Бакин Рецепти: павлака цаке

Свако ко воли да кува, зна да постоје различите врсте рецепата: свакодневни и свечани, брзе и они који треба да петљам. Ако говоримо о слаткишима - то је, наравно, колача и Наполеона, који су способни да украсе било одмор и дати Оддс Сторе-ремек-дела. Хајде да причамо о специјалном надев или за заливање посластице - Упознајте: павлака торта!

Постоји много рецепата који ће вам помоћи домаћинима брзо и укусно украшавају готове колаче. На пример, ако узмете крему и склопите га у ноћи газе, а затим помеша са кондензовано млеко (по могућству са миксером), добијате велику павлаке колач у укусу супериорне свом колеги, створен са путером. Можете покушати ову опцију: плус павлака шећер у праху плус желатин, разведена млеко. Састојци се мешају и хлади сат времена. Ово кисело кремпиту је погодан као пуњење и сендвичу између Схортцакес. Он даје нежност производа, међутим, напоменути да је павлака није тако шећерни као крема или, посебно нафте. Главни тајни овде - добро бичевање масе, или може да формира грудвице, не у потпуности пријатне за оне који ће окусити рад кулинарства.

Али данас желим да поделим рецепт Сметанников, који је моја бака скува. Истина Козак, она је знала много укусне хране. И верујте ми, кување Кубан увек имао хладовину уредбе акцију која ће сигурно довести до великог резултата. У време кувања све у кући замро - вероватно у очекивању чуда. Дакле, за припрему Сметанников је потребно да би десетак колаче. Они треба да буду танки, али не и крта - најбољи на сира. Бака их ставити на целом тигању, тако да ивице су увек право, а не захтевају сечење колача као готов производ (који, наравно, не баш свиђа - Морао сам да издрже до празника). Торте могао да поднесем као готов производ и недеље - сир тесто је добро печена и не губи свој укус.

Али павлака за крему Наполеон припремао само дан пре догађаја. Бере цреам: 0.5 л маркетплаце и мало мање куповину. За оне који не знају, ја ћу објаснити: тржишну павлаку - је онај који држи кашику вертикално одмах након куповине. Па, про продавница за дуго времена да објасни није потребно - да сви виде. На сву ову лепоту - један и по шоље шећера. Могуће је и више - у зависности од тога колико волите слатко. А сада је најважније: да умутити умутити (смо пробали са сестром да замени досадан процес миксер - не раде, само производе пренете). Вхиппед дуго времена, док се шећер раствори и апсолутна укоченост у рукама. Маса униформа сличан маслац истопи на сунцу. Упозорење! Не претеруј - и павлака торта претвара у путер за сендвиче.

Последњи корак: колачи подмазани крем. Уверите се да је ивица колача и добили довољно крему као средини, и тако добро натопљена. Све ово сјај морате да попуните поундед орахе и оставити на хладном месту преко ноћи. Наполеон једноставно изванредан укус! Искрено, ја сам дете може да једе без заустављања, али сам престао. И како је укусан и лако прићи са стране газишта са павлаком масти - чаробни искуство! Укус павлаке је благо кисело - због тржиште павлаке, али то је његова кора Наполеон није шећерни, али изузетно пријатна и умерено слатко. Упозорење! Он је такође веома високо-калорија.

Желим свима који се усуде да се пријаве ово једноставна, али скупа и приуштити рецепт, пријатно и срећне празнике!