Италијански колачиће кантуцхини. рецепт за

Ако желите да изненадите своје вољене необичан десерт, покушајте да скува италијански колачиће кантуцхини. Рецепт за ово јело ћете научити из овог чланка. Уверени смо да је ово скроман посластица вероватно да се жали не само за децу, већ и одраслима.

Кантуцхини: класичан рецепт

Унусуал кекс познат у целом свету у рангу са таквим познатим италијанским јела, као што су тестенине или пицу. И свака жена је припремао овај десерт на свој начин, додајући или мења састав. Међутим, предлажемо да почнете да уживате у изворни укус кантуцхини. Класични рецепт за ово јело је следећи:

• Мик две шоље брашна у погодну посуду, 170 грама шећера, пола кашичице млевеног цимета, кесицу прашка за пециво и једну шољу целих бадема.
• У другој посуди, умутити умутити три пилећа јаја и две кашичице ванилин шећером.
• Повежите припремљене производе и замесити чврсто тесто.
• Покријте печење пергамент печење и ставите га на теста предформе у облику дугих кобасица. Пеците колачиће у загрејаној рерни око 25 минута.
• Када прође право време, извадите плех, цоол тесто и смањити спреман цеви на исте дијагонале кришке. Ставите колачиће равномерно на пергаменту и послати га у рерну још 15 минута.

Ускоро можете уживати аутентичну италијанску храну. Не заборавите да је остатак теста треба чувати на отвореном, тако да не постане крута. Боље је да се стави третира у херметички затвореној контејнер или металне контејнере.

Рецепт Италијански кантуцхини

Пошто припремио овај непретенциозан храну, моћи ћете да размислим у време његовог детињства. Овај празник подсећа сте популарни у нашој земљи, медењака и крекери, али само са укусом ораха и сувог воћа. Како да кува бисквите кантуцхини? Рецепт је једноставан:

• Три велике јаје умутити са 20 грама ванилин шећером и четврт кашичице од хидратисаног соде.
• Додај јаје смеша ¾ шоље шећера и пола кашике млевеног цимета у.
• Постепено, у малим порцијама, попрскати у тесто две шоље просејани брашна. Мик производ тако да нема коцке остане.
• После ставити у тесто шоље пола ораха и воћа смеше. Њен састав могу бити бадеми, лешници, суво грожђе, суво брусница или вишње.
• Готова Тесто је подељен на два дела, од којих свака треба ваљаних у истим баровима. Ставите радни предмет на послужавник, са постављен папир за печење, и послати их у загрејаној рерни.
• Након 20 или 30 минута топлих клинова треба смањити на дијагонали, добијени поново ставити колачиће на плех и послати у загрејаној рерни 10 минута.

Пре служења, ако желите, можете посути праху посластице шећера.

Колачићи са чоколадом и лешницима

Овај познати италијански посластица често служи за доручак или поподневни чај. Често постаје оригинални ужину уз вино или кафу коктела. Ако је класичан рецепт за овај колачић је прилично једноставан, његова варијација могу бити веома различити једни од других. могу се добити, међутим, не мање укусна. Кантуцхини, рецепт који предлажемо да кува одједном, је прилично једноставан:

• 240 грама брашна помешан са две кашичице прашка за пециво и со.
• Одвојено, умутити у кесу ванилин шећером и два јаја.
• Повежите производе, додајте их у 100 грама ољуштене и прженим лешника, 40 грама струганог чоколаде.
• Замеси тесто, ролл га и послати хлеб у рерну да се пече предформе.
• После пола сата, извадите пан, кул колача и исећи га на једнака дела ножем.
• Раширити на папиру колачића за печење и поново ставити у рерну за 10 или 15 минута.

За лечење порумени равномерно, то треба да се окрене време.

Кантуцхини са маком

Овде је још један занимљив верзија чувеног италијанског хране. Како припремити укусне колачиће кантуцхини? Прочитајте рецепт испод:

• Претура кроз сито од 500 грама брашна, додати со, 300 грама шећера, кашичице соде бикарбоне и ваниле по укусу.
• Одвојено, умутити умутити четири кокошија јаја и затим спојите их у суву мешавину.
• Адд је тесто 200 грама печеног кикирикија и три кашике мака.
• Премостити тесто, поделити га на четири дијела и облика сваку празнину у облику цеви.
• Пеците тесто у загрејаној рерни док не уради.
• Када је радни предмет охлади, исеците их по дијагонали и резултат кришке пећи пећи.

Складиштење колачиће у кутији лимену или картонску, пребацивање листова пергамента.

Тусцан кекс

Ова опција кантуцхини врло популаран у Италији. Према поступак за добијање ове колачиће понавља своју класичну прототип, али са преливе можете експериментисати бескрајно. Како да кува тосканској кантуцхини (реципе):

• 50 грама сувих бадема тигањ, а затим исецкати нож. Сушене кајсије и шљиве (пет или шест комада сваког типа), испрати и фино цхоп. Додати смешу 50 грама сувог грожђа, коштица.
• Три јаја, пола шоље шећера, кора од једне поморанџе и пола кашичице ваниле, тукао са миксером великом брзином.
• Додај у мешавину две шоље брашна и кесицу прашка за пециво. Мик производе.
• Употпунити тесто мешавину сушеног воћа и орасима, а затим га равномерно на тацну.
• Када необичан колач је спреман, сеци на једнаке квадрате или правоугаонике.

закључак

Надамо се да ћете бити сигурни да кува у кухињи аутентичном италијанском кантуцхини. Рецепт можете изабрати по свом укусу, или да га допуни са жељеним састојцима на своје.