Како да кува пилећу супу и других јела. Савети и трикови

Живине је одлична замена за црвено врсту производа. То није само врло укусна, али се сматра да је дијететски. Пилеће месо се може користити за припрему другог или првих јела, салате и посекотина. У циљу очувања корист од овог протеина производа, будите сигурни да знају како и колико дуго се кува пилетину.

Размислите о неколико опција за припрему овог корисног производа.

друго јело

Кувано месо птица иде добро са кромпиром у било ком облику, са тестенином, са различитим житарицама и поврћу. Да би се припремиле укусне јела које треба да знате како да кува пилетину.

Супа онда можете користити остатак живине чорбе. Сипати у пан воде на собној температури и ставити га у пилећег меса. Ставите јела на шпорету и довести течност да проври. Након тога, потребно је да додате со у месу окренуо неукусан. Повремено мешати супу и уклоните поп-уп пену. После кључања, кувати месо за 20 минута.

Како да кува пилећу супу

Када користите цео корпус за чорбу морате да га промените. То се ради на следећи начин.

Сипати у посуду са водом и ставите га у птицу. Довести до кључања течности и одвод га. Напуните посуду чисту воду и поновите поступак тек након кључања не празни течност, и со она.

Колико се кува пиле у супу, у зависности од величине. Смалл царцасс припремљен за четрдесет минута. Биг Бирд треба да се кува око сат времена. Проверите доступност, прободе са оштрим ножем из груди. Ако видите црвени сок, то значи да је месо још није спремна. Изолација светлости или транспарентног супи означава да је производ је кувано.

Расцеп пилетина супа

Како и колико се кува пиле у супу ако користите већ исећи на комаде меса? Можете одабрати пилеце ноге, бутине или крила. Све зависи од вашим жељама.

Исеците птицу на жељене комаде величине и исперите под млазом воде. Ако изабрани део пилетине садржи кости, потребно је да их прекине са специјалним кулинарске маказама. Пут припремљени производ у посуду и напунити чистом водом. Проври воду и со. Уклоните пена створена онолико пута колико ће плута на површини. Због тога ћете моћи да постигне транспарентан и јасан супу.

Како да кува пилећу супу после кључања? С обзиром на чињеницу да користите мале комаде меса, производ се кува веома брзо. У року од 15 минута од кључале пилетину је тендер, а можете додати додатне састојке.

Бело месо салата

За припрему хладног меса са додатком других састојака, сос поново напунити, обично користе пилеће груди. То је оно што је месо је веома нежан и користан исхрана. За његову правилну припрему, потребан вам је пот са водом, соли и зачина, као и саме дојке.

Ставите пилетину у воду, додајте преостале зачине и ставити на ватру. Проври производ око 15 минута, а затим извадите плех од врућине и нека цоол супу. Захваљујући овој методи, месо упије сок ће бити мека и укусна.

Када течност охлади, можете добити пилетину и користити га за даљу припрему салата.

preporuke

Сада када знате како и шта да кувам пилећу супу, салату и главно јело. Пробајте сваки од предложених опција за припрему њихових кулинарске мајсторије.

Кувајте пилетину потребно времена, повремено проверава доступност производа. Да бисте то урадили, пробушити виљушком или ножем целулозе и обратите пажњу на сок боје емитује. Ако је светао, чист и јасан, птица да кува.

Увек се трудите да посолите током кувања пиле, не после његове припреме. У супротном, птица може добити прилично суво и укуса.

Да би се припремио пилетина кари је савршена. Он додаје зачин на производу и дају посебну арому заводљивог.

Кува са задовољством и третира своје ремек-дело гостију и рођаке. Срећно у кулинарству послу!