Шкампи рецепт

Лекари саветују да користе природне производе, полако, захтевају минималну термичку обраду и зато задржава све хранљиве материје. Плодови мора уклопити у ову категорију су много бољи од других. На пример, рецепт шкампи, дагње, ракови и други морски живот могу се наћи на интернету.

Најједноставнији рецепт за козицама

Најједноставнији и најлакши начин да се припремите шкампе је њихова добијање есенције са зачинима и сољу. Сезона са бибера морским плодовима могуће, паприка, ловоров лист, слатког грашка, сок од лимуна, па чак и бели лук. Пре кувања на ракове треба темељно испрати. Треба да кува док не постане транспарентан љуска не стиче светлу боју наранџе. Ова посластица може брзо припремити. Погодан је за пиво или као главни састојак за укусних и необичних јела. Ако морате да одаберете прави рецепт за шкампи, они ће да те мека. Само их не претерујте у води, уклоните чим се месо претвара од провидне до беле.

Шкампи, који је одрастао у дивљини и хранили ракови и алги имају бољи укус и јак оклоп. И због чињенице да су покрету доста меса имају густу и хранљива.

Рецепт коктел од ракова

Да би ову необичну јело ми је потребно:

- схримп - 500 г,

- мандарине средње величине - 4 ком.

- вино суво бело - 0.2 л,

- Бели лук - 4 чена.

Пуњење се састоји од следећих производа:

- мајонез кућа - 250 г

- чили - 1 ком.

- Бели лук - 3 чена,

- Дил - мали пакет,

- сок од лимуна 0,3 литара.

Шкампи сипајте вино и пустити маринирана. Додајте бели лук и почну да испари вино на средњој ватри.

Припремите сос. Фино исечен чили, део белог лука и мирођије. Све ово је сок од лимуна и додајте домаћег мајонеза и мешавине.

На козице маринирани у вину, додајте остатак белог лука и наставити да испари вино.

Мандарина кора и поделе на сегменте. Салата служио са шкампе порцијама.

На посуду поставити коктел од ракова сос и украсите кришкама мандарине.

Шкампи се узгајају у заточеништву, добила много укуснији ако су печени. На пример, шкампи у рерни добила невероватно укусна и једноставна.

Ако узмете у шкампе на пиво, боље је изабрати шкампи маринирана. Да их је могуће, и сам. То ће бити много јефтиније него да их купује у продавници. Само кувати шкампе и оставите их у маринаду преко ноћи. Маринади може да се припреми на следећи начин: ситно исецкати бели лук (или самлети га уз помоћ чешњарка), додати со по укусу, сецкане свеже биљке, сирће или лимунов сок и бибер. Маринаду ставити шкампе и оставити да одстоји тридесет или четрдесет минута у фрижидеру. Можете украсити са зеленилом и краставцем, исечене на листиће или коцкице.

Пре служења, поставите плочу са шкампима у посуду са ледом.

Шкампи постепено померио из деликатности пражњења у листи производа који сада могу приуштити било којој особи. И тако је рецепт шкампи (не један) је сада у кувара многих домаћица. Ево, на пример, је један од њих.

пржене лигње

Пакет замрзнути шкампи треба ставити на сувом тигању, пре него што је усијана на плочи. Ватра не прејак. Пан поклопац и загревање до одмрзнутих шкампа (међутим, може одмрзну и рачића у микроталасној пећници, по жељи). Онда се шкампи морају бити уклоњени од врелине, процедити течност и сушимо. Даље, шкампи треба да се врати у тигањ, додајте мало соли и путер. Још увек можете повезати са овим производима, зачинима и неколико чена белог лука (за аматера). Шкампи треба да пржите док не порумени за неколико минута. За више пржење шкампи постане сува и губи, и види, и укус. Јело је спремно. Пријатно!