Јевисх салата

"Јеврејски салата" је добила име по обиљу белог лука који се користи у њему. Иако људи у знају кажу да у традиционалном јеврејском кухиње салате никада није ствари. И то је природно. Где да се православни совјетски кухиња топљени сир "Пријатељство"? Чак иу данашњем Израел припрема ову салату само наше бивше сународнике. А рецепт је трајала деценијама без промене (мајонеза, крем сир, бели лук) данас је модификован и претворен у неколико варијација на главном темом: додати рендани шаргарепе, зелене, кисели краставац, печурке, димљена пилетина, а уместо топљени сир Русија заузима качкаваљ. Али ми рећи све у реду.

Рецепт база. "Јеврејски салата" као што је

Вратимо се на основама и само 10 минута да се припреми јела, која се сматра традиционална.

Четири топљени сир и четири чена белог лука, утрљати на ренде. Можете прескочити састојке кроз роштиљ новинаре чешњарка. Додамо неколико кашика мајонеза, присолит и бибера и измешати.

Сада можете да котрља на тежини кугле и њихове запанироват паприка у праху или куркума у семену сусама, а сецкане зелене.

Ова салата Пуњени парадајз.

Такође, "Јеврејска салата" проширио на канапеа и кротони.

Може се нанизани кугле на ражњиће са киселим печурке, кисели краставци, паприке, кришке исецканих кобасица коцке.

Рецепт други - најчешћи

Да би додали именоване састојке ренданог он а добро ренде куваним јајима. Број један бира по укусу. Типично, четири врсте сира траје од два до четири јаја. Можете повећати на неколико кашика мајонеза износу - главна ствар која салата није се превише влажан. У супротном, не испадну муда (да се шире кроз плочу). Све остало се понавља као у основном рецепту.

Рецепт трећи. Са тврдог сира и шаргарепом

Два сирове шаргарепе ситно нарендајте. Два топљени сир и трљати. 100 грама чврстих сирева ( "Руска", "холандски" - није важно) су такође послати у фином ренде. Два кувана јаја припремљена на исти начин. Мик све са мајонезом и дробљеног белог лука (као у основном рецепту). Јело је спремно. Може бити задовољена.

Варијација овог рецепта може бити још два. Маса добијена препоручује се додати исецкан димљену пилетину и чашу куваног пиринча круга. Такве једноставне салате брзину припремљен само десет или петнаест минута дуже. Али они ће бити много боље доводом од посуду куваног на основном рецепту.

Следеће ће бити понуђен нови салате. Иако су слична имена, али врло мало заједничког са првим описаним рецепту.

Рецепт за четврти. "Јеврејски салата" са тиквицама

Два тиквице треба да их исеците танко и СРЈ, поховани у сланој брашна.

Фолд у четири дела на плоча. Свеж парадајз, такође, исећи на кришке, ставите на врх бундеве. 200 грама рендани сир помешан са две кашичице мајонеза и две или три чешња белог лука исецкане. Бели лук-сир смеса за дистрибуцију преко парадајза круговима. Снацк спреман.

Рецепт пети. "Јеврејски салата" са димљеном пилетином и паприком

Можете узети димљена пилетина, дојке или цео пилетину. Пилеће бело месо или цео труп су раније Тинкеринг, уклоните кожу и кости. Филе је потребно да се сече на коцке. Две велике паприке (Бугарски, слатко, црвена) и припрема, извадите семенке и исеците на танке штапиће. Отворите теглу рена са репе, извади неколико кашичица садржаја и помеша са две супене кашике масти мајонезом. Гринд неколико першуна и Цхиве -Адд њих у сос и добро промешати. Залогаје се послужују.