Како да кува лук ћуфте са сосом од парадајза?

Лук паштете савршено уштедети време када желите да једете нешто печено, а време за припрему млевеног меса тамо. Посебно је напоменути да ово јело, упркос свом саставу поврћа, испоставља се веома срдачан и укусна. Ако је, поред да га мирисну прелив, су котлети са луком ће послужити као одлична замена за месо гулаш.

Укусна и сочни лук ћуфте: рецепт са сликом

Неопходни састојци:

• фине салт - додајте поврће у дискрецији;
• сијалице велики лук - 6 ком;.
• свеже шаргарепе - 1 ком;.
• просејани пшенично брашно - 5 кашика;
• Ред најгвирц - 1/3 мала кашика;
• парадајз пасте - 3 велике кашике;
• велика пилетина јаја - 5 ком;.
• рафинисано сунцокретово уље - користи се за пржење хране.

Припрема биљног надева

Пре него што кувати лук пљескавица у тигању, треба пажљиво руковати сваки састојак и направи мирисну надев. Да бисте то урадили, морате да очистите сијалице, а затим их ситно исецкати. Неке домаћице воле да цхоп поврће уз помоћ блендеру или млину. Ми не препоручујемо овај, иначе јело може бити горак.

Да би лук пљескавице добити задовољавајући и укусна, они треба додати свеже шаргарепе. Да бисте то урадили, морате да перете поврће, кору и трљати на малом ренде. Када се две компоненте треба да буду припремљени, они морају да буду повезани у једну посуду, а затим их додати умућена јаја, фино кухињске соли, црвене пименто и просејано брашно. Сви називи производа треба да добро промешати, као резултат онога што треба да се вискозни тесто са видљивим инклузије сецканим поврћем (мало дебљи од уобичајених палачинке).

печење јело

Лук паштете термички третирати као слично јело од меса, и као конвенционална слатке палачинке. Да бисте то урадили толико топлоте пан, поур га сунцокретово уље, а затим је смеша наизменично пут кроз употребу великом кашиком. Када је доње стране се не порумени производе, потребно је да окренете и СРЈ на исти начин други део котлети.

Припрема умака

После свих лук СРЈ пљескавице у тигању, они треба да ставе на великом тањиру и оставити да одстоји неко време. Следеће, цхоп један велики црни лук и пржити га на маслацу док не порумени, а затим укус са соли, парадајза и сипати чашу воде за пиће (можете додати мало шећера). Након тога, парадајз супа треба ставити све ћуфте, покрити их са поклопцем и загрева на средњој температури за четири до пет минута.

Како да поднесе јело на столу?

Израда котлети лук и прелив, будите сигурни да припреми прилог. То може бити пасту, и житарице и наборане кромпир, и тако даље. Д Служите то срдачно и укусно јело за сто треба топло са сецканим свежим зачинским биљем и хлеб пшенице.