Гума: састав, штета и корист

Жваке, жваку која се зове у народу - то је спасилац у свакодневном животу свакога.

Понекад се деси да неке ситуације да је немогуће да опереш зубе. Или да ли је потребно да се освежите дах пред пословном састанку или именовања. Али у таквим тренуцима, а долази у помоћ гуме.

Иако није све у сласт. Неки су у питање хемијског састава жваку. Али је штетан жвакаће гуме?

Историја настанка

Порекло жваке има своје корене у далекој прошлости, наиме, прво помињање тога појавио пре 5.000 година у древној Грчкој.

Грци и становници Блиског истока мат зубе од жваке мастикс гуму и дрво. Тако да та средства могу безбедно да се зове прве прототипове ЦУД.

Али порекло жвакаће гуме, што приближно личи на правог, датира из 1848. године. Наравно, то је веома разликује од садашњости. Основа за композицију жваке - био је заснован на гуму. И она је изгледала другачије.

Њен творац је Џон Кертис - Енглез, који је створио смола са додатком пчелињег воска. Он је прошао порцијама на мале комаде и умотан у папир и стави на продају. Нешто касније, рекао је Кертис у његов изум зачина и парафина, који је дао балон-гума укус. Иако ово није спасе ситуацију да жваке не може да издржи топлоту и сунчеву светлост, и за кратко време губе тржишну.

Жваке, састав који је веома примитивно, што је претрпео пар измена само 1884. године. Аутор побољшане жвакаће гуме постао Томас је Адамс.

Његов први жваке добио издужени облик и сладић укус, који, међутим, био кратког даха. Проблем је одлучено да се поправи додавањем шећера и сирупа.

Од гума почела да постепено бити у облику производа, који су сви навикли да виде у нашем времену.

Адамс је био творац првог жваке са воће укуса, која је име Тутти Фрутти. Узгред, гума произведена до данашњег дана.

У 1892. било је познато још гума Вриглеи`с спеарминт, основао је Уилиам Ригли. Осим тога, побољшале техничку продукцију производа - Веома гум састав су промењена: облик је изражен као плоча или беад, аддед компоненте попут шећера у праху, воћни адитива.

Хемијски елементи гума

Почетком прошлог века, произвођачи жваке донео једну формулу онога што би требало да буде прави гума. Његов састав је био следећи:

1. Шећер или њене замене износи 60%.

2. Руббер - 20%.

3. ароматизовани компоненте - 1%.

4. кукурузни сируп да продужи укус - 19%.

Модерни произвођачи производе своје производе са следећим саставом:

1. Смола база.

2. Аспартаме.

3. скроба.

4. Кокосово уље.

5. Различите боје.

6. Глицерол.

7. Укуси природне и вештачке природе.

8. Техничка ионол.

9. киселина: јабучна и лимунска.

Ова композиција изазива сумњу у корисности жваку. Али без хемијских компоненти модерног жваку није могао дуго да задржи свој укус, бити предмет дуготрајног складиштења.

Употреба жвакаће гуме

Употреба жвакаће гуме, па чак и изазвати доста контроверзи о својим предностима и опасности, али ипак то не умањује његов значај. Жвакање овај производ доноси своје предности за људе.

• Жваке чини ваш дах свеже и пријатно.
• Редовно жвакање помаже у јачању десни. То је истина, али морате да равномерно жваћу на обе стране уста, иначе је могуће постићи развој лица асиметрије.
• Задржава окружење усне шупљине киселином алкални.

штета гума

Сваки дан, стотине хиљада људи, можда и више, жвакаћа гума, не размишљајући о њеним ефектима на организам. Али жваке је способан за штете.

• Редовно конзумирање омета њихову производњу пљувачке. Слиунообразование количина повећава, а то негативно одступање од норме.
• Немојте жвакати жваку на празан стомак. То може довести до производње желудачног сока, која ће иритирати зид желудац, што на крају доводи до формирања гастритиса.
• Упркос чињеници да жвакаће гуме јача десни, такође је у стању да имају негативан утицај на њихово стање. Резултат може бити нарушена циркулација крви, што ће довести до њиховог запаљења или пародонтопатија.
• Недавно, научници су открили да редовно жваке доприноси спорог реаговања и лоших менталних способности.
• Ако су зуби инсталиране печата је жвакаћа гума може да изазове губитак косе.
• Хемијски канцерогени имају на тела нежељених дејстава, укључујући могу изазвати развој разних болести. На првом месту може патити гастроинтестинални тракт.

Митови о жвакаће гуме

Жвакаћа гума - популаран производ. Реклама да сваки дан да ће редовна употреба томе донети много користи, као што штити зубе од пропадања, да им дају савршен бели, освежимо дах. Али то је истина, и да - уобичајено публицитета?

