Дијетална храна: како да кува пасуљ црвене

Пасуљ нам долазе из Јужне Америке пре више векова, а данас се широко користи у припреми разних јела. Осим одличног укуса, садржи у свом саставу биљног протеина, аминокиселина, витамина, каротин, и сумпора, што је од виталног значаја за различите инфекције, кожне болести, респираторног тракта. Битно је да се не изгуби своју имовину током продуженог термичке обраде.

Данас, на тржишту могу наћи разне врсте поврћа, веома популаран у исто време ужива црвени пасуљ. Али не свако има идеју како да кува пасуљ црвено, са којим је хранила и шта јела се користи.

Треба рећи да је представник за махунарки породице је у комбинацији са разним сосовима, бели лук и лук, и рузмарина. Више пасуљ који се користе у салатама, умаци пуњење, супа и друге ствари. Међутим, пре кувања црвени пасуљ, препоручује се да се упије десет сати у води, при чему се воде на свака три сата мора да се мења. Да би јело изгледа лепо и имао добар укус, морате да кувате пасуљ док кува у отвореној посуди и додати со тек на крају кувања. Треба имати на уму да су куваног пасуља садржи супстанце опасне по здравље људи. Такође, у припреми овог поврћа треба имати на уму да он има способност да расте у величини када се кува.

Размислите неколико примера, како се кува црвени пасуљ.

1. Суви пасуљ испуњене водом и кувајте док не омекша. У том случају потребно је да користите свеже пасуљ, који су прикупљени током два месеца пре кувања. Со током кувања може бити смештен, али можемо без ње, у овом другом случају, хранљива пасуљ чорба, који се може користити за израду гравиес, супе или пиреа састојке. Исто тако, махунарке се често динста са парадајзом.

2. Унапред потапа у воду, а затим цоок пасуљ. У овом случају, важно је да се зна да је у летњим натопљен поврће треба ставити на хладном месту, како би се избегло његово клијање или ацидификацију. Користећи овај метод припреме, су дебеле пасуљ паприкаш или заливање.

3. Пасуљ слани за неколико сати. Пре кувања црвени пасуљ, то је натопљена у сланој води (1 л. Воде, и 2 кашичице соли 1 кашика. Беан) и оставио за један дан на хладном месту. После свих воде мора бити оцеђен и испере под текућом махунарке воде. У том случају, можете добити целу пасуља крема са истанчаним укусом, слично конзерве пасуља. У том случају, јело се кува на средњој ватри.

4. Пасуљ кува са морском травом без потапањем. Како да кувате црвени пасуљ на овај начин? Неопходно је да се килограма пасуља, четири литре воде, кашичицу соли, алги лист и кувати све до пуне спремности. Купус после кувања одбачене, а остатак се користи за кување различитих јела. Истовремено, она се окреће пасуљ прилично нежне, мекане и мирисне и укусне.

Треба напоменути да су пасуљ су погодне за људе који користе протеинска дијета као биљног протеина, садржи око 30%. Такођер ова култура доприноси унапређење људске коже, штити од појаве канцерогених тумора, и нормализује ниво шећера у крви, приказује тело штетних материја и токсина.

Тако да тело добија све хранљиве материје које су вам потребне да имате на уму о томе како да кува пасуљ црвено. Такођер, ова култура има исхрани својства, тако често коришћене у дијететским или разним гастроинтестиналних болести, јетре, бубрега, срца и многе друге болести.