Да ли је могуће да се пржите печурке и како да то уради како треба, да не горак?

Фриед печурке - то је сасвим задовољавајуће и укусно јело које је понекад (нпр време поста) може чак да замени месо. Они су служили са кромпира, пиринча, а користи се и као украс. Тако често кувано печурке, печурке и лисичарку. Могу ли спржити печурке? Ово питање није једноставан одговор. С једне стране, метод сличан припреми спречава њихово прилично посебан горак укус, што оставља само током хроничне терапије (нпр сољење). С друге стране - ако постоје рецепти, тако да неко користи. Међутим, јасно одговорити на питање: "Да ли је могуће да се пржите печурке?", Најбоље је пробати на сопственом искуству.

Како се отарасити горчине?

Пре него што пропржите гљиве, они морају бити темељно натопљен. Ово обично траје 2 дана. Штавише, воду треба мењати најмање 8 пута. Даље, они морају бити кувани у сланој води 10 минута, празни, и поновите ову акцију, свеже пуњење. Након тога, они спуштају у Цоландер или сито и оставити да одстоји пола сата, тако да се сва течност стакло. И већ тада можете наставити директно у припреми. Поред тога, искусни домаћица препоручује се да СРЈ само капе. Оштрије ноге боље користити у друге сврхе (као што је супа).

Како пржити печурке?

На полицама свежих печурака треба со и бели лук по укусу, мало биљно уље (маслиново уље може да се користи). Цапс мацериран кувано млеко гљиве су постављене на сувом топлом тави, покрити га поклопцем и паприкаш око 10 минута уз повремено мешање. Тада је додан резултујући фузионисани цела течни нафтни и печена око 5 минута, слани и истискивање преко белог штампе. На крају у пан посипа сецканог першуна. Испоставило се да веома укусно јело које треба служила уз пире кромпир.

Да ли је могуће да наздравим беле печурке?

Ова врста гљива је веома чест у листопадним шумама. Искусни гљива берача у сезони успео да прикупи неколико стотина килограма. Идеалан начин припреме белог млека печурке и даље сматра сољење. Питање да ли је могуће да се пржите печурке, обично се јавља у фази у којој су већ исцрпљена традиционални рецепти за овај гљивица. Ако су добри упије и кувати, потом, у принципу, добити добар оброк. Иако специфичан укус и даље.

Како пржити на печурке у павлаци?

По килограм свежих печурака се 2 чаше киселе павлаке, 50 г путера, пола шоље брашна. Такође корисни соли, презле (50 г) и бибер по укусу. Ако је питање: "Да ли је могуће да се пржите печурке" ти позитивно одговорити, можете да покушате да додате мало забаве у оброку.

Схиитаке може потопити и кувана као што је горе описано. брашно се затим помеша са сољу и бибером. Неопходно је да се котрља гљива капе и пржити их на врелом уљу 5 минута. Затим додати павлаку, крекери и наставите да кувате, мешајући. Након 15 минута јело је спремно. Он може играти улогу главни (са кромпиром или пиринчем) или постати шик прилог месу. Кроз комбинацију павлаке и маслаца претвара веома деликатан укус и крекери да обилан оброк.