Ако претера пилав, шта да радим? Како да сачувате сланог оброка?

Вероватно није човек који никада не би претерали хране током кувања. сви имамо мане. Претпостављам да је со понекад веома тешко, јер има другачије порекло и брушење. Морамо бити посебно опрезан са камене соли. Веома мали убод може покварити било јело. У овом чланку желимо да говоримо о таквим јела као рижото. Сви знају да је припремљен од пиринча, који има својство да нацртају соли. Шта да радим ако претера ПиЛАФ? Шта можемо да урадимо да сачувате оброк?

Трицкс оф тхе Траде

Морам да кажем да је сваки оброк треба да садржи оптималну количину соли. С једне стране, свежа храна је неукусна. Али, с друге стране, троше вишак соли такође није вредно тога, боли ваше здравље. Због тога, како каже, боље да недовољног сољење него претерате.

Плов - комплекс јело. Али не журите да га баци. Постоје неке трикове који могу да помогну, ако претера пилав. Шта да се ради у таквим случајевима, да дискутују детаљније.

Све слане житарице и тестенина може лако бити спашен, ако их одбацити у Цоландер, а затим исперите под млазом воде. Течност би требало да исцури, онда крња треба пребацити у другу посуду и допуне мало воде и биљног уља, ставити на ватру да пропада док течност не испари, а са њом, а неки од соли.

Шта ако претера пилав? Шта да се ради? сецретс домаћице

Али, ако превише слано пиринча, онда треба да се испере неколико пута у води. Са Пилав ситуација је много компликованија. Осим пиринча, где постоје многи други производи који деле и неће опрати.

Како, онда, да делује правилно, ако претерани пилав? Шта да се ради са јело?

Постоје мали трикови домаћице које могу помоћи у овој ситуацији.

Први начин да сачувате најједноставнији. Ако се испоставило такав сметња, неопходно је да се посебно прокувати прилично благ пиринач. Затим га додати у рижото и доготовит јело. Међутим, нијансе могу настати овде. Па, ако сте имали мало пилав, онда се преселите да ублажи нови пиринач. А шта ако претера пилав у казану, који је испуњен до врха производе? Додајте још пиринач нигде, и зашто вам треба од тога толику количину. Брзо нестају него што га поједете. Пилав могу поделити само на два дела. Један ставити другу посуду и додајте пиринач слатке воде. Ова смеша се може користити за припрему других јела, попут супе или сарму, пуњене паприке.

Али у преосталом пилав у казану само додати неслани пиринач и циља кување.

Други начин

Па како још можете учинити ако претера пилав? Шта да се ради са јело? То може уштедети још једноставан начин. Ако ваша породица пракса служе салате, а затим у сланој пилав може савршено кува сваки свежу салату са парадајзом. Заједно, ова два јела добро комбинују и салата може да угаси прекомерну салинитета. Међутим, запамтите да то мора бити присутни парадајз. Да су добро очишћени соли.

metod три

Шта ако овердоне пилав и открио ову чињеницу пре краја кувања? Саве тхе јело може бити додавањем новог део од пржене на маслацу поврћа (лук, шаргарепа).

Међутим, ова опција је добро ако сте се пробудили на време, када је пиринач није потпуно спреман, јер уз мешање све састојке вашег рижото само ризикује да се у кашу.

metod четврти

Не очајавајте ако претера пилав. Шта да се ради? Савети ће вам помоћи да се носе са овим проблемом. Освежити се јело помоћ незаслањена сосеве. Осим тога, можете користити зачине и лековитог биља, они притусхат слану укус. Такође можете да додате у пилав натопљен сувим грожђем: стајали заједно са пиринчем, она ће апсорбовати вишак салинитета.

метход пети

Шта ако претера пилав? Шта да се ради (савет смо раније дали), ако не желите да смањите количину соли због тога производа? У том случају, можете користити сва иста својства пиринча да апсорбује со. Да бисте то урадили, узети шаку од тога (мокри) и стави у газом. Следеће, баци торбу на пилав, а дубоко је могуће, и остави га на двадесет минута. Током овог периода, он је апсорбује сву вишак.

Поред тога, приликом подношења пилав може посути биља, то је веома освежавајуће јело.

Шта ако овердоне пилав у мултиварка? У принципу, путеви спасења јела су исти као и припрему у казану. Слично томе, можете додати свеж пиринач, пржена поврће, суво грожђе и лековитог биља, као и да поднесе пилав салата од свежим парадајзом.

Како да сачувате слану супу?

Шта ако слана супа испоставило да буде? У том случају, може да помогне све исту фигуру. Потребан вам је торбу са њим да стави у супи. Сада продаје посебан пиринач, који се кува у праву у паковању, можете завршити на сапи и газу. Бити у супу, пиринач упије сву вишак соли.

Такође, добра упијајуће особине има кромпир. Можете ставити у лонац неколико сировине кромпира и кувати их око пет минута, а затим извуците.

Ако је прави тренутак у руци није био кромпир или брашно, можете користити брашно. Она је сипа у газу, а затим пала у супу. Али овај метод има неке мале недостатке је супа постаје цлеар. Разведрити се може млевено месо или претукли јаје бело, онда процедити.

Ако се припремају јасан супу, и то је превише слано, онда можете додати на резанце, то ће одузети неки од соли. Али вреди запамтити да не може да свари резанце, или чорбе мутан. Али, пре него што га примени на табели могу једноставно да се уклони.

Ту су још екстравагантни начин да се уклони вишак соли из супе. Оверцоме нежељени укус, можете ставити у супи парче шећера (рафинирани шећер). Разредите га водом није потребно, јер ће постати сувише водене, блатњав и губе укус, арому и корисне особине.

Као један од начина спасавања прво јело, може се разблажи са другом порцијом бесквасних бујона.

главна јела

Да се не би претерати јело, треба имати на уму да су неки од састојака сами већ садрже со, као што сланине, сира, рибе. Мало слано хране након гашења постаје веома слан. Свако јело је мало соли, а тек на крају кувања, ако је потребно мало досолит.

Да бисте уклонили вишак салинитета од јела, користећи комбинацију зачина. Такође можете да додате нешто слатко, кисело или зачињене. Киселост и сласт равнотежу сласт.

Сматра се да је боље да се соли има готово завршен јело, онда негативан ефекат соли на се тело неутрализована. У пракси, то је могуће учинити. На пример, кромпир соли, када је спреман, али је још увек у води. То ће требати доста времена да се постигне жељени укус. Супа се такође може усољена након кувања, када га искључите и оставите да стоји. На исти начин и хранити сосове.

Први алат који може помоћи да се уклони вишак слано је зелено, ако је потребно. Можете додати велику количину першуна и мирођије. Зеленило упија све непотребно. И онда се једноставно може да се уклони из јела.

Како да сачувате усољену месо и рибу?

Ако претерате месо, онда ће спасити уље или брашно сос, који ће преузети све непотребно. Па са роштиља, можете додати павлаку. Помак топло јело у посуди и сипати на врху хладне креме, оставите да одстоји све док се не охлади.

Усољена риба спасавање тема исте методе као месо. То може бити мало гулаша са савршено Бланд сосу са брашном или киселу павлаку са пуно зачина (црни лук, першун, мирођија). Ако превише соли био у риби пред дисања, то је само потребан добар прање.

Усољена производ током кувања може да се сачува кључале залив и довођење до кључања, а затим да се држите течности у три или четири минута.

уместо епилог

Чак и најискуснији домаћица понекад претера припрему јела. Али не бацају храну. Пробајте једну од ових савета, можда ћете моћи да сачувате храну. Надамо се да ће вам ови мали савети помоћи.