Кување пилеће суфле. рецепти

Суфле - савршен јело за бебе или дијететских намирница. То је веома нежан и укусна, и поред - корисно. У овом чланку ћете научити како да кува за суфле пилића. У ствари, има много рецепата. Овде су најпопуларнији.

Суфле од пилетине и пиринча. рецепт

Састојци: 100 пилеће месо, кашику пиринча, јаје, кашичицу маслаца, 50 г млека.

припрема

Пилеће бело месо , кувати у сланој води док не омекша. Када је месо охлади, исеците га на комаде и исецкати блендер. Додајте мало млека. У малој шерпи, кувати гриз. Сипајте у млеком и кувајте пиринча каша. Помешајте све састојке са блендеру. Додајте мало соли, маслац и жуманце. Беланце посебно тукао са миксером у прилично густу пену. Кашика мик све састојке. Добијена маса лежао на малом облику, подмазан. Печена суфле куване пилетине у рерни за тридесет минута. Када јело благо хлади, уклоните га из калупа и поново на плочи. Пријатно!

Суфле од пилетине са поврћем. рецепт

Састојци: два пилеће груди, 200 мл павлака, 2 јаја, мали лук, један шаргарепе, 300 г зелених пасуља, соли, двије кашике маслаца, зачини.

припрема

Испирање пилећи филе, а затим осушити крпом. У муктипрактик, исецкати месо и лук. Додајте жуманца, павлаку, зачине и уље. Умутити све блендер док не постане глатко. Кувајте док кувани бораније и шаргарепе. Поврће исеците на коцкице. Одвојено, Умутити беланца са дебелим пене. Надев Мик са нарезане поврћа. Затим унесите умућена беланца лагано. Загрејте рерну на 200 степени. У тигањ, сипајте мало воде и ставити стевпан пуњени млевеним месом. Суфле пилића у воденом купатилу ће бити спреман за 25 минута. Пријатно!

Суфле од пилетине са босиљком и сушен на сунцу парадајза

Састојци: 400 пилећа, 7 босиљак лишће, два јаја, 150 мл павлаке, 50 мл млека, зубоцхек бели лук, со, 75 г сувих парадајза.

припрема

Блендер котлет сушен на сунцу парадајз са босиљком и белим луком. Одвојено, окрените пилетину. Помешајте павлаку и павлаку. Додајте млевено пилеће, паприке, јаја и соли. Сви састојци су потпуно умутити блендер. Затим ставите исецкан бели лук, сецкане парадајз и босиљак. Још једном све Мик и резултат маса лежао на силиконском Схапер. Пилећи суфле мора бити печена у рерни најмање четрдесет минута на 180 степени. Пријатно!

Суфле пилетина са сосом млека

Састојци: 500 г пилетине, 40 г путера, 60 г сира, со, два јаја. За сос треба литар млека, уља 100, 4 кашике брашна и со.

припрема

Пилетина чир, а затим се померите кроз машину за млевење меса. Припремите сос. У тигању растопити маслац и пропржите брашно. Мешање стално, унесите мало млека. Посолите и кувајте сос још пет минута. На месту млевено пилеће жуманца и соли. Добро промешајте и сипајте масу сос млека. Одвојено, вхип белци и додајте их у соуффле. Добијена смеша се раширити на силиконских купова и посути сиром. Пеците јело у рерни око четрдесет минута.