прстенова, и један шаргарепе штапове. Ситно исецкати биљке и помешајте га са поврћем. Сви састојци пржити на мало маслиновог уља.

Пећница је најбоље да пре-топлоте на 200 степени. Подмазати комад фолије са путером и ставите на њега рибу. Половина свих воћа ставити у цод, а остатак - од врха. Након тога, поврће треба ставити мале комаде путера и пажљиво спојити крајеве фолије, тако да се из ње неће цурити сок.

Цод у рерни у фолији печене само пола сата. Само запамтите: у последњих 10 минута фолије треба да се отвори мало тако да риба ће бити више ружичаст и лијеп.

Готова јела се служи топло, додајући салату од било које поврће.

Цод у рерну: рецепт са луком

Прва ствар коју треба да урадите је да чистим рибу из утробе и испирања. Онда је потребно да се одвоје филете и уклоните кожу. Исеците цод у ситне комадиће, будите сигурни да их уметне са зачинима и сољу. Подмазати дебелу таву са биљним уљем и место на припремљеног рибе.

Пилинг и исецкати прстенови малу величину сијалице, који је тада лежала у риби. Следеће, покривају све мајонез. Било би најбоље да стави цод у фрижидеру пола сата, тако да је боље промаринуетсиа и да ће бити још укуснија. После пола сата фрижидер ставити рибу у рерну загрејану на 200 степени.

Завршио бакалар лежао на сваку плочу и служити као прилог пире кромпир. Може се служити уз рибу, суво бело вино, они ће створити диван комбинацију.

Пријатно!