Детаљи о томе како да се припреми паприкаш од поврћа без меса производа

Многи не знају како да кува гулаш од поврћа без додатка меса производа. Уосталом, претпоставља се да је ово јело испада благ и укуса. Али то није случај. Са правилном термичком обрадом, и користећи велики број једноставних компоненти, тако да вечера је хранљива и укусна, може се хранити и на свечаној табели.

Како да кува укусан паприкаш од поврћа и брзо

Неопходни састојци:

• патлиџан мало млада - 1 ком;
• Кромпир просечно - 3 ком;
• фресх пумпкин - 200 г;
• хигх фат мајонез - 120 г;
• сијалица свеже велике - 2 шт;
• Лаурел леавес - 7 јединица;
• црни бибер - 8 комада;
• шаргарепа средње - 2 ком;
• свеет кисели парадајз - 2 ком;
• Фресх ред парадајза - 3 ком;
• млади тиквице - 1 ком;
• гарлиц медиум - 2 чена;
• јодирана со - мало кашика;
• купус - 150 г;
• Сауеркраут - 4 велике кашике;
• Суши коморач, празилук и босиљак - по жељи и укусу.

прерада поврћа

Пре него што спремим паприкаш од поврћа, требало би да буде пажљиво контролисати све поврће. Да бисте то урадили, опрати и пилинга, гиззардс и стабљике (ако је потребно) следећи састојци: патлиџан, Кромпир, бундеве, лук, шаргарепа, црвени парадајз, млади тиквице и бели купус. Након тога, они се охрабрују да цхоп средњих коцке и издвојено одвојено.

Процес припреме бујон

Да би разумели како направити гулаш од поврћа без меса, треба да размислите о томе шта ће врста зачина и зачина дају јело више укус. Одлучили смо да користимо само природне састојке за такве сврхе. Стога, потребно је да се велики тигањ, на 1/3 попунити га са пијаћом водом, чир, а затим испере и стави сломљено Лаурел леавес, црни бибер, Иодизед со, кисели купус, празилук суво, босиљак и коприва. Да би паприкаш паприкаш од поврћа је окренуо још завршен, супа се такође препоручује да додати млевени у кашу усољена парадајза отворене. Сви састојци вам је потребно да се мешају, покрити и кувати око 9-12 минута на лаганој ватри.

Формирање и термичка обрада хране

Након што је супа ће апсорбовати ароме и боје састојке, требало би да настави да обрачун свих припремљених поврћа. На првом месту, то је пожељно да се стави у пан купуса, јер ће требати пуна кувана већину времена. На крају четврт сата у посуди са минималним бројем слојева потребно чорба пут следеће састојке: кромпир, патлиџан, шаргарепа, тиквице, лук, бундеву и парадајз. Мешати производи нису вреди, али со и бибер они морају бити (можете додати мало воде). Након тога, површински слој слој је потребно јела мајонез поклопац и гаси око 40 минута на лаганој ватри.

Исправан исхрана за вечеру

Сада знате најлакши и најбржи начин како да се од поврћа паприкаш без меса. Када су сви састојци су меке, јела морају бити уклоњени из пећи, стави на површини од јела рендани бели лук, држите поклопац за још 5 минута, а затим проширио на одмереном јела и присутним гостима са хлеба и свежег зачинског биља.