Мит 1: гума спречи каријеса формирање и очистити зубе хране крхотина. Веродостојност ове изјаве је око 50 до 50. Од каријеса гума, наравно, не штити, већ да уклони остатке хране је у стању да, тако да се гума може да се конзумира када не постоји могућност да опереш зубе.

Мит 2: гума ће створити "холивудски осмех". Авај, то је празна обећање оглашавања.

Мит 3: жвакаћа гума убрзати смањење телесне тежине. Многи верују да је гума за жвакање смањује осећај глади, односно, мање гладни. Али ово је погрешно. Такође, не жвакати жваку на празан стомак.

Мит 4: прогута гума остаје у желуцу за неколико година. То не може бити. Гума елиминише из организма природно после неколико дана.

"Орбита". Шта је унутра?

"Орбит" - жвакаћа гума композиција која обухвата различите вештачке пуниоце. Међутим, произвођач су прилично добро познати, и то оправдано огромну популарност производе произведене од њих.

Гледајући састав жвакаће гуме "Орбит", који је наведен на полеђини пакета, можете видети следеће ставке:

• Гума база - полимер латекса.

• Компоненте које стварају сладак укус - малтитола Е965, Е420 сорбитол, манитол Е421, Е951 аспартам, ацесулфам К Е950.

• Различити укуси, природне или вештачке, која зависе од намераваног укусом гуме.

• Боје: Е171 - титан-диоксида, који даје жвакаће гуме за снег-беле боје.

• Додатне компоненте: емулгатор Е322 - сојин лецитин, Е321 антиоксиданс - вештачка замена за витамин Е, који инхибира оксидацију натријум хидрогенкарбоната Е500ии, Е414 тхицкенер, емулгатора и уклањање пене, стабилизатор Е422, застакљивање агенте Е903.

Постоји и верзија "Орбит" без заслађивача садржаја. Композиција жвакаћих гума "Орбит" шећер је исти као неуобичајено, али садржи заслађиваче: ксилитол, сорбитол и манитол.

"Дирол": компонента структура

"Дирол" - други познати произвођач жваке. Компоненте од којих је направљене су различити од оних које се користе за "Орбит", али још увек постоје неке сличности.

Композиција жвакаћих гума "Дирол":

• Гума база - полимер латекса.

• Свеетенерс - Е953 изомалт, сорбитол Е420, Е421 манитол, малтитол сируп, ацесулфам К Е950, ксилитол, аспартам Е951.

• Ароматицс адитиви зависе од намераваног укусом гуме.

• Средства за бојење - Е171, Е170 (4% калцијум карбонат, бела цолорант).

• Додатни елементи - емулгатор Е322, Е321 антиоксиданс - вештачка замена за витамин Е, што доприноси инхибицијом оксидације процеса, стабилизатор Е441, текстуратор Е341иии, Е414 згушњавање, емулгатор и средство против пенушања, стабилизатор Е422, застакљивање агенте Е903.

Е422 ако уђе у крвоток изазива тровање.

Е321 повећава ниво лошег холестерола.

Е322 повећава производњу пљувачке, која касније имати негативан утицај на дигестивни тракт.

Лимунска киселина је способан да изазове стварање тумора.

Жвакаћа гума "Туборг"

Композиција жвакаћих гума "Ецлипсе" је следећи:

• База - латекс.

• Подсластители - малтитола, сорбитол, манитол, ацесулфам К, аспартам.

• користи природне ароме и ароме. они зависе укусу гуме.

• средства за бојење - Калцијум карбонат 4%, е 171, боја, давање плава боја е 132.

• Додатни супстанци - Е 414 (гуми арабика) стабилизатор Е 422, застакљивање агент Е 903, Е 321 антиоксидант.

Гум "Лавина свежина"

Жвакаћа гума "Аваланцхе свежину" је доступан за продају у облику куглице плаве, плаве и зелене.

Продајем таква жваке не пакује у паковањима од неколико делова, и у расутом стању. Али углавном је продаја овакве жвакаће гуме се врши путем специјалних машина - један по један.

Гум "Аваланцхе свежина" састава је следећа: латекс, шећер у праху, карамел сируп, глукозу, арома "Буббле Гум" анд "Ментхол" бојење компоненте "Бриллиант Блуе" и "аква", Е171, Е903.

Ако се процени састав жваку, закључак о њиховом "корисности" сугерише се. Међутим, мали број људи мисле о последицама које могу да изазову жваку.

С друге стране, жвакаће гуме је у стању да помогне у одређеним ситуацијама.