Италијански пасте: рецепт са пилећим, печуркама и павлаком, као и додатак варијанта са босиљком и парадајзом

Паста са пилетином, а рецепт са сликама и техника кувања које ћете пронаћи у овом чланку - је традиционална италијански јело. То може бити и свечана и свакодневно, и сама представља ништа друго него кувано макарона, шпагета (и други слични производи од брашна), излије на врху сосом на бази поврћа, лековитог биља, зачина и меса. У Италији и широм света постоје хиљаде начина како да ове прелив. Реад како да се припремите пасту (са пилетином рецепт).

Бело месо се сматра највише исхрани ипак садржи довољно протеина и есенцијалних аминокиселина. Ако сте на дијети, кувати пасту направљену од дурум пшенице, а за укусан пилеће бело месо, парадајз и босиљак. А ако само желите укусно јело, можете припремити сос од белог меса, гљива и павлаке. У сваком случају, тестенина (рецепт са пилетином и других састојака који су описани у наставку) добити укусан и хранљив и сигурно ће морати да пробају све чланове породице. Ово јело не траје дуго да се припреми (посебно пресцриптион број 2). На сосом и куваним шпагетима да ће бити потребно око 30 минута, а на крају добијате укусну вечеру.

Рецепт за тестенину са пилетином, печуркама и павлаком

Да би се припремио је потребно следеће састојке:

- 500 гр пилетина, боље је да се груди;
- 500 г печурака, на пример печурке;
- 2 пилеће јаја;
- 100 гр качкаваљ;
- 4 свежа парадајза;
- пола мала глава лук;
- шака ситно сецканих зелених лука и 2 чена белог лука;
- 1 кашика. Ја. маслац;
- пола литре немасног (10%) крема;
- 500 грама тестенине Пипа Ригат или друге тестенине по свом избору.

Прво кувати тестенину према упутству на паковању. Пошто паста је припремљен. Рецепт Пилетина подразумева да месо треба исећи на мале комаде, додајте исецкано лук и пржити на мало уља за 7-10 минута. У одвојеном тигању већ у путер да се СРЈ печурке са белим луком соком у њих, све соли и бибера. Са парадајза коре (ово их смањити у кључалу воду за неколико секунди), а затим исећи на прстенове. У завршној фази кувања тестенине са пилетином треба да се пече у рерни, па да попуне мик умутити док не постане глатко павлаке и јаја, и зачинити сољу и поспите са малом количином бибера. Када је све спремно, на подмазан плех изнесем половину пецива куване, а затим слојева - пилетина, печурке, парадајз, зелена лук, покрити другу половину пасту. Сипати смесу на врху павлаком и јајима и поспите ренданим сиром. Пошаљи Пеците у рерни (температура треба да буде 180-200 ° Ц) за 15 минута. Као резултат тога, мораћете пасту са пуњењем, покривен са укусном сира коре. Захваљујући својој леп изглед, ово јело може да се стави на породичној прослави.

Паста: рецепт са босиљком пилетине, парадајз и

У поређењу са претходном верзијом кувања ово јело ће вам требати мање од пола времена, и да ће бити диван вечеру, чак и за оне који су на дијети. Састоји се од не-калорија кремом и сличних компоненти, само поврће и посног меса. За припрему потребно је:

- 300 г пилећег меса (груди);
- 1 смалл онион;
- неколико чена белог лука;
- пола банке конзервирана парадајз;
- гомила свежег босиљка;
- тестенине по жељи;
- мало маслиновог уља, соли и зачина.

Пилеће бело месо мора бити исећи на комадиће, лук и бели лук ситно исецкати. Прво, пржити на маслиновом уљу, поврћу, не би требало да траје дуже од 5 минута, тај исти тигањ изнесем пилетину. Уз повремено мешање, кувајте још 5 минута, а затим додати ситно исецкан босиљак парадајз и. Сос потребна со и бибер и оставити да пропада на лаганој ватри око 30 минута. У исто време, можете да кувате пасту. Када је спреман, стављајте производ на тањир и прелијте праву количину соса. Ова паста (рецепт са пилетином) је сигуран да апелујемо на све чланове ваше породице. То чак може да кува најпрометнијих љубавницу, јер је потребно само 30 минута да проведе у кухињи. А колико су близу радују аутентична италијанска вечеру!