Како укусно кухати пире кромпир: неколико тајни успеха

Кромпир у различите начине да се користи за кување прилозима веома често. Посебно популаран код одраслих и деце уживали укусан кромпир пире. Рецепт за ово јело је веома једноставна, али резултат је увек Аппетизинг Испоставило се да је сада уопште. У чему је тајна таквог прилог? Како укусно кухати пире кромпир?

Неколико важних тајне

Да украси је нежан, прозрачна и лепа, неопходно је узети у обзир неке од нијанси. На пример, погледајте у различитим кромпира. Најукуснија пире кромпир добијени од великих старих кртола богат скробом сорти, које су добро распадају. их чишћење, покушајте што је могуће да би пресекла коре фино. То је најбоље користити за те сврхе гуља. Пре него што припремити укусне пире кромпир, важно је да се кува. Цут ољуштене кртоле приближно једнак комада. Они не треба да буде превише мали, велики кромпир се може исећи на четири дела, а мало - на пола. Ће бити укуснији ако млеко и путер претходно загрејане пре ударања. На крају, потребан вам је прави алат за кување. Тајну како се припремити укусне пире кромпир, је да користите дрвену кашику. Уобичајена толкусхкои украси чини гушћа, јер производ не остане ваздух. Мућење пире кромпир са кашиком или миксер, добићете много више светла и прозрачна текстуру. Имајте на уму да када разбијам блендер пире који се добија није баш класичан, постаје вискозна и лепљива. Ако таква текстура је по вашем укусу, пробајте додати украс кувану шаргарепу и лук, тако да ће бити укусно.

Како укусно кухати пире кромпир?

Да направи прилог за четири особе, да девет грама кромпира. Кувајте са сољу, биће потребно око двадесет пет минута. Држите кртола у потпуности куван, у супротном сос ће се хлади. Покрије кромпир спремни са пешкиром тако да апсорбује вишак паре. Четири минута касније, додати педесет грама путера, неколико кашика млека и неколико кашичица павлаке са мало масти. Умутити миксер маса, постепено повећавајући брзину. Имаћете класичну гарнисх, ваздух и нежан. Сада када знате како да кува а укусна пире кромпир, биће могуће да експериментишу. На пример, покушајте са додавањем свеже биљке и сенф, мало Песто, рендани сир, грашак, васаби, шафран, зелени лук, пржена белог лука. Алтернативно, можете пржити лук и додајте га, добијате сјајну комбинацију. Да бисте направили мале калорија верзију прилог, треба да замените уље меког сира. У циљу да се прошири врсте пире кромпир, можете га масх са кашиком, остављајући мале делове. Текстура се добија на такав украс сасвим другачија, неки то воле још више него што је уобичајено. Ово јело је много занимљивије од уобичајених кувани кромпир и пире теже класик.