Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Свињетина у рерни са печуркама: Њам
Свињски - омиљено месо већине Руса. Постоји много рецепата за његову припрему. Брже и лакше кувају на свињетину у рерни. Печена меса претвара понуда, укусна, и зачине и зачини даје укусан укус.
Украсите сваки банкет сто могу бити свињетина у рерни са печуркама. На фунта свињском тендерлоин потребе
- 300 грама гљива
- крем куп
- за пола чаше воде и масти млека
- три кашике суво бело вино
- сок од лимуна
- брашно
- биље, зачини, зачини
Тендерлоин исећи на мале танке кришке, уваљати у презле и брашно и пржити у уљу на веома високој температури, али не више од једног минута са сваке стране.
Када је месо је спремна, у истом уљу пропржити да до транспарентног ситно сецканог црног лука, затим додајте печурке, исеците на траке. Можете користити било коју врсту гљива, али шума ће дати више мирисом и укусом.
Одвојено треба да се направи сос. Да бисте то урадили, прво уље, павлаку, млеко, помешан са маслацем, кувано. Затим додати вино, сок од лимуна, зачини и ароме. Они који воле слатко и кремаст укус соса, који напоји свињетину у рерни са печуркама, можете додати шећер по укусу. Опет дозволити да проври.
Проширила на печење пржена свињетине на врху - печурке и лук. Спава са ренданим сиром, за припремљен сос. Печене јело је 25-40 минута. Након тога, свињетина у рерни са печуркама спремни.
Многи људи не слатко месо у кремастом сосу, и свињетину у рерни са поврћем у слатко киселом сосу.
За њега, потребно је да се:
- свињетина пороку
- лук - 1 глава
- шаргарепе - 2 ком
- печурке
- бабура паприка
- пашканат
- сланина или димљена сланина
- бели лук
- сои слатки и кисели сос -3 кашике
- мед - 3 кашике
- кечап -2 кашике
- сенфа - 1 кашика
- мешавина различитих паприке
Да бисте започели сечење сланине лук, сланина, сирове шаргарепе. Лук, шаргарепа, паприка, бели корени лагано пржена у тигању.
Затим припремити прелив мешањем у блендер соја сосу, кечап, меда, бели лук, сенф, паприке. Сало проширио на пулпе печеног поврћа, премазане сосом, со, бибер, лежи у рерни. Након 30-40 минута, извадити, сипати преосталу смесу у рерни .. Свињетина са печуркама и поврћем спремни.
Чак и лакше се припрема свињско месо у рерни у рукаву. За ово јело можете узети сечење, врат, ребра. Тендерлоин, сочно, наравно, али и добијају други производи веома укусан. Јело испада врло срдачно, тешка, дакле, не би требало да буде злоупотребљена.
Који производи су потребни?
- 1 кг свињетине
- 3 велике лук
- 8-10 велики кромпир
- 1 велика шаргарепа
- Печурке. Можете - кисели, можете - кувана или пржена
- 1 кашика вотке
- 20г мајонеза
- Бибер, со, зачини, зачини
Месо се прво маринира. У том циљу, она се смањи средњих комада, за зачине, бибер, со. Додајте вотку, пола мајонез.
Док се месо маринирано, припремљен поврће. Они су испране, исеците на велике коцке, а тада су помешане са преосталом мајонеза и кромпира. Сви састојци су шире у рукаву, чврсто га чвороване, послати га у рерни око пола сата.
Добијени јело је сочно духовитим, веома задовољавајуће. Његова главна предност - одсуство било какве масти. Свињетина се кува у сопственом соку. Чак мајонез опционо може бити замењен водом. Али то неће бити тако добро, али и помоћи.
Они који не воле или не желе да неред са поврћем, можете пећи и свињских ребара. Они су опрани, подељених у комаде а ла царте, шири у ватросталну посуду. Посути са белим луком, сољу, бибером, поспите ренданим сиром. Рерна ће учинити остало. После око 40 минута ребара да се служи.
Свињски може печена са парадајз, мајонез, у рупу или фолијом. То је укусна са поврћем без њих. Имајући у руци велики комад меса, можете потпуно самостално доћи до новог рецепта, узимајући у омиљену храну за њега.
Similar articles
Trending Now