Цхицкен котлети

Један од најједноставнијих јела која могу бити добијена од пилећих котлета су. Обично су пржена у тигању, али и пари. Котлети може се једноставно од пилећег филеа са луком и сољу, али можете користити и друге састојке, па чак и да их са различитим надевима. На пример, гљиве, кувана јаја, лук и кромпир, итд

цхицкен котлети

700 г пилећих ногу пере, да одвоје филете од костију, коже и тетива, пренавити на млевено кроз машину за млевење меса. Станд га за пола сата у фрижидеру. Помешати са охлађеним 150 мл павлаке. Додај зачина за пилетину, ситно сецканим биља, бибер, бели лук, со. Мешати и ставити још пола сата у фрижидеру. Пржити у биљном уљу и маслацу.

Пилећи котлети са печуркама

Пилетина млевеног меса, посолите и побиберите. Да формира колач, који је лежао у центру надев. За њену припрему Боил 250 г сувог гљиве уситњеног. Додати исецкану лук и сецкане орахе наздравили. Ивице колача заједно, направити овални облик. Поховане бели презле и пржити у дубокој масноћи.

Пилећи котлети са млеком

Да скратим пола пилета: са њом да уклоните кожу, кости раздвојене. Двапут да прескочите филета кроз машину за млевење меса. Увртањем други пут за додавање Фриед печурке (200 г) са луком. Потопити у пола чаше млека 80 г пулпе белог хлеба. Млевено додати 40 г путера, соли, јаје и мешати. Формирају пљескавица, ролл их темељно поховани (хлеб) и пржена у врелој масти.

Пилећи котлети са купусом

Пола килограма пилећих обрт у машину за млевење меса, комбинују са сецканим луком и пола килограма купуса. Посолите, помешан са зачинима. Облик од млевеног меса пљескавице, уваљати у брашно и пржити у тигању.

Исецканог пилетина са луком и травама

Пилетина тежине пола килограма лако замрзнути и потом исеците на коцкице. Јасно 3 лук, котлет. Помешајте лук, пилетину и јаја. Додајте со, 40 г скроб, биља, мајонез и бибер. Ставите надев на пола сата у фрижидеру. Кашика простире на тигању и пржити пљескавице у биљном уљу. Стави их после пржења на папирним убрусом, тако да апсорбује вишак масноће. Сервирати са украс.

Исецканог пилетина са луком и кромпиром

Килограм пилетине мљевеног ставити у чинију, помешати са ренданим на фином ренде и луком натопљеном у води три кришке устајао бели хлеб без кора. РУБ 2 кромпира. Ставите их, као и соли и бибера, па се меша у млевено. Додајте пола шоље воде. Облик млевеног меса пљескавице, ставити на табли, опремљен филмом и флоуред, један сат у фрижидеру. СРЈ високе кремом топлоте и биљна уља. Реади шницле ставити у шерпу, поклопити и завршити пола сата.

Паре цхицкен котлети

То цут пола пилетине тежине 700 г, и уклањање кожу уклањајући кост из које шава Бротх. Пулпа и потопи у млеко мрвица белог хлеба минце. Млевено попуни омекшану маслац и со. Добро измешати. Од надев кувати мале пљескавица. Подмазати шерпу путер, ставити пљескавице овде и сипајте супу. Затворити поклопац јело и стави на малом пламену. Кувати 15 минута. Декомпоновати котлети на тацни и прелијте растопљеном маслацу.

Паре Цхицкен котлети у кувано јаје

700 г пилећих груди дођите, заједно са сијалицом кроз врингер два пута. Помешан са сировим јајетом, бибер, со и прегршт брашна. Гринд два кувана тврдо кувана јаја. На даска за сечење поспите брашном за обваливанииа котлета. Од пуњење за формирање палачинке, стави их кувано јаје и маслац, со, а затим савити у котлета. Ролл их у брашно и ставити у пароброд. Кувати 25 минута